보이차는' 골동품' 이라고 불린다. 왜냐하면 그것이 진월향이기 때문이다. 차를 사랑하는 사람들은 낡은 차를 추구하지만, 사실 더 높은 품질의 음주 경험을 추구하는 것이다. 보이차는 다른 신선한 차와 다르다. 고품질의 생차도 신차 단계에서 시부미와 냉차 품질이 강하다. 한동안 진방 () 을 거쳐 떡면 색깔이 녹색에서 갈색으로 바뀌면서 향, 식감, 맛이 더욱 높아져 차 제품의 종합 성능과 적입성이 더 좋았다.
그 결과, 더 많은 차 친구들이 낡은 차를 찾기 위해 고심하고 있지만, 그 결과는 종종 실망스럽습니다. 즉, 오래된 차의 수가 적고, 잘 보존되어 있고, 차성이 좋은 오래된 차는 더욱 희귀한 기린각이며, 가격은 눈을 크게 뜨고 있습니다. 연도와 생산량 외에 보이차의 등급도 보이차 자체의 가격에 영향을 미친다. 보이차는 생숙을 가리지 않고 대략 정품, 명품, 상품, 희귀함, 극치, 고품 6 등급으로 나눌 수 있어 가격이 현저히 다르다.
운남에 가서 가장 사고 싶은 것은 현지 차, 보이차입니다.
나는 보통 여행하고 두 가지 특수 제품을 구입한다. 하나는 현지에서 먹을 수 있는 특색 있는 음식이고, 하나는 현지 특색 문화의 기념품이다. 운남으로 여행을 가서 사고 싶은 특산물에 대해 말해 보세요. 저는 개인적으로 차를 마시는 것을 좋아합니다. 차의 쓴맛과 향은 항상 조용한 느낌을 줍니다. 온라인 쇼핑도 살 수 있지만, 제가 가장 가고 싶은 것은 운남에 가서 푸얼차를 심고, 차밭 풍경을 멀리 느끼고, 차를 우려내는 과정을 체험하고, 조용히 차를 시음하는 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 마지막으로, 현지의 보이차 한 캔을 가지고 당신이 사는 도시로 돌아가세요. 네가 이 차를 마실 때마다, 너는 완전한 기억을 갖게 될 것이다. \r
소수민족의 복식은 특색이 있고, 복식의 도안도 그들의 문화를 대표한다. 그래서 내가 가장 좋아하는 묘족 옷을 살 수 있다면, 이것은 정말 허황된 여행이다. 묘족 의상을 입고 묘족 거주지로 들어가 묘족 사람들의 일상을 체험하는 것은 나에게 특별한 경험을 줄 수 있다. 돌아 갈 때 산 옷을 옷장에 넣어도 우리는 언제든지 꺼내서 입을 수 있고, 아이를 갖게 된 것도 아이가 내가 어렸을 때 알고 있던 대상이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 어쨌든, 그것은 내 기억을 운반 할 수 있습니다, 매우 의미가 있습니다!
경치가 아름다울 뿐만 아니라, 운남의 음식도 큰 특색이다. 속담에 음식은 광둥에 있고 맛은 쓰촨, 음식은 운남에 있다는 말이 있다. 그래서 운남에 놀러 오면 운남요리를 놓쳐서는 안 된다.
물론 차는 운남의 또 다른 특산물이며, 운남은 푸에르차, 운남홍, 달빛 등 중요한 생산차 지역이다.
여기서 차 친구들과 보이차를 나누겠습니다.
보이차는 윈난 () 의 쌍반나 () 에서 생산되며, 윈난성 푸에르 () 시를 집산지로 하여 당대는 바로 유명하다. 푸에르 산차는 생푸와 익은 푸에르로 나눌 수 있다. 생푸에르 자연 발효, 신차 식감 자극, 늙을수록 향기롭다. 익은 푸에르는 인공발효로 차성이 비교적 온화하다.
보이차는 떡차, 투 오차, 벽돌차 등도 만들 수 있다. 찐 제과차는 앞의 계량 방법에 따라 1 덩어리로 눌려 있고, 7 개는 1 가방으로 포장되어 있으며,' 칠칠십구, 다자다손복' 이라고 불린다. 찻잔은 그릇과 비슷하다. 벽돌차는 벽돌로 만들어졌다.
보이차는 줄곧 눈에 띄는 보건 기능이 있다고 여겨져 미용차, 다이어트 차, 장수차라고도 불린다.
1) 보이차의 품질:
외관: 푸에르 분말은 일반적으로 1- 10 등급, 1 1 등급과 같은 특수 등급으로 나뉜다. 외관은 튼튼하고, 빛깔은 적갈색이며, 끈이 가지런하다 표면에 곰팡이가 있고 곰팡이의 균일성은 열등한 보이차이다.
탕색: 양질의 보이차가 우려낸 후 진하고 밝습니다. 와인처럼 부드럽고 투명합니다. 저질 보이차는 거품이 난 후 색깔이 비교적 짙고 탁하다.
향기: 양조 후, 진향이 상쾌하고, 시간이 지남에 따라 양질의 보이차; 거품이 난 후 저질의 보이차는 곰팡이나 침울한 향기가 난다.
식감: 양질의 보이차가 우려낸 후의 식감은 부드럽고 매끄럽고, 마신 후의 혀끝과 구강은 침으로 가득 차 있고, 향기가 맴돈다. 불량한 보이차는 식감이 밋밋하고 씁쓸해서 마신 후 혀뿌리의 양쪽에 불편함을 느낄 수 있다.
2) 푸에르차 보관 방법:
공기 순환: 순환이 있는 공기는 찻잎에 있는 일부 미생물의 번식에 도움이 되며, 찻잎성의 변화를 가속화할 수 있다.
항온: 정상적인 실내 온도, 너무 높거나 너무 낮지 말고 햇볕을 쬐지 말고 그늘진 곳에 두는 것이 좋다.
적당한 습도: 좋은 보이차는 건조한 창고, 즉 건조한 환경에서 습기를 피해야 한다. 너무 습한 환경은 보이차의 곰팡이를 일으켜 찻잎을 먹을 수 없게 한다. 하지만 너무 건조해서는 안 된다. 그렇지 않으면 보이차의 노화를 늦출 것이다. 차 옆에 작은 물 한 잔을 넣어 공기 중의 습도를 약간 높일 수 있다.
갑: 안녕하세요! 당신의 질문에 대답하게 되어 매우 기쁩니다. 운남에 여러 차례 여행을 갔기 때문에 운남의 아름다운 경치를 보는 것을 좋아했을 뿐만 아니라 현지 간식도 좋아했고, 운남 특산물에 대해서도 어느 정도 알고 있었습니다. 그래서 나는 윈난 여행을 갔는데, 항상 꽃떡, 장미장, 표고버섯, 갈비, 햄을 사서 집에 보내서 친척과 친구들에게 운남 특산물을 보낼 수 있었다. 나는 이런 여행이 아주 좋다고 생각한다.
화까우는 운남으로 돌아가 친척과 친구를 방문하는 데 가장 적합한 기념품으로, 대기를 포장하고 가격도 적당하다. 말린 쇠고기 바잔도 특별한 제품으로 맛이 좀 이상하지만 오래 씹은 후 보관하기 쉽다. 열대과일, 두리안, 산죽도 모두 진귀한 운남 과일입니다.
기타 상품, 특히 수공예품은 모두 기계로 가공한 것이다. 그러나, 우리는 Erhai lake 의 멋진 영화, 순수한 우유 밀크 아이스 캔디, 할랄 스튜 쇠고기와 양고기와 같은 더 의미 있는 추억을 집으로 가져올 수 있습니다. 뒷맛이 무궁무진하고 운남 풍미의 에센스.
마지막으로 나 10 월에 찍은 블록버스터, 19, 스포츠카를 타고 윈난을 여행합니다.
운남에는 특산물이 많다. 내가 너에게 분류해 줄게. 어떤 것이 집에 가져가기에 적합한지 보세요.
1. 과일: 오렌지, 소통사과, 산각, 운남 올리브, 양영 호두 (과일이 아닌 것 같다), 망고 (매년 6 월 윈난원강에는 망고절이 있음), 체리 (추웅자계산에는 체리절이 있음);
2. 약재: 문산 삼칠일, 소통초댐 천마, 스피루리나, 리강마카, 노강 당귀, 석회등.
3. 간식: 꽃떡, 구름다리 월병 (추석 전후), 산각떡, 소근, 운남 18 괴떡, 위산미감, 보산동심잠두 등.
4. 술과 담배: 구름담배, 양림비료주, 송자주, 대리과주
5. 육류: 선웨이 햄, 무정장닭, 이양오리구이, 육포, 디경야크, 윈난농가 베이컨
6. 음료: 보이차, 운남홍, 작은 커피, 텅충 우롱차, 타타르 메밀차, 들바자밀.
기타: 다리 쌀국수, 미끼, 석판두부, 떡을 가리고 들버섯 (계절).
이것들은 단지 특별한 제품들일 뿐이다. 상세한 특산물로 운천 남방망에 로그인할 수 있습니다. 운남의 유명한 특산물과 각종 특산물에 대한 지식, 각 도시 명소 소개, 여행 공략, 운남 각 민족 풍토 소개 등이 열거되어 있습니다. 당신을 도울 수 있기를 바랍니다.
운남은 다민족 성으로 특산물이 너무 많다. 운남에 가면 문산 삼마카소통천마라는 천연 한약을 꼭 사야 하는데, 가장 좋아하는 것은 운남 화까우입니다. 물론, 운남의 민족 수제복은 손꼽히는 것으로, 구매할 가치가 있다.
안녕, 친구! 나는 주앙 주앙 (Zhuang Zhuang) 입니다. 당신의 질문에 대답하게 되어 기쁩니다.
운남은 중국 남부에 위치하여 베트남 미얀마 라오스와 접해 있다. 이곳은 배낭여행객에게 좋은 곳이다.
이 다원화된 성은 중국 소수민족의 집합지이자 65,438+06 개 이상의 언어의 발원지이다. 운남은 중국에서 가장 많은 동식물을 가지고 있으며,' 동식물 왕국' 으로 불리며,' 유색 금속 왕국' 으로 알려져 있으며, 역사와 문화가 유구하며 자연 풍경이 수려하다.
운남으로 여행을 가려면 토산물을 가지고 오는 것이 필수적이다.
1 .. 보이차
보이차는 산차와 단압차의 일종으로 보이차 생산지에서 공인한 윈난대엽종 말린 녹차로 만들어졌다. 외관의 빛깔은 갈색이고, 내탕색은 붉고, 향기는 독특하고 순하며, 맛은 부드럽고 달콤하다. 차가 늙을수록 향기롭다' 는 것은 보이차가 다른 차류와 구별되는 가장 큰 특징으로 인정받고 있다. 보이차는' 먹을 수 있는 골동품' 으로, 다른 찻잎과는 달리, 새롭고 낡았으며, 시간이 지날수록 점차 상승한다.
둘째, Wenshan panax notoginseng
삼칠칠일은 진귀한 한약으로, 활혈화, 붓기 진통, 강신 보양 등 신기한 효능을 가지고 있다. 중국에서 이미 100 년 가까이 사용되어 명대 유명 약사 이시진이' 김변화' 라고 불렀다.
삼칠일은 운남에 광범위하게 분포되어 있으며, 문산 각 현을 주요 산지로 하여 재배한 지 이미 300 년에서 400 년이 되었다. 문산은 중국 삼칠일의 주산지이자 원산지로,' 중국 삼칠의 향' 이라는 명성과 품질과 생산량이 전국 1 위다.
셋째, Zhaotong gastrodia elata
보익약, 천마가 우선이다', 역대에는 천마를 약초 중의' 상품' 으로 꼽았으며, 천마에는 높은 약용과 식용 가치가 있다고 생각했다. 소통천마는 일명' 운천마' 로 키 크고, 비대하고, 투명하며, 천마소 함량이 가장 높은 것으로 국내외에서 유명하다. 당초의' 공물' 이자 우리나라 천마의 주요 산지이자 원산지이며 국가가 보호하는' 희귀한 브랜드' 입니다.
넷째, 야생 버섯
운남 야생 식용 균류는 천연 녹색 식품으로 비타민, 양질의 단백질 등 인체에 유익한 성분이 풍부해 영양이 풍부하고 풍미가 독특하다. 일부 식용 균류는 또한 암과 각종 질병을 치료하는 약리작용을 가지고 있다.
다섯째, 꽃떡
화까우는 운남 특유의 장미를 먹는 바삭한 떡으로, 운남 특색이 가장 뛰어난 클래식 간식의 대표이다. 식감은 매우 좋고, 달콤하지만 느끼하지 않고, 입에는 은은한 장미꽃 향기가 있다. 쿤밍에 온 모든 관광객들은 떠날 때 꽃떡을 가지고 돌아간다.
여섯째, 흰색 타이 염색
바이 타이 염색 재료는 종류가 다양하여 달리의 산천을 창작 소재로 자주 사용한다. 그것들의 도안은 창산채운, 바다물결, 탑그림자 나비, 신화 전설, 민족풍토, 화조화충으로 흥미진진하고 변화무쌍하다.
요약: 보이차, 들버섯, 문산 삼칠일, 소통천마, 백자염을 사고 싶습니다. 나는 네가 어떤 전공을 좋아하는지 알고 싶다.
여러분들이 제 공유를 참고하시기 바랍니다. 감사합니다