푸에라리아 (pueraria) 는 영양이 독특하고 약식이 동원되는 녹색 식품이다. 전분 함량은 40% 에 달한다. 콩, 푸에라린 등 이소플라본, 철, 칼슘, 셀레늄, 게르마늄 등 미량 원소가 함유되어 있어 인체에 필요한 13 가지 아미노산이 함유되어 있다. 항염, 해열, 혈관 확장, 청심명목, 항종양, 산소자유기 제거 등의 작용을 한다.
칡덩굴은 온몸이 보물로 가득 차 있으며, 줄기 가죽 섬유는 칡을 짜는 데 사용하거나 종이를 만드는 원료로 사용할 수 있다. 칡 찌꺼기는 식용 균류의 재배 기지로 사용할 수 있으며, 잎은 우수한 청사료이다. 푸에라리아 (pueraria) 는 갈화차를 만들 수 있는데, 숙취 미용의 효능이 있다.
확장 데이터:
영양학자들은 푸에라리아 (Pueraria) 가 콩과 식물 야생 갈의 뿌리이자 한약이라고 지적했다. 생진 해서, 비장위 허약, 설사의 성약' 으로 불린다. 현대약리연구에 따르면 칡은 고혈압, 고지혈증, 당뇨병, 심혈관 질환, 갱년기 증후군에 어느 정도 보조작용을 하는 것으로 나타났다.
가을에는 비가 적고 날씨는 비교적 건조하다. 무더운 가을과 건조한 가을에는 입이 마르고 목이 마르기 쉬우며, 각종' 불' 은 쉽게 화를 낸다. 예를 들어 몸이 피곤하고 열이 나는 것은 모두 뼈가 왕성한 증상이며, 소화불량은 위불을 청소해야 한다는 것을 설명한다.
이때 푸에라리아 (pueraria) 는 다양한 "불" 을 완화하는 도구가되었습니다. 푸에라리아 () 는 일명 야갈 () 이라고도 하는데, 다량의 갈분을 함유하고 있어 붙여진 이름이며, 함유량은 25%~30% 이다. 칡나무도 달다. 사람들은 칡이라고 부른다. 푸에라리아 육질은 하얗고, 맛은 배와 같고, 섬유는 적으며, 생진이 갈증을 가라앉히고, 강한 힘줄이 열을 푸는 작용을 한다.
바이두 백과-푸에라리아
인민망-갈근탕이 가장 아름답고 효능과 먹는 법.