어렸을 때 아주 즐겨 먹던 음식이 고향 허난성에서는 '마'라고 불린다. 나중에 나는 남쪽에서 일하러 갔으며 이곳 사람들이 그것을 "Huaishan"또는 "Huaishen"이라고 부르는 것을 발견했습니다. 이름이 왜 다른가요? 저자는 정보가 부족하고 무슨 일이 일어나고 있는지 알지 못하지만 의심이 들었지만 더 이상 조사하지 않았습니다. 최근에는 같은 마을 주민이 가끔 같은 질문을 해서 관련 정보를 확인해 본 결과 실제로 몇 가지 설명이 있는 것을 발견했습니다. 참마는 열을 내리고 해독하며, 혈액을 보양하고, 갈증을 해소하고, 이질을 멎게 하고, 염증을 완화시키며, 비장과 위에 영양을 공급하고, 폐와 신장에 이로움을 주는 효능이 있어 음식과 약으로도 사용할 수 있습니다. 참마는 원래 허난성 화이칭(현재의 자오쭤시, 여름에는 "친화이"로 불림, 이후 원나라에서는 "화이저우", "화이멍로", 명청나라에서는 "화이칭 저택")에서 생산되며, 그 제품은 이 곳의 약재가 가장 유명하므로 외부인들은 이를 "화이칭 참마", 약어로 "화이칭 참마", "화이샨"이라고 부릅니다. (아키란테스 비덴타타, 지황, 국화 및 기타 전통 중국 약재와 함께) "Four Huaiqing yam"이라고 함), "Huai" 때문에 "Huai"는 발음이 같고 어떤 사람들은 그것을 "Huaishan"이라고 부릅니다. "화이심(Huai Shen)"이라고도 불리는 것은 주로 그 효능 때문입니다. 몇 년 전, 허난 참마에 관한 매우 인기 있는 농담이 있었습니다. 일반적인 생각은 다음과 같습니다. 허난은 참마를 생산하고 놀라운 효과가 있습니다. 남자가 먹으면 여자가 견디지 못하고, 여자가 먹으면 남자가 견디지 못합니다. 누군가 이렇게 좋은 것을 더 키워보면 어떨까요? 아니, 땅은 그것을 견딜 수 없습니다. 왜 허난성 참마는 있고 산둥성과 산시성 참마는 없나요? 또 허난 사람들을 비웃는 줄 알았는데, 지금 보니 어느 정도 역사적 근거가 있는 것 같습니다.