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재료 소개

카탈로그 1 병음 2 개요 3 김별칭 4 김의 영양성분 5 영양가치 분석 6 김의 선택 7 식용 김인 8 김의 식효능 9 김의 식용제안 10 "* 사전: 김 1 0./KLOC 0.4 산지 10 10.8 성미 10.9 귀경 10. 10 기능 어텐딩/ 438+00. 14 발췌문 1 1 참고 액세서리:/Kloc-0 독서의 편의를 위해 아래의 김은 이미 자동으로 반찬으로 바뀌었다. 여기를 클릭하여 원래 모양을 복원하거나 1 병음 Z \ C I 를 주석으로 표시할 수 있습니다.

2. 요약: 안채는 조류인 조류로 보라색으로 보통 12 ~ 30 cm 높이, 재배안채는 최대 4 미터 이상이다. 랴오닝 반도, 산둥 반도, 절강, 푸젠 연해에 분포되어 있다. 북한과 일본도 생산이 있습니다. 쓰라린 꽃상추는 얕은 바다 바위에서 자라는 홍조류이다. 퍼플, 그린 퍼플, 블랙 퍼플의 세 가지 색상이 있습니다. 말린 후 보라색으로 식용으로 쓴 나물이라는 이름을 붙였다. 그것은 케일의 잎체이다.

한나라 이래 우리나라에는 식용 씨앗에 대한 기록이 있다. 그것은 줄곧 진귀한 해산물 중 하나로 여겨져 매우 맛있고 사람들의 사랑을 받고 있다. 배추는 연해 지역에서 생산되지만 말린 후에는 장거리 저장 수송이 가능하여 사람들이 언제 어디서나 살 수 있다. 퀄리티가 얇고 표면이 매끄럽고 광택이 있으며 깨끗하고 불순물이 없고 수분 함량이 9% 이하입니다.

3. 부채 별명은 소채, 김, 간지채, 이끼라고도 합니다.

4 영양성분인 시금치는 영양이 풍부해 단백질 1 1.2 그램, 지방 2.5 그램, 탄수화물 19 1 그램, 칼슘을 함유하고 있습니다 또한 비타민 U, 콜린, 인지질, 글리 옥살, 아연, 망간, 요오드 등도 함유되어 있다. [1]

양배추 1 의 영양가 분석. 영양이 풍부하고 요오드 함량이 높아 요오드 결핍으로 인한 갑상샘종 치료에 쓰인다. 브로콜리는 부드럽고 단단하게 흩어지는 작용을 하며, 다른 정체증에도 유용하다.

2. 콜린, 칼슘, 철분이 풍부해 기억력을 향상시키고, 여성과 어린이의 빈혈을 치료하며, 뼈와 치아의 성장을 촉진하고, 보건을 촉진한다. 일정량의 만니톨이 함유되어 있어 보조식품으로 수종을 치료할 수 있다.

3. 시금치에 들어 있는 다당은 세포 면역과 체액 면역을 크게 향상시키고 림프세포 전환을 촉진하며 기체 면역력을 높인다. 혈청 내 총 콜레스테롤 함량을 크게 줄일 수 있습니다.

4. 고접시 유효성분은 아이씨암에 대한 억제율이 53.2% 로 뇌종양, 유방암, 갑상선암, 악성 림프종 등 종양의 예방과 치료에 도움이 된다.

야채 선택은 1 입니다. 찬물에 담근 채소가 파랗게 물들면, 포장이 건조되기 전에 유독물질로 오염되어 인체에 해롭고 먹을 수 없다는 뜻입니다.

2. 배추는 해산물로 습기를 회복하여 변질되기 쉽다. 검은색 식품봉투에 넣어 저온 건조처에 두거나 냉장고에 넣어 맛과 영양을 유지해야 한다.

7 야채를 먹기에 적합한 사람들은 보통 야채를 먹어야 한다.

1. 카우보이는 갑상선종, 부종, 만성 기관지염, 기침, 종통, 임질, 무좀, 고혈압, 폐병 초기, 심혈관 질환 및 각종 종기, 증생 환자에게 특히 적합하다.

2. 소화 기능이 좋지 않고 채식과 비장이 허술한 사람은 설사 () 를 일으킬 수 있다. 복통은 금식한다. 유방 소엽 과형성 및 다양한 종양 환자 소비; 비위가 허한 사람은 먹어서는 안 된다.

카우보이의 식이요법은 추위, 감, 짠, 폐경으로, 가래가 부드러워지고, 해열 이뇨, 신장양심, 혈압 강하, 인체의 신진대사 촉진 작용이 있다. 갑상선종, 자궁 경부 림프절 결핵, 만성 기관지염, 야맹증, 빈혈, 부종 등의 질병을 보조치료하는 데 사용할 수 있다. 감자에는 일정한 콜레스테롤 강하 작용이 있어 동맥경화를 예방하고 장수하는 데 도움이 된다. 한여름에 야채를 조금 많이 먹으면 더위를 식힐 수 있다. 물자성이 춥고, 비위가 허한데, 온체자는 먹어서는 안 된다. 인자 요리는 곰팡이가 나기 쉽고 독소가 생기고 건강에 해롭기 때문에 보존에 주의해야 한다. 파란색과 보라색이 발견되면 버려야지 절대 먹지 마세요. [1]

재료 맛 감, 짠, 감기, 폐 경으로;

카우보이는 가래가 부드러워지고, 열을 맑게 하고, 습기를 맑게 하고, 신장을 보충하는 효능이 있다.

배추는 갑상선종, 부종, 만성 기관지염, 기침, 부종통, 임질, 무좀, 고혈압 등에 쓰인다.

1. 폐열가래가 많은 경우 배추 30g, 무 1, 탕요리. 콜리 플라워로 각종 고름 가래 기침을 치료하는 방법은 콜리 플라워를 분말로 갈아서 꿀을 알약으로 정제하고, 식후에 6 그램을 복용하거나, 하루에 두 번 먹거나, 콜리 플라워를 씹어 말리는 것이다.

2. 콜리플라워로 요오드 결핍 갑상선종을 치료하는 방법은 매일 콜리플라워 30g, 진피 3g, 백무 1 을 수프로 하는 것이다. 또는 쓴 접시, 가시겨자, 여름 마른 풀, 황달에 물을 넣어 끓인다.

고혈압 치료, 시력 흐림: 계수 나무 씨앗 물 튀김 수 있습니다.

4. 만성 기관지염 치료: 상추, 굴, 원지 적당량, 물구이 가능.

9 분채 식용 건의는 일반적으로 중국 본토의 호텔과 가족들은 분식물로 깨끗이 씻은 후 수프를 만들어야 한다. 사실 분채 먹는 방법은 여러 가지가 있습니다. 무침, 볶음요리, 소, 완자 튀김, 바삭바삭 폭발, 계란, 고기, 버섯, 완두콩끝, 당근으로 반찬이나 메인 요리를 합니다.

먹기 전에 맑은 물로 머리를 담그고 물 1 ~ 2 회 갈아서 오염과 독소를 제거한다.

10 사전: 하위 자료 10. 1 본초 필기원.

10.2 병음 이름 z \ c à I

10.3 부채 별명은 소채 ('장포현'), 자영 ('본초 신신') 과 김 ('장주부지') 이다.

10.4 의 출처는 주로 케일의 잎체이다.

10.5 조류의 원래 형태는 평평한 잎체이고, 기저부에는 원반 모양의 홀더가 있다. 줄기가 짧고 줄기에서 나오는 균체는 넓은 망토 바늘이나 타원형으로, 일반적으로 65,438+05 ~ 20cm 길이, 65,438+00 ~ 65,438+06cm 폭, 개별로는 50cm 길이, 30cm 폭에 달할 수 있다. 막, 물결 모양의 가장자리; 젊었을 때는 연한 분홍색으로, 나중에는 짙은 보라색으로 변하고, 늙을 때는 연한 보라색으로 변한다. 성장기 (균체) 는 1 1 월 ~ 이듬해 5 월이다.

걸프만의 비교적 잔잔한 조수대 암석에서 태어났다.

10.6 서식지 분포: 장쑤 연운항 북쪽의 황해, 발해 연안. 재배자도 있습니다.

10.7 화학성분 건자채소는 수분 10%, 단백질 24.5%, 지방 0.9%, 탄수화물 3 1%, 섬유질 3.4%, 회분 30% 를 함유하고 있습니다 말린 채소는 킬로그램당 요오드 18 밀리그램을 함유하고 있다.

간지에는 리보플라빈, 니아신, 바이오틴, 류신, 비타민 B 12, 콜린이 함유되어 있다. 알라닌, 글루탐산, 아스파르트 산 및 기타 많은 유리 아미노산; 베타 카로틴과 소량의 알파 카로틴, 루테인 및 옥수수 황색; 조류 단백질, 조류 단백질, 엽록소. 야생 케일의 총 지방 함량은 약 65438 0.7% (건중량으로 계산됨) 로 인지질이 35%, 글리세린 트리에스테르가 25%, 테트라 카르 복실 산이 40.8% 를 차지했다. 알파, D 레몬엔, 송유엔, 향엽올, 파슬리논, 푸르 푸랄, 글루타산, 포름산, 아세트산, 프로피온산 등도 함유되어 있습니다.

10.8 달콤하고 짜고 차갑습니다.

(1) "본초 노트": "감, 추위."

② materia medica 새로운: "간함, 추위. 클릭합니다

③ 재미있는 생활 음식 스펙트럼: "달콤하고 차갑다. 클릭합니다

10.9 "본초강목": "태음경부터 시작."

10. 10 기능은 주로 가래가 부드러워지고 열 이뇨에 쓰인다. 부은 통증, 무좀, 부종 및 임질을 치료하다.

(1) "본초 노트": "담력과 기력을 다스리다."

② "식이요법 본초": "더우면 주스로 마셔야 한다."

(3) "본초강목": "무좀을 앓고 있는 사람에게 적용된다."

④ 생활정취 식단 스펙트럼: "마음을 가다듬고 피를 보충하고, 열을 식히고, 불면증을 치료하고, 인후를 치료하고, 무좀담종을 제거하고, 주시에 설사하고, 식욕을 돋운다."

⑤ 현대 실용 한의학: "부종, 임증, 젖은 무좀, 갑상선종, 만성 기관지염, 기침 치료."

⑥ 한약 관리: "씹는 건조, 폐 괴저 초기 거담제 치료. 클릭합니다

사용법 사용량 10. 1 1: 달임.

10. 12 주 ①' 식이요법 본초': "많이 먹으면 부어오른다."

② "본초보보": "다식은 복부팽창, 분노, 물집이 생기게 하고, 뜨거운 식초를 적게 마셔서 없애라."

10. 13 참고 사항 외에도, 자주원 요리 (청도 남부 연해), 장남요리 (저장 민동 연해) 와 같은 몇 가지 일반적인 요리가 있습니다.

10. 14 발췌문