그중 향유로 나물을 심은 사람들은 요 몇 년 동안 확실히 많은 돈을 벌었다. 매년 초반에 상장된 향유는 시장에서 100 원 이상 팔 수 있고, 인수가격도 수십 위안에 달한다. 농민들은 단맛을 맛보았는데, 누가 돌아가서 식량을 심고 싶어 하겠는가? 그러나 향유열은 이미 몇 년 동안 불을 지폈는데, 지금은 향유를 심기에 좋은 시기가 아닐 수도 있다. 그래서 요즘 많은 농민들이 더 경제적 가치가 있는 나물을 찾아 참고 재배를 하고 있다.
반찬을 잡아 당긴 후 점차 무대에 올라 토론하게 되었다. 뿌리를 뽑는 요리는 나물과 한약재를 모두 만들 수 있으며, 가치는 다방면이며 가격도 상당히 좋은 것으로 알려졌다. 시중에 나와 있는 신선한 뿌리 채소 가격은 12 원 정도 1 근이고, 뿌리 말린 잎은 50 원 정도 팔 수 있고, 꽃도 팔 수 있습니다. 가격이 가장 좋은 것은 마른 풀 뿌리를 뽑는 것이고, 최고급 품질은 150 원에 1 근에 팔 수 있다. 많은 사람들이 이 시장을 듣고 흥분했다. 그것은 많은 가치와 이상적인 가격을 가지고 있다. 확실히 이상적인 작물입니다.
그럼 이 라근요리는 도대체 뭘까요? 많은 친구들이 어찌할 바를 몰랐다. 소개해 드리겠습니다. 라근채는 그것의 학명이지만 황초, 자줄기 제란, 버드나무 등 몇 가지 별명이 있다. 라근채는 중국에서 가장 북쪽의 흑룡강에서 가장 남쪽의 광시와 운남에 이르기까지 광범위하게 분포되어 있다. 당분간 잡초라고 부르자. 이런 잡초는 산에서 흔히 볼 수 있는 것이 아니며, 일반적으로 물가에서 자라는 것을 좋아한다.
농촌에서는 뿌리 채소가 정말 음식이지만 봄나물일 뿐이다. 이런 나물은 보통 그것의 어린 묘목을 먹으니 맛이 아주 좋다. 노인은 고대에는 이런 나물을' 신선초' 라고 불렀는데, 특히 묘족 지역에서는 라근채소의 지위가 매우 높았는데, 이런' 신선초' 는 묘족 사람들이 지은 이름이라고 말했다. 보도에 따르면 묘족 사람들이 뿌리 채소를 먹은 지 이미 수천 년이 되었다고 한다.
현재 나물이 큰 화재로 봄에 흔히 볼 수 있는 나물이 된 것은 부인할 수 없는 일이다. 게다가, 뿌리류 채소는 일정한 약용 가치를 가지고 있다. 앞서 언급했듯이 묘족 사람들은 거의 천 년을 썼고, 약용 가치는 상당히 높다.
최근 몇 년간 재배업 라근채 발전을 보면 운남 호북 등지의 농민들은 이미 대량으로 재배하기 시작했다. 나물로 재배하는 사람도 있고 한약재로 재배하는 사람도 있다. 어떤 목적으로든, 라근 요리는 이 지역에서 이미 상당히 괜찮은 경제 작물이다.
하지만 결국 뿌리채소가 경제작물이 되었지만 일부 지역에서는 아직 재배되지 않았고 인수가 완벽하지 못하다는 점을 일깨워줘야 한다. 맹목적으로 따라다니지 마라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이 문장 은 단지 코프 일 뿐, 여러분 에게 뿌리 뽑기 음식 이 물건 을 알 수 있게 해 주십시오. 이 식물을 알고 있는지 알고 싶습니다. 당신은 이 지역에 이런 식물이 있습니까? 당신의 의견을 말하는 메시지를 환영합니다!