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향은 무엇입니까?

향유 Toona sinensis (A.Juss.) Roem 향은 키가 큰 교목나무로 중국 원산지이다. 사람들이 향유를 오래 먹는 것은 이미 습관이 되어 한나라가 대강 남북에 널리 퍼졌다. 고대 농시에서는 향유를 소라고 부르고, 오존을 지렁이라고 불렀다. 향은 지은과, 낙엽교목, 자웅이주, 잎은 짝수형 복엽, 원추 화서, 양성화백색, 열매는 타원형 캡슐, 날개 모양의 씨앗, 씨앗이 번식할 수 있다. 나무는 키가 크며, 새싹을 먹을 뿐만 아니라 원림녹화의 선호 수종이기도 하다. 과는 초목인 향초가 봄에 자라는 새싹과 잎이다. 별명 산 천, 호랑이 나무, 호랑이 눈, 큰 눈 통, 천 꽃, 향유 머리, 향유 새싹. 특징적인 특성인 향유는 다년생의 낙엽교목으로, 나무는 최대 1 여 미터에 달할 수 있다. 잎상호생, 짝수우형 복엽, 소엽 6-1 쌍, 잎자국이 크고 길이 4cm, 너비 24cm, 소엽길이 타원형, 잎끝이 뾰족하고 길이 1-12cm, 너비 4cm, 유엽자홍색, 성년엽녹색, 잎등 적갈색 원추형 화서 정상생, 처진, 양성화, 흰색, 향, 꽃이 작고, 종형, 자방 원뿔, 5 실, 방당 난자 3 개, 꽃기둥이 자방보다 짧고, 삭과, 좁은 타원형이나 근란형, 길이가 2cm 정도 되고, 익으면 적갈색, 과피질이다 6 월에 꽃이 피고 1-11 월에 열매가 익다. 씨앗은 타원형으로, 위에 나무가 긴 날개가 있고, 알이 작고, 발아율이 낮고, 유분이 많고, 기름은 먹을 수 있다. 향은 희온으로 평균 기온이 8 ~ 1 C 인 지역에서 재배하기에 적합하며, 내한성은 묘목의 나이가 늘어나면 높아진다. 씨앗으로 생중계된 일년생 묘목은 11 C 정도에 얼었을 수 있다. 향은 희광이고 습기에 내성이 있어 강변, 저택 주변의 비옥하고 촉촉한 토양에서 자라기에 적합하며, 일반적으로 사양토를 사용하는 것이 좋다. 적절한 토양 ph 는 ph 5.5-8. 입니다. 우리나라에는 향유 품종이 매우 많은데, 향초 새싹과 자엽의 색깔에 따라 기본적으로 자향과 녹향의 두 가지 범주로 나눌 수 있다. 자향에 속하는 것은 흑유, 홍유, 초작홍향천, 서모자천 등 품종이다. 녹향에 속하는 것은 청유, 황라우산 등 품종이다. 향유 품종이 다르면 그 특징과 특성도 다르다. 보라색 향은 일반적으로 수피 회갈색, 포자자갈색, 초생아 자홍색, 광택이 있고 향기가 짙고 섬유질이 적고 기름이 많이 함유되어 있다. 녹향천, 수관 직립, 나무껍질 청록색 또는 녹갈색, 향이 약간 옅고 기름이 적게 함유되어 있다. 재배 요점 (1) 재배 방법: ① 일반 재배. 향유의 번식은 파종육모와 분주 번식 (뿌리의 번식이라고도 함) 두 가지로 나뉜다. 씨를 뿌리고 번식하는 것은 향유 씨앗의 발아율이 낮기 때문에 씨를 뿌리기 전에 3 ~ 35 C 미지근한 물에 24 시간 담가 건져낸 후 25 C 에 싹이 돋도록 해야 한다. 배아근이 쌀알 크기를 드러내면 파종 (파종 시 지온이 최소 5 C 정도) 상해지역은 보통 3 월 중순이다. 싹이 난 후, 진엽시간묘 2 ~ 3 개, 진엽시간정묘 4 ~ 5 개, 행주거리는 25x15 이다. 분주 번식은 이른 봄에 뿌리 묘목을 파서 모종에 심고, 이듬해 묘목이 2 미터 정도 자라면 다시 정식을 할 수 있다. 또한 단근 분얼 방법을 채택할 수 있는데, 겨울철 말봄 초에 성목 주위에 6cm 깊이의 원형 도랑을 파서 일부 측근을 자른 다음 도랑을 평평하게 메울 수 있다. 향유근근은 뿌리가 잘 자라지 않아 뿌리가 먼저 싹트기 때문에 이듬해에 이식할 수 있다. 향유 묘목이 생육된 후 모두 이른 봄에 싹이 나기 전에 정식한다. 넓은 지역이 향유림을 조성하는 것은 행주 () 가 7x 5 미터이다. 수로, 집 뒤에 심은 것은 모두 한 줄로, 그루터기 거리는 5 미터 정도이다. 정식후 물을 2 ~ 3 번 주어 생존율을 높여야 한다. ② 왜소 밀식 재배. 이것은 최근 몇 년 동안 발전해 온 일종의 재배 방식이다. 그것의 육묘 방법은 일반 재단과 같지만, 재배 밀도와 나무 가지 치기 방면에서는 다르다. 일반적으로 666.7 평방미터당 6, 그루 정도를 심습니다. 나무형은 다층형과 총생형의 두 종류로 나눌 수 있다. 다층형은 묘목이 높이가 2 미터일 때 꼭대기를 제거하여 옆싹을 싹트게 하여 3 층 줄기를 형성하고, 1 층은 지면에서 7 센티미터, 2 층은 1 층에서 6 센티미터, 3 층은 2 층에서 4 센티미터이다. 이런 다층형 줄기는 비교적 높고, 목재화는 충분하며, 생산량은 비교적 안정적이다. 총생형은 모종 높이가 1 미터 정도 되면 꼭대기로 가고, 유신지는 연한 잎만 따서 싹을 제거하지 않고, 가지가 2-3cm 정도 길면 머리를 바른다. 나무 줄기가 비교적 짧고, 주가지가 비교적 많은 것이 특징이다. ③ 보호 재배. 두 가지 종류로 나눌 수 있다. 하나는 온실 (또는 관막) 에 심어진 나지막한 밀식 향유를 11 월 중순까지 (화북 남부를 가리킴) 막을 채우는 것이다. 또 다른 하나는 휴면을 통과한 2 ~ 3 년 묘목을 온실 (또는 관막) 에 가식하는 것이다. 실내 온도는 낮에는 18 ~ 24 C, 밤온도는 12 C 이상이며, 4 ~ 45 일이 지나면 연한 잎을 먹을 수 있다. (2) 관리: 향유의 논간 관리는 조잡하지만, 성장이 빠르고 생산량이 높을 수 있도록, 비료와 병충해 예방 작업에도 주의해야 한다. 날씨가 건조하면 제때에 물을 주어야 한다. 매년 송토를 경작해야 하는데, 행간에 녹색비료를 심는 것이 가장 좋다. 5 월 사이에 흙에 눌리거나 인축거름을 주는 것이 가장 좋다. 해충에는 향충충, 운반천우, 풀루 개각충 등이 있으며, 살충균 등 농약으로 예방할 수 있다. 병해는 엽녹병, 백분병 등이 있어 보르도액, 석황합제 등의 약제로 예방할 수 있다. (3) 채집: 보통 재배와 나지막한 밀식재배로 재배되는 향은 보통 청명 전에 싹을 내고, 곡우 전후에 싹을 따는데, 이런 두 번째 채집, 머리수염 싹은 살찌고 부드럽고 향이 진하며 품질이 우수하다. 이후 성장상황에 따라 15 ~ 2 일 간격으로 두 번째 채취를 한다. 새로 심은 향유는 최대 2 회, 3 년 후에는 연간 2 ~ 3 회, 생산량도 그에 따라 증가한다. 보호지에서 재배한 것은 온기를 통해 겨울에도 따낼 수 있고, 온기를 하지 않으면 이른 봄에 싹을 미리 공급할 수 있다. 영양과 식용 향유는 매우 풍부한 영양을 함유하고 있다. 1 그램마다 단백질 9.8 그램, 칼슘 143 밀리그램, 비타민 C115 밀리그램이 들어 있는 채소의 전모를 나열한 것으로 분석됐다. 또 인 135 밀리그램, 카로틴 1.36 밀리그램, 철과 B 족 비타민 등 영양소도 포함돼 있다. 성적 취향은 경성으로 돌아가고, 맛은 씁쓸하다. 폐, 위, 대장경으로 들어가다. 효능주치열 해독, 건위 이기기, 로션 명목, 살충. 주치병, 탈모, 목적증, 폐열 기침 등의 병. 식이요법작용 1. 기체면역기능을 제고하고 윤택한 피부향에는 비타민 C, 카로틴 등의 물질이 풍부하게 함유되어 있어 기체면역기능을 증강시키는 데 도움이 되며 피부를 매끄럽게 하는 효과가 있어 건강미용을 위한 좋은 식품입니다. 2. 수렴혈은 설사를 멈추고, 향유는 건조하고 열을 맑게 하며, 수렴은 굳어서, 오랜 설사, 장치질, 변혈, 붕괴벨트 등의 병에 사용할 수 있다. 3. 거충치료 버짐 향유는 항균소염, 살충작용이 있어 회충병, 종기 버짐, 옴 등의 병을 치료할 수 있다. 보건식단 1. 향유달걀볶음 25g, 계란 5 개. 향유를 깨끗이 씻고 끓는 물을 살짝 데쳐서 잘게 썰어라. 계란은 그릇에 부딪쳐 골고루 휘저었다. 기름솥은 데우고, 계란을 붓고 덩어리로 볶고, 향유를 넣고 고르게 볶고, 정염을 넣고, 계란이 익어 맛을 내면 솥에서 나올 수 있다. 이 식품은 음윤하고 건조하며 피부를 촉촉하게 하는 효능이 있다. 허공에서 피를 토하고, 목적, 영양실조, 백대머리 등의 병에 적용된다. 일반인이 먹는 것은 인체의 항병 방병 능력을 증강시킬 수 있다. 2. 향죽순은 신선하고 순순죽순 2g, 연향은 5g 입니다. 죽순은 조각으로 자른다. 연한 향머리는 깨끗이 씻어서 가늘게 썰어 소금으로 잠시 절여 수분을 제거한 후 사용할 수 있도록 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 냄비구이에 기름을 넣고 먼저 죽순을 넣고 볶은 다음 향유말, 정염, 신선한 국물을 넣어 왕불로 즙을 거두고, 조미료로 맛을 내고, 젖은 전분으로 맛을 낸 후 참기름을 뿌려 냄비에 담는다. 이 요리는 해열 해독, 이습화 가래의 효능이 있다. 폐열 기침, 위열 시끄러운 소리, 비장, 위습열에 내재된 적백이질, 소변이 짧고 적색통 등의 병에 적용된다. 3. 향유두부두부무침 5O 그램, 연향천 5 그램. 두부는 잘게 썰고, 냄비에 맑은 물을 넣고 끓인 물을 넣고, 작은 땡땡이를 썰어 접시에 담는다. 향유를 깨끗이 씻고, 살짝 데치고, 잘게 썰어 그릇에 넣고 소금, 조미료, 참기름을 넣고 잘 섞은 후 두부에 붓고, 먹을 때 젓가락으로 잘 섞는다. 이 식품은 로션 명목, 익기, 중, 생진이 촉촉하고 건조한 효능을 가지고 있다. 갈증, 위장건달, 목적증, 혀종기 등의 병에 적용된다. 4. 으스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스스한 향천 25 그램. 향유를 늙은 줄기로 깨끗이 씻고, 끓는 냄비에 데치고, 건져 씻고, 아스팔트를 잘게 썰고, 접시에 넣고, 정염을 넣고, 참기름을 뿌린 후 잘 섞으면 된다. 이 요리는 청리습열, 창자 완하제 효능이 있다. 요황에 적용되고, 매듭이 생기고, 기침가래가 많고, 복부가 부풀어 오르고, 대변이 마르는 등의 병에 적용된다. 5. 향떡밀가루 5g, 절인 향머리 25g, 계란 3 개, 파 적당량. 향유를 작게 썰고, 물로 밀가루를 반죽하여 계란, 파, 양념주, 잘게 썰어 섞는다. 냄비는 기름을 넣고 데우고, 반죽 노점 한 스푼을 떠서, 한쪽이 누렇게 달군 후 다른 쪽을 뒤집으면 양면이 누렇게 달면 솥에서 나올 수 있다. 본 식품은 건위 이기를 갖추고 있고, 음윤하고 건조하며, 로션 건강미의 효능이 있다. 체허나차, 모발 불영, 사지소진, 대변불통 등의 병에 적용된다. 주의사항은' 식이요법 본초' 에 따르면' 순아 다식동풍, 훈제 1 경맥, 오장육부' 로 신혼혈기가 미미하다. 돼지 고기, 뜨거운 국수로 가득 차면 경락을 덮는다. " 그러므로 과식하면 안 된다. 문헌은' 식이요법 본초' 를 선정했다. "여성의 혈루와 산후혈이 그치지 않고, 월신이 많이 왔고, 소아의 설사를 치료하는 것도 멈췄다." "대명본초": "여자 혈붕, 산후혈이 그치지 않고, 적대, 창풍은 설사할 수 없고, 장은 미끄러워 설사하고, 좁혀진다." 본초강목':' 백대머리는 생발하지 않고, 천, 복숭아, 대추엽심 으깬 즙을 자주 취한다. " "의림편찬 요요": "폐역, 건조하고 비장이 젖어서 혈중습열을 제거하다. 설사, 이질, 창풍, 붕괴, 띠, 소변 적수를 치료하다. " 향유 재배 기술은 향유 재배에 있어서 다음과 같은 과학 기술 관리를 잘 해야 한다. 첫째, 온도, 습도 및 조명을 조정하십시오. 1, 온도 조절. 초막온도는 25 C 정도이며, 24 시간 새싹은 3 ~ 4cm 정도 자랄 수 있는 것으로 관찰되었다. 15 ℃에서는 길이가 1cm 에 불과합니다. 창고 온도가 35 C 를 넘으면 새싹 착색과 품질에 영향을 준다. 막후 1 ~ 15 일은 완만묘기이므로 기온을 높이기 위해 노력해야 하며, 낮 창고 온도는 3 C 정도 될 수 있다. 1 개월 남짓한 자연광온이 누적되고 싹이 돋아난 후 낮 온도는 25 ~ 3 C, 야간은 13 ~ 17 C, 싹은 18 ~ 25 C 가 적당하다. 상황에 따라 잔디, 종이를 덮어서 온도를 높이거나 보온한다. 2, 온도 조절. 온막에서 심은 묘목은 뿌리 흡수력이 약하므로 초기에는 높은 토양 습도와 공기 습도를 유지하고, 심은 후에는 물을 붓고, 나중에 상황에 따라 작은 물을 주어야 한다. 공기의 상대 습도는 85% 이상 유지되며 맑은 날에는 묘목에 물을 뿌려 물이 마르지 않도록 해야 한다. 싹이 트면 공기의 상대 습도가 7% 로 적당하고 습도가 너무 높아서 발아가 느릴 뿐만 아니라 향기가 크게 줄어들기 때문에 제때에 바람을 쐬고 습기를 배출해야 한다. 3, 조명 조정. 향유희광은 가능한 한 무점막을 사용해야 하며, 낮에는 제때 초초, 종이 이불을 벗기고, 또한 자주 막 위의 잡동사니를 청소하여 빛을 증가시켜야 하며, 빛이 너무 강하면 잔디 그늘을 적당히 덮을 수 있다. 둘째, 꼭대기를 쳐서 가지를 촉진하다. 제 2 그루의 향유를 따면 윗부분을 동시에 떼어 낸다 (지면에서 4cm 떨어진 곳에서 지붕을 친다). 정건조 후 15% 다효졸 용액을 뿌리고 농도가 2—5ppm 으로 정상의 우세를 조절하고 가지의 빠른 성장을 촉진하여 왜소 재배에 도달한다. 이후 나무형 발육 상황에 따라, 제때에 꼭대기를 치고 가지를 쳐서, 수관의 여러 가지 가지와 다산의 싹을 확보하여 높은 수확량과 품질을 확보하였다. 셋째, 물과 비료 관리. 향은 급성장목본채소로, 물 수요가 크지 않고 비료는 칼륨비료 수요가 높고, 3 평방미터당 온막으로, 밑거름은 잘 익은 양질의 농가 비료 25kg 정도, 초목회 75-15kg 또는 인산이수소 칼륨 3-6kg, 탄산이탄산 3-6kg 이 필요하다. 매번 따면 지력, 향유 성장 및 잎색에 따라 적당량의 추비와 물을 준다. 넷째, 가벼운 필름 백 세트. 곡우 후 지온이 18 C 이상이면 막막을 철거하여 묘목이 자연적으로 자라게 할 수 있다. 이후 묘목은 발육이 빠르지만 노화하기 쉬우므로 흑홍 2 층 2 색 폴리에틸렌 박막봉투를 미리 준비해야 한다. 향유 싹이 5cm 에 이르면 칸막이 박막백을 씌울 수 있다. 이렇게 하면 생산량을 늘릴 수 있을 뿐만 아니라, 새싹이 노화되지 않도록 보장할 수 있다. 새싹이 15cm 까지 자랄 때, 자루까지 함께 따서 봉지에 가서 판매하는데, 이런 박막봉투는 여러 번 사용할 수 있다. 다섯째, 새싹과 포장을 따다. 버클막 4 ~ 6 일 후, 싹이 15cm 까지 자라고 착색이 잘 되면 싹이 나기 시작한다. 싹채기는 아침저녁으로 해야 한다. 수염싹 (즉 가지 꼭대기에서 태어난 싹) 의 품질과 빛깔이 모두 좋으니 상품으로 12 ~ 15cm 에서 수확해야 한다. 두 그루의 싹이 2cm 에 이르면 제때에 채집하여, 그것의 측아 () 와 은아 () 를 발생시켜 생산량을 늘리게 한다. 일반적으로 1 일마다 한 번씩 수확할 수 있으며, 채취 후 적절하게 추비를 하고 물을 주어 새싹의 성장을 촉진한다. 설 전후로 출시되는 향유 싹은 채취 후 묶음을 정리해야 한다. 보통 5 ~ 1 그램당 1 묶음으로 비닐봉지에 넣어 입을 막아 수분 손실을 방지한다. 문화가 송 소무를 감상하다. "춘채": "어찌 우촉이 풍부한 겨울채소와 같고, 서리잎이 이슬과 싹이 더 춥지 않은가." 역사 전설: 일찍이 한나라에서 우리 조상들은 향유를 먹었고, 일찍이 여와 함께 남북 양대 공물로 황상과 궁중 귀인의 사랑을 받았다. 송수송은 "나무는 실하고 잎향은 맛볼 수 있다" 고 극찬했다. " 향은 일명 백천 (), 향아 () 라고도 하며, 차미과 () 에 속하며 칼슘 인 칼륨 나트륨 등의 성분을 함유하고 있다. 켄은 허장양고정, 신장양발 생발, 소염지혈진통, 행기리혈건위 등의 작용을 한다. 무릇 신장양이 쇠약하고, 허리와 무릎이 차갑고, 유정 발기부전, 탈모가 먹는 사람은 먹기에 적합하다. 넘어져서 손상을 입는다면 부추나 뿌리로 잘게 썰어 황주를 끓인 후 뜨거운 음료를 마시기도 한다. 가려움증 으로 페인트 종기를 치료하는 경우, 부추 잎 으깬 찜질도 한다. 일화자본초' 에 따르면 향능은 소변혈, 따뜻한 허리 페인트, 심장비린내추위, 가슴속 마비, 성벽, 복통 등 음식물의 뚱뚱한 백인들을 막을 수 있다. 뇌졸중 무음 연구 주스 의류; 심비장과 위가 몹시 아프고, 생연구복이다. 뱀개는 물고 종기를 악물고 짓찧었다. ". 주의사항: 양춘 3 월은 바로 향유를 채식하는 계절이다. 많은 전문가들은 향유가 독특하고 식욕을 유혹할 뿐만 아니라 영양가가 높고 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 풍부하며 비타민 B 족의 함량이 채소에서 상위권에 있다고 말한다. 또 다른 연구들은 향유가 만성 질환 예방에 도움이 된다는 것을 발견했다. 여기에는 다양한 병원균을 억제하는 성분, 항종양, 저지방, 저혈당을 돕는 성분, 폴리페놀류 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다.