한약을 달인 후 어떻습니까?
보통 대전된 한약은 모두 진공포장으로 냉장고에 넣어 일정 기간 동안 보관할 수 있다. 가져가고 싶을 때 그릇으로 보온하거나 스테인리스 냄비로 살짝 데워주세요.
30 분 전에 봉지한약을 냉장고에서 꺼내서 약간 큰 용기에 500 밀리리터 정도의 뜨거운 물을 넣는 것이 좋다. 냉장고에서 꺼내자마자 가열이 필요하다면 뜨거운 물을 한 번 더 바꿔 약탕이 "뜨겁다" 고 보장하는 것이 좋다. 또 냉열이 고르지 않은 약탕을 마시면 위장이 불편할 수 있기 때문에 뜨거운 물을 바꿀 때 약봉지를 들고 흔들어 열을 골고루 받을 수 있다. 또 다른 방법은 약탕을 스테인리스강 냄비에 붓고 60 C 와 70 C 이상으로 가열한 다음' 따스함' 이 될 때까지 약간 식혀 마시는 것이다.
그럼 대신 달인 한약은 어떻게 보관하나요? 우리 함께 한번 봅시다.
탕제 대신 한약을 보존하는 방법
밀폐된 진공포장인 경우, 일반 포장에 보존 방식과 유통기한을 명시합니다. 하지만 현재로서는 통일된 기준이 없기 때문에 병원이나 약국에서 끓인 한약의 유통기한이 다른 경우가 많다.
안전을 위해 밀폐된 진공포장은 냉장고 냉동실 0℃-5 C 에 7- 14 일 보관하는 것이 좋으며 7 일을 넘지 않는 것이 좋습니다. 일주일 이상 보관한 한약은 복용하기 전에 끓인 물로 데워야 한다. 특히 달인 한약에는 전갈, 지네 등 동물성 한약이나 익은 지황, 황기 등 당량이 높은 한약이 들어 있을 때는 7 일을 넘지 말아야 한다. 약액봉지나 약액 맛이 좋지 않고 기포 등 이상 현상이 있는 것을 발견하면 변질에 속하므로 복용해서는 안 된다.
환자가 직접 제공한 용기에 넣으면 보통 하룻밤 달임복은 추천하지 않고 냉동실에 넣어도 3 일을 넘지 않도록 약액이 변질되어 효능에 영향을 주지 않도록 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
그럼 한약을 대신해서 구울까요, 아니면 단독으로 구울까요? 전문가가 어떻게 말하는지 봅시다.
한약을 대신 구울까요, 아니면 스스로 구울까요?
한약은 스스로 구울까요, 아니면 대신 구울까요? 전문가, 지금 몸을 먹는 사람이 점점 많아지고 있습니다. 도대체' 대폭격' 인지' 자폭격' 인지 확실히 문제다. 그러나 두 방법 사이에 차이가 있는지 여부는 아직 정론이 없다. 하지만 자폭할 때는 주의사항이 많다.
지금은 기본적으로 달임기를 사용하는데, 일주일 복용량의 한약을 부직포 봉지에 넣고 한 번에 볶은 다음 진공을 뽑아서 포장기에 보낼 수 있습니다. 한약의 달임 방법이 약물의 효능에 영향을 미칠지 여부에 따라, 국가한방관리국은' 의료기관 한약방 관리 규범' 을 발표해 달임 용기, 달임 조작 방법, 달임 인원 요구 등을 상세히 규정했다. 물론 대달임에도 한계가 있다. 예를 들어 냄비 중간에 약재를 위아래로 볶아서는 안 되며, 특수약재가 먼저 구워진 후 녹을 필요가 없습니다.
그러나, 대전과 자제전제가 효능에 차이가 있는지 여부는 아직 정론이 없다. 달임기에 압착장치가 있어 약즙을 짜낼 수 있어 자전제약보다 높지만, 임상효능이 일반 자전제약보다 높은지, 임상약과 물리를 검증해야 한다. 복용량이 많고 유효 성분이 어려운 한약은 약전제로 튀기기에 적합하고, 사용량이 적고 휘발성 성분을 주요 활성 성분으로 하는 한약은 자전에 적합하다.
전문가들은 자폭하는 일이 많다고 일깨워 주었다. 많은 환자들이 먼저 튀기고, 후복, 삼키고, 따로 튀기는 절차를 혼동하는 경우가 많다. 몇 가지 예를 들어 감기약, 더위약 등 한약은 한동안 볶아야 하고, 미네랄, 갑각류 등 볶기 어려운 한약은 먼저 볶아야 한다. 동충하초, 신선한 단풍 버킷 등 귀한 약재는 따로 튀겨야 하고 찌꺼기를 가지고 씹는 것이 더 좋다.
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