방법에 따라 효과가 다를 수 있습니다.
1. 껍질을 가지고 삶는다: 배를 끓일 때 배 전체를 사용한다. 즉 배의 껍질과 핵을 함께 삶는다. 배핵은 시큼하고, 배과육은 건조하고, 배껍질이 익으면 씁쓸하고 차가워지기 때문에 청폐열의 역할을 할 수 있다.
2. 파강 사용: 겨울에는 날씨가 건조하고 기온이 낮아 사람들이 마른기침 콧물을 흘리기 쉽다. 이때 배를 끓이는 동안 생강 3~5 조각과 파 뿌리 5~6 조각을 넣고 7~8 분간 끓일 수 있다. 뜨거울 때 국물도 마시고 배도 먹어요. 아침에 한 번, 저녁에 한 번. 강, 파는 해표 산한 작용이 있어 효과가 좋다.
3. 진피로 요리하기: 진피는 3 년 이상 보관해 둔 귤껍질입니다. 함께 끓이면 촉촉하고 가래를 녹이는 역할을 할 수 있으며, 동시에 기혈을 완화시키고 기침을 멎게 하는 효과가 있다.
4. 우매 요리: 끓일 때 우매와 감초를 넣고 함께 끓이면 폐기침을 멎게 하는 좋은 역할을 할 수 있습니다. 끓인 탕은 달콤하고 상큼해서 아이들이 먹기에 아주 적합하다.
배탕은 음습하고 폐를 윤택하게 하며 위를 키워 생진을 낳는다.
만성 기관지염, 백일해, 만성 인두염 등의 질병에 적용된다. 매일 아침과 저녁을 먹어요. 빙당찜배는 확실히 기침을 멎게 하는 효과가 있지만, 한동안 먹어야 한다. 빙당찜배를 자주 먹으면 가래가 뜨거워지고 음윤폐가 생길 수 있다. 조건이 있으면 Fritillaria 와 함께 스튜하는 것이 좋습니다. 게다가 배는 목이 마르고, 간지럼을 삼키고, 삼키는 증상을 완화시킬 수 있다. 폐결핵 환자는 배를 자주 먹으면 폐열 기침, 인후가려움, 가래 등 증상을 완화시킬 수 있다.
고혈압 환자는 배를 자주 먹는데, 음열을 일으키고, 혈압을 낮추고, 현기증을 완화시킬 수 있다. 간염, 간경화 환자는 배를 자주 먹으면 간, 수간, 소화를 돕고 비장을 활성화시켜 음양을 키울 수 있다. 아이스캔디 설리는 설배 음료로 만들 수 있고, 열을 식히고 갈증을 해소할 수 있으며, 외감온열 바이러스로 인한 발열, 진액 손상, 갈증 등에 적용된다.