오늘은 무이암차의 효능과 기능에 대한 지식을 공유해드리도록 하겠습니다. 이 사이트를 북마크에 추가하고 지금 시작하는 것을 잊지 마세요!
이 글의 내용 개요: 1. 우이암차를 마시면 어떤 효능이 있나요? 2. 무이암차의 효능 3. 암차를 마시면 어떤 효능이 있나요? 4. 암차의 효능과 효능은 무엇입니까? 5. 무이암차의 효능과 효능은 무엇입니까? 다른 좋은 차 추천은 없나요? 6. 무이암차의 효능과 효능 무이암차를 마시면 어떤 효능이 있나요? 우이암차에는 다양한 화학성분과 카페인, 차 폴리페놀, 지질다당류 등이 함유되어 있습니다.
마음을 깨우고, 시력을 좋게 하고, 정신을 튼튼하게 하고, 슬픔을 해소하고, 갈증을 해소하고, 살균하고, 더러움을 없애고, 이뇨제, 여름 더위를 해소하고, 숙면을 취하는 등의 효능이 있을 뿐만 아니라, 혈압, 체중 감량, 방사선 저항, 암 예방, 노화 지연 및 기타 효과.
내가 가장 좋아하는 것은 봉황차 미운룡이다.
무이암차의 효능무이암차의 효능
무이암차의 효능 우리가 손님에게 자주 대접하는 음료는 차음료이지만 차의 종류도 다양하고, 우이암 티락티(Tea Rock Tea) 역시 차의 일종으로 많은 효능과 효능을 가지고 있습니다.
모두를 위한 무이암차의 효능에 관한 정보를 모아 정리했는데, 함께 알아볼까요?
무이암차의 효능 1
무이암차의 10대 효능
1. 면역력 향상: 차는 CONA를 증가시켜 비장 림프구 증식 반응을 자극합니다. N-메틸-N-니트로-N-니트로소겐(MNNG)을 보호하고 조절하여 면역 기능을 유도하고 신체의 질병 저항성을 향상시킵니다.
2. 노화 방지: 차에는 전혈의 활력을 증가시키는 차 폴리페놀(GSH-PX)이 함유되어 있어 체내의 생물학적 활성 산소를 제거하고 손상을 줄여 인간의 노화를 지연시킵니다. 몸.
3. 항암효과: 차추이 N-메틸-N-니트로-N-니트로실나프타(MNNG)는 장내 악성종양 유발을 억제하고 암을 예방하는 효과가 있습니다.
4. 심혈관 질환 예방 및 치료: 차는 대동맥 내막의 플라크와 함량을 감소시키고 모세혈관의 취약성을 감소시키며 저항성을 증가시킬 수 있습니다.
차 폴리페놀은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 함량을 감소시키고 지질 침착을 감소시키며 혈액 점도 감소, 혈액 과응고성 감소, 혈액 혈전증 예방에 상당한 영향을 미칩니다.
5. 비뇨 기관 보호: 차에는 이뇨 효과가 있고 신장 세뇨관 재흡수를 억제하며 불소 배설을 촉진하는 플라보놀과 글리코시드가 포함되어 있습니다.
동시에 6.8-디리포산은 심장부종, 간부종, 임신부종에 치료효과가 있다.
6. 소화기 건강 관리: 차에 함유된 카테킨은 위점막을 수렴시키는 효과가 있어 위액 분비를 적절하게 억제하고 위에서 보호하는 역할을 합니다.
7. 치아 건강 관리: 차의 불소 함량은 27.3-146.6PPM입니다. 이 적절한 불소 함량은 치아 우식증을 예방 및 치료하고 뼈의 강인함을 향상시킵니다.
8. 안과 질환 예방: 차에 함유된 카로틴 B-이오논은 프로비타민 A로, 비타민 A로 전환될 수 있습니다. 비타민 A는 상피 조직의 각질 변성과 증식, 눈물샘 세포 병변을 예방하고 치료할 수 있습니다. 각막 각질 증식을 방지하여 눈 질환을 예방합니다.
9. 체중 감량 및 미용 : 혈중 지질, 콜레스테롤, 중성지방 감소로 인해 췌장 지방분해효소의 활성을 촉진하고 중성지방의 증가를 억제하여 체중 감량 효과를 얻습니다. 그리고 미화.
10 위의 기능 외에도 우이암차는 갈증 해소, 질병 제거, 냉각 및 해독, 신경 중추 자극, 피로 감소, 정신 차리기, 술 취함 완화, 유해 이온 침전 등의 기능도 있습니다. , 항염증 및 살균, 바이러스 억제, 항방사선, 내부 및 외부 방사선 손상 치료 및 기타 효과.
무이암차의 효능
무이암차의 주요 약리작용: 시력 개선, 사고력 향상, 몸을 가볍게 하고(체중 감소) 노화 방지(노화 지연), 리프레시 마음을 보하고 위를 튼튼하게 하며 음식물을 없애고 이뇨제와 소독제, 거담제와 천식, 갈증해소와 여름 더위 해소, 항방사선, 항암 및 항암, 노화 방지, 혈중 지질 저하, 혈압 강하, 강하 콜레스테롤 등
우이암차는 우롱차의 대표격이다
우이암차는 중국의 유명한 전통차로 암운(바위뼈꽃향)의 품질특성을 지닌 우롱차이다. ).
푸젠성 북부 '수자 남동부' 무이산 지역에서 생산되는 차나무는 바위틈에서 자랍니다.
우이암차는 녹차의 향과 홍차의 부드러운 맛이 어우러진 중국 우롱차 중 최고입니다.
우이암차는 반발효 녹차로, 제조방식은 녹차와 홍차의 중간쯤이다.
무이암차 중 가장 유명한 것이 대홍포차이다.
우이산에서 생산되는 우롱차는 흔히 우이암차로 알려져 있습니다.
차 생산지의 차이로 인해 정옌차, 반얀차, 주차로 구분됩니다.
정암차는 우이암 중심부에서 생산되는 차를 말하며, 품질이 좋고 부드러운 맛과 독특한 바위 매력을 갖고 있습니다.
반얀차는 무이산 기슭에서 생산되는 차를 말하며, 정암차에 비해 바위의 매력이 약간 떨어진다.
저우차는 일반적으로 무이암 양쪽에서 생산되는 차를 말하며 품질이 떨어진다.
주요 품종으로는 무이수선화, 무이치중, 대홍포 등이 있으며, 바위차 중에는 대홍포, 흰자위, 철나한, 수금거북 등이 유명하다. 기타 품종으로는 과자진, 황금열쇠 등이 있다. , 및 Bantian. 허리 및 기타 품종.
무이암차의 효능 2
무이암차의 효능과 효능
1. 혈전증을 예방할 수 있다
Wuyi Rock Tea에는 다량의 차 폴리페놀이 함유되어 있어 체내 콜레스테롤과 중성지방 농도를 낮추고 혈액 점도를 낮추며 과응고 증상의 가능성을 줄여 체내 혈전증 증상을 예방할 수 있습니다.
우이암차를 정기적으로 마시면 혈전을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 심혈관 질환도 예방할 수 있습니다.
2. 위장관 보호
우이암차에는 카테킨이 풍부하여 위점막을 수렴시키고 위액 분비를 억제하며 보호 효과가 있습니다. 뱃속에.
현대인들은 스트레스를 많이 받으며 담배를 피우고, 마시고, 커피를 마시는 경우가 많은데, 실제로 이러한 물질은 위장관에 큰 영향을 미칩니다. 매일 더 많은 양의 암석차를 마시면 위장을 보호할 수 있습니다. 이런 것들에서 전도하십시오.
3. 치아 보호에 도움 매운 음식, 담배, 술, 빈랑나무 열매 및 기타 자극 물질은 치아에 매우 해롭습니다.
일상적인 치과 관리 외에도 우이암차에는 불소가 많이 함유되어 있고, 불소가 치아를 보호할 수 있기 때문에 우이암차를 적절하게 마시면 치아를 보호할 수 있습니다.
4. 안질환 예방
우이암차에는 다량의 이오논이 함유되어 있어 비타민A로 전환되어 각막 각질과 눈물샘 병변을 예방 및 치료할 수 있습니다. 세포.
대부분의 현대인들은 컴퓨터나 휴대폰을 자주 쳐다보는 경우가 많습니다. 우이암차를 적당히 마시면 눈 질환을 예방할 수 있습니다.
암차를 마시면 어떤 효능이 있나요? 1. 면역력 향상: 차는 CONA를 증가시켜 비장 림프구 증식 반응을 자극하고 N-메틸-N-니트로-N-니트로소겐(MNNG)을 보호 및 조절하여 면역 기능을 유도하고 신체의 질병 저항성을 향상시킬 수 있습니다.
2. 노화 방지: 차에는 전혈의 활력을 증가시키는 차 폴리페놀(GSH-PX)이 함유되어 있어 체내의 생물학적 활성 산소를 제거하고 손상을 줄여 인간의 노화를 지연시킵니다. 몸.
3. 체중 감량 및 미용 : 혈중 지질, 콜레스테롤, 중성지방의 함량을 감소시켜 췌장 지방 분해효소의 활성을 촉진하고 중성지방의 증가를 억제하며 체중 감량 효과를 얻습니다. 상실과 미화.
4. 심혈관 질환 예방 및 치료: 차는 대동맥 내막의 플라크와 함량을 감소시키고 모세혈관의 취약성을 감소시키며 저항성을 증가시킬 수 있습니다.
차 폴리페놀은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 함량을 감소시키고 지질 침착을 감소시키며 혈액 점도 감소, 혈액 과응고성 감소, 혈액 혈전증 예방에 상당한 영향을 미칩니다.
5. 비뇨 기관 보호: 차에는 이뇨 효과가 있고 신장 세뇨관 재흡수를 억제하며 불소 배설을 촉진하는 플라보놀과 글리코시드가 포함되어 있습니다.
동시에 6.8-디리포산은 심장부종, 간부종, 임신부종에 치료효과가 있다.
6. 소화기 건강 관리: 차에 함유된 카테킨은 위점막을 수렴시키는 효과가 있어 위액 분비를 적절하게 억제하고 위에서 보호하는 역할을 합니다.
7. 치아 건강 관리: 차의 불소 함량은 27.3-146.6PPM입니다. 이 적절한 불소 함량은 치아 우식증을 예방 및 치료하고 뼈의 강인함을 향상시킵니다.
8. 안과 질환 예방: 차에 함유된 카로틴 B-이오논은 프로비타민 A로, 비타민 A로 전환될 수 있습니다. 비타민 A는 상피 조직의 각질 변성과 증식, 눈물샘 세포 병변을 예방하고 치료할 수 있습니다. 각막 각질 증식을 방지하여 눈 질환을 예방합니다.
암차의 효능과 효능은 무엇인가요?
암차의 효능과 효능은 무엇인가요?
암차는 오랜 역사를 지닌 전통명차로 옌윤의 품질을 지니고 있으며, 색깔과 맛이 매력적일 뿐만 아니라 영양가도 매우 뛰어나 매우 유명한 우롱차입니다. 건강에 미치는 영향.
이제 록티의 효능과 효능에 대해 알아볼까요?
암차의 효능과 기능은 무엇인가요 1
1. 노화 방지
암차에는 차 폴리페놀이 풍부하여 축적된 노폐물을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 활성산소는 활성산소가 인체에 미치는 손상을 줄이고 인체 내 산화 반응의 발생을 억제합니다.
자유라디칼의 생성과 산화반응의 발생은 인간의 노화에 중요한 요소이므로 소금차를 많이 마시면 노화를 막을 수 있다.
2. 암 예방
암차에는 다양한 천연 항암 성분이 함유되어 있어 끓여서 마시면 인체 내 아질산염 생성을 효과적으로 줄일 수 있습니다. .
또한 암 바이러스가 인체 조직 세포에 미치는 손상을 줄이고 세포암을 예방할 수 있습니다. 규칙적인 음주는 암 발병률을 효과적으로 줄일 수 있습니다.
3. 심혈관 질환 예방
돌차를 많이 마시면 혈관이 부드러워지고 혈액 순환이 촉진되며 모세혈관의 투과성이 높아집니다. 또한, 돌차에는 폴리페놀과 플라보노이드가 함유되어 있습니다. .
또한 혈액 내 콜레스테롤과 중성 지방 함량을 청소하고 지질 침착을 억제하며 혈액 점도를 낮추는 동시에 혈전 형성을 줄일 수 있습니다.
4. 치아 보호
록차에는 인간의 치아에 직접 작용하여 사랑니를 예방할 수 있는 미량원소 불소가 풍부하기 때문에 치아를 보호하는 역할도 합니다.
또한 치아 발달을 촉진하고 치아 상실을 예방할 수 있습니다. 또한 이 미량 원소는 인간의 뼈 발달에도 매우 유익하며 중년 및 노년층이 소금 차를 더 많이 마시는 것도 골다공증을 예방할 수 있습니다. 및 다양한 질병.
바위차의 효능과 효능 2
바위차란?
바위차는 독특한 바위 매력을 지닌 반발효차이다. 세계적으로도 유명한 우롱차의 일종으로 최고급 우롱차입니다.
암차는 지역 차나무의 다양한 특성을 지닌 차로, 주로 신선한 찻잎을 전통적인 가공 기술을 통해 만들어지는데, 이 차는 우이산 지역에서만 생산되기 때문에 불리기도 합니다. 시장에 있는 우이산바위.
암차 끓이는 방법
1. 찻잎의 양
암차를 끓일 때마다 찻잎의 양이 매우 중요합니다. 차의 양은 차 세트 용량의 1/3 정도여야 합니다.
찻잔에 단독으로 우려낼 경우 찻잎의 양은 250ml 컵에 5g 정도가 적당합니다.
2. 수질과 온도
암차를 끓일 때는 순한 산천수나 경도가 높은 수돗물을 사용해서는 안 됩니다.
산천수가 없으면 순수한 물을 사용해도 된다. 물의 온도는 95도 이상이어야 하며, 수온이 너무 낮으면 암차의 영양분이 석출되는 데 도움이 되지 않는다.
3. 끓이는 시간
암차를 끓일 때 첫 번째부터 세 번째까지의 담그는 시간은 앞으로 추가로 끓일 때마다 20초를 초과해서는 안 됩니다. 10~20초도 더 길어야 합니다.
특히 내마모성이 강해 한 번 넣은 찻잎을 넣으면 7~10번 정도 우려낼 수 있다.
그리고 처음 7번 끓인 차 국물에는 눈에 띄는 변화가 없었다.
암차 끓이는 법
1. 좋은 차는 좋은 물과 짝을 이루어야 하고, 좋은 차는 좋은 도구와 짝을 이루어야 한다는 것이 사람의 영원한 법칙이다. 같은 방식으로 암차를 끓이지 마십시오.
암차를 끓일 때는 그릇이나 백자 차 세트, 자색차 세트를 사용하는 것이 적합하며, 차 세트를 끓는 물에 데운 후 우려야 합니다.
2. 록차를 끓일 때 사용하는 물도 매우 까다롭습니다. 가정에서 일반적으로 사용하는 수돗물은 담배차를 끓이는 데 적합하지 않습니다. 시장에서는 이러한 전제조건 없이.
여과된 순수한 물을 사용하여 록차를 끓일 수도 있습니다. 이 물의 수질은 상대적으로 부드러워서 양조 후 록차의 활성 성분이 더 잘 분리됩니다.
바위차를 끓이는 올바른 방법
1. 바위차를 끓일 때 찻잎과 찻잎을 미리 준비하세요. 차 세트를 붓고 끓는 물로 헹구고 물을 따르십시오.
이 때 준비된 찻잎을 차 세트에 직접 넣고 물을 가열한 후 잠시 방치해두면 온도가 95도 정도까지 떨어지면 바로 사용할 수 있습니다. 록차를 끓이세요.
2. 처음에는 너무 많은 물을 붓지 마시고 30초 안에 물을 부어주세요. 이렇게 하면 차가 물을 흡수하고 촉촉해질 수 있습니다.
물을 버린 후 다시 씻어내면 1분 정도 끓인 후 차 내부에 80% 정도 침투할 수 있습니다. 양조됩니다.
3. 차 국물을 우려낸 뒤 찻잔에 부어 천천히 마신다. 차를 맛보기 전 먼저 차의 향을 맡고 차의 색을 관찰한다. 독특한 맛을 느낄 수 있어요.
엄격한 검수로 거품 저항력이 비교적 강해 1회 연장을 할 때마다 5회 정도 끓일 수 있지만, 불림을 연장할 때마다 국물 배출 시간을 적절하게 늘려야 합니다. .
암차란
암차는 중국 우이산(無夷山) 지역의 유명한 특산차로 '암석에는 차가 있고 비암에는 차가 없다'고 하여 붙여진 이름이다. 바위".
우이산은 지형이 독특한 곳이다.
바위 틈 사이로 차나무가 자라고 있는 이곳은 천연 화분에 심은 차밭이다.
그러나 오해하지 마세요. 바위에서 자라는 차가 아니라 차나무 품종의 이름입니다.
돌차의 효과와 기능
1. 돌차는 청력을 향상시킵니다.
돌차에는 인체에 유익한 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 신경은 또한 세포의 활성 산화 분자를 제거하여 인간의 청력을 향상시킬 수 있습니다.
특히 중·노년층이 청력상실을 겪은 후에는 고집스럽게 록차를 마시면 증상의 악화를 억제하고 때로는 청력을 정상으로 회복시킬 수도 있다.
2. 바위차는 체중을 감량할 수 있습니다
체중 감량도 바위차의 중요한 기능 중 하나입니다. 바위차에 함유된 탄닌의 함량은. 특히 인체의 지방 대사를 촉진하고 인체의 콜레스테롤을 청소할 수 있습니다.
자주 끓여서 마시면 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 고혈압과 고콜레스테롤혈증의 발생도 줄일 수 있습니다.
3. 암석차는 염증을 감소시키고 살균작용을 합니다.
암차는 염증을 감소시키고 살균작용을 하며 열을 없애고 해독작용을 합니다. 사람의 인후염, 기관염 등 구내염 등 흔한 질병이 어느 정도 완화될 수 있다.
또한 록차를 우려낸 후 차국물을 피부에 바르면 통증과 가려움증을 완화할 수 있고, 일부 흔한 피부 질환으로 인한 피부 불편함도 완화할 수 있다.
샤오부옌차의 효능과 기능
1. 샤오부옌차는 마음을 상쾌하게 해줍니다
샤오부옌차는 녹차보다 영양가가 높습니다. 일반 녹차에는 테오필린과 카페인이 약간 포함되어 있습니다.
이러한 물질은 인간의 뇌에 직접적으로 작용하여 뇌세포의 활동을 향상시킬 수 있으며, 또한 인간의 뇌세포를 활성화시켜 오후에 마시는 것은 뇌를 상쾌하게 하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
2. Xiaobuyan 차는 체중 감량과 혈압을 낮춰줍니다.
Xiaobuyan 차는 체중 감량과 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 특별한 차입니다. 인체에 흡수되어 과도한 체지방의 분해 및 배출을 촉진할 수 있습니다.
또한 인체 내 콜레스테롤 축적을 줄여 비만인의 체중 감량을 가능하게 하며 혈압을 낮추고 고지혈증을 예방하며 심혈관 및 뇌혈관에 좋은 예방 효과를 줍니다. 질병.
3. 숙취와 이뇨 작용을 하는 샤오부옌 차에도 함유된 물질과 폴리페놀은 알코올 독소를 줄여줍니다. 인간의 간에.
함유된 아미노산은 알코올 독소의 분해와 배출을 촉진할 수 있지만 일부 Xiaobuyan 차는 술을 마신 후 좋은 숙취 효과를 나타낼 수 있습니다.
또한 Xiaobuyan 차에는 미량 원소 칼륨도 포함되어 있어 인체의 나트륨 배설을 촉진하고 수분 보유를 감소시킬 수 있으며 매일 마시면 이뇨 및 부종 효과가 좋습니다.
무이암차의 효능과 효능은 무엇인가요? 다른 좋은 차 추천은 없나요? 우이암차의 효능과 효능
우이암차는 중국의 유명한 전통차로 암운(바위뼈꽃향)의 품질특성을 지닌 우롱차입니다.
푸젠성 북부 '수자 남동부' 무이산 지역에서 생산되는 차나무는 바위틈에서 자랍니다.
우이암차는 녹차의 향과 홍차의 부드러운 맛이 어우러진 중국 우롱차 중 최고입니다.
우이암차는 반발효 녹차로, 제조방식은 녹차와 홍차의 중간쯤이다.
무이암차 중 가장 유명한 것이 대홍포차이다.
우이암차의 형태학적 특징은 잎 끝이 꼬여 있어 잠자리 머리를 닮았으며, 색깔은 철빛 녹색이고 갈색 유분이 있으며, 속은 생기 있고 달콤하며 맑고 향이 난다.
확실히 석유꽃향이 난다.
무이암차를 장기간 저온 탄소 로스팅하면 향을 내뿜고 흡수하는 효과를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 차의 향을 강화하고 차의 폴리페놀을 감소시키며 차의 쓴맛이 더 부드러워지고 국물이 더 진해집니다.
무이암차는 그 우아함으로 인해 산하의 엘리트들이 선호합니다.
가장 많이 함유된 물질은 카페인과 페놀성 물질 두 가지로, 인체에 유익한 여러 아미노산, 비타민, 미량원소 등도 함유되어 있다.
카페인은 강력한 중추신경계 자극제로서 기운을 북돋우고 사고력을 강화하며 피로를 완화하고 해열 및 진통, 이뇨 및 완하제, 소독, 세균 감소 등의 효과가 있다.
카테킨을 주성분으로 하는 페놀성 물질은 현재 전 세계적으로 심혈관 및 뇌혈관 질환 예방에 가장 효과적인 항암 물질로 혈중 지질, 콜레스테롤 저하, 고혈압 예방, 체중 감량, 정화 효과가 있다. 신체. 음식 및 기타 기능.
계피차와 수선화
계피와 수선화는 6대 차 중 우롱차인 우이암차에 속합니다.
우이암차는 모든 체형의 사람들이 마시기에 적합하며 특정한 건강 관리 기능을 가지고 있습니다.
차는 대부분 차가운 성질을 갖고 있으며, 우이산 암차의 독특한 가공 기술과 독특한 전통 탄소 로스팅 공정을 통해 차잎은 자연적으로 차갑고, 자연적으로 따뜻해지며, 이로 인해 자극이 줄어듭니다. 일반적으로 다양한 체질을 가진 사람들에게 적합합니다.
좋은 차에 대한 기타 추천
암차 품종은 다음과 같은 시리즈로 나뉜다. 좋은 차나무를 선별하여 개별적으로 수확한 암차를 '단콩'이라 부르는데, 그 품질은 시장에서는 처리 품질이 우수한 단일 클러스터를 "명성 클러스터"라고 부르며 "대홍포", "철나한", "흰 맨드라미", "수황거북" 등 4대 유명 클러스터로 불립니다. .
야채차나 다른 품종에서 채취한 것을 '우이치종'이라고 하는데, 우이치종은 촘촘하고 균일한 외관을 갖고 있으며 약간 갈색을 띠는 철빛 녹색을 띠고 기름기가 더 많습니다.
자연스러운 꽃 향이 나지만 강하지 않고 가늘고 은은하며 맛은 부드럽고 달콤하며 목운이 더 뚜렷합니다.
국물의 색깔은 주황색이고 투명하며 잎의 밑부분이 고르지 않고 오래 보관할 수 있습니다.
우이수선화(Wuyi Narcissus)는 수선화 품종으로 만들어지며, 통통한 외관을 갖고 있으며 녹갈색을 띠며 귀한 색상을 띠고 잎 뒷면에 약간의 모래알이 나타나며 잎맥에 주맥이 나타난다. 잎의 밑부분은 넓고 편평하다.
향이 강하고 날카로우며 독특한 '난초향'이 난다.
맛이 진하고 부드러우며, 입안이 달콤하고 상큼하다.
스프의 색깔은 짙은 오렌지색이나 황금색이다.
양조에 강하고 잎 밑부분이 부드럽고 밝으며 잎 가장자리에 주홍색 반점이 선명하다.
무이암차의 효능과 역할 무이암차는 오랜 역사를 가지고 있을 뿐만 아니라, 무이암차의 효능과 역할 역시 사람들이 무이암차를 점점 더 좋아하는 이유이기도 합니다.
그렇다면 무이암차의 효능과 효능은 무엇일까요? 아래에서는 무이암차의 효능과 효능에 대해 소개해 드릴게요.
우이암차의 효과 및 기능
1. 심혈관 질환 예방 및 치료:
차는 대동맥 내막의 플라크와 함량을 감소시키고 모세혈관을 감소시킵니다. 혈관은 약하고 저항력이 강합니다.
차 폴리페놀은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 함량을 감소시키고 지질 침착을 감소시키며 혈액 점도 감소, 혈액 과응고성 감소, 혈액 혈전증 예방에 상당한 영향을 미칩니다.
2. 비뇨 기관 보호:
차에는 이뇨 효과가 있고 신장 세뇨관 재흡수를 억제하며 불소 배설을 촉진하는 플라보놀과 글리코시드가 포함되어 있습니다.
동시에 6.8-디리포산은 심장부종, 간부종, 임신부종에 치료효과가 있다.
3. 체중 감량과 미용:
혈중 지질, 콜레스테롤, 중성지방 함량을 낮추어 췌장 지방분해효소의 활성을 촉진시켜 중성지방을 증가시킵니다. 억제되어 체중감소와 미용효과를 얻을 수 있습니다.
4. 면역력 향상:
차는 CONA를 증가시켜 비장 림프구 증식 반응을 자극하고 N-메틸-N-니트로-N-니트로소 펄스(MNNG)를 보호 및 조정하여 면역 기능을 향상시키고 신체의 질병 저항성을 향상시킵니다.
5. 노화 방지:
차에는 전혈(GSH-PX)의 활력을 높이고 체내의 생물학적 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 되는 차 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 손상되어 인체의 노화를 지연시킵니다.
6. 항암 효과:
차추이 N-메틸-N-니트로-N-니트로실나프타(MNNG)는 장내 악성종양 유발을 억제하는 효과가 있습니다. .
7. 소화기 건강 관리:
차에 함유된 카테킨은 위점막을 수렴시키는 효과가 있으며, 위액 분비를 적절하게 억제하고 위장을 보호하는 역할을 합니다. 위.
8. 치아 건강 관리:
차의 불소 함량은 27.3-146.6PPM입니다. 이 적절한 불소 함량은 치아 우식증을 예방 및 치료하고 뼈의 강인함을 향상시킬 수 있습니다.
9. 눈 질환 예방:
차에 함유된 카로틴 B-이오논은 비타민 A로 전환될 수 있는 프로비타민 A입니다. 비타민 A는 상피 조직의 각질 변성과 증식을 예방하고 치료할 수 있습니다. 눈물샘의 세포병증, 각막 각질의 비후를 예방하고 눈 질환을 예방합니다.
위의 기능 외에도 우이암차는 갈증 해소, 질병 제거, 냉각 및 해독, 신경 중추 자극, 피로 감소, 정신 차리기, 중독 완화, 유해 이온 침전, 항염증 및 살균, 바이러스 억제, 방사선 방지, 내부 및 외부 방사선 손상 및 기타 효과를 치료합니다.
우이 암차 끓이는 방법
올바른 양조와 음용은 암차의 매력과 각 차의 특성을 최대한 발휘하고 차의 진정한 의미를 이해하며 차의 진정한 의미를 음미할 수 있습니다. 끝없는 재미.
1. 차 만들기 장비: 우롱차를 위한 특별한 차 세트 세트를 준비합니다(양조 냄비는 90-150ml의 보라색 점토 냄비 또는 산차이 컵이어야 합니다).
2. 추가되는 차의 양: 끓이는 냄비 부피의 약 1/2(1/3-2/3)입니다.
3. 차를 끓이는 물: 산의 샘물이 가장 좋으며, 깨끗한 강물과 순수한 물이 중간이며, 경도가 높거나 명백한 염소가 있는 수돗물은 수온이 신선해야 합니다. 개봉하여 우려낸 물의 온도는 95도의 물보다 낮거나 오랫동안 계속 끓인 경우에는 약간 열등합니다.
'모래거품'을 장착하는 것이 가장 좋습니다.
4. 담그는 시간: 거품이 1~3개 나올 때마다 담그는 시간이 10-20초씩 늘어납니다.
불림 시간을 조절하는 원리는 기본적으로 거품 1개부터 7개까지 국물의 색이 동일하며, 거품 10개 이상까지 우려낼 수 있다.
끓이는 횟수는 불림 시간과 관련이 있습니다.
5. 농도 조절 : 차를 넣는 양에 맞춰 사용하세요.
더 가벼워지고 싶다면 냄비 양의 1/3~1/2만큼 차를 덜 넣으세요. 양조 냄비 부피의 1/2 -2/3.
6. 차 시식 필수품: 록티는 부드러운 맛과 풍부한 의미, 특별한 '록의 매력'을 가지고 있습니다.
차나무 품종의 특징은 맛에 반영될 수 있으며, 향은 높거나 길며, 높으면 풍부하고, 길면 멀고, 꽃향기, 과일 향, 유향, 짙은 향 등 다양합니다. , 등; 차를 맛볼 때는 먼저 향을 맡은 다음 맛을 보고 여러 번 반복합니다.
냄새에는 마른 차 향, 뚜껑 향, 물 향, 컵 바닥 향, 잎 바닥 향 등이 포함되며, 맛을 볼 때 차 국물을 입과 혀의 모든 부분에 완전히 접촉시켜야 합니다. 여러 번 반복합니다. 둘째, 차 국물의 부드러운 맛과 다양한 특성을 주의깊게 느끼고, 차의 특성과 맛을 종합적으로 판단합니다.
무이암차 마시는 방법
암차 수프는 일반적으로 황금색 또는 주황색을 띠고 약간 붉은색을 띠며 맑고 밝습니다.
녹차의 발효 정도와 로스팅 정도에 따라 국물의 색깔도 달라집니다.
일반적으로 발효가 많이 되어 화력이 높은 암차는 색이 더 어둡고 붉은색을 띠고, 약발효하고 화력이 약한 암차는 색이 연하고 노랗습니다.
암차의 차 국물은 일반적으로 달콤하고 부드러우며 신선하고 부드럽습니다.
그러나 잘 살펴보니 구체적인 특징이 많다.
달콤함 : 두 가지 종류가 있는데, 하나는 입구에서 달달한 맛이 나는 록티다. , 입구에는 달콤하고 시원하며 상큼한 맛이 있습니다.
하지만 푸얼간만큼 기름지지는 않아요.
암차의 단맛은 발산적이어서 목이 직접 확장되고 상쾌하고 개방적입니다. 단맛이라고 생각되지 않을 수도 있지만, 암차를 마시고 나면 혀와 치아가 맑아지고 달콤해집니다. 목이 아주 편안해집니다.
알코올 : 차 맛의 강도와 차 수프의 농도를 말합니다.
차의 맛은 어느 차 국물에나 공통적으로 나타나는데, 한약재와 비슷한 특별한 맛을 확연히 느낄 수 있다.
록차의 차맛은 녹차보다는 가볍고, 홍차나 홍차보다는 강하다.
차 국물이 녹차보다 진해요.
하지만 보이홍차만큼 좋지는 않고 가볍고 얇습니다.
우롱이기도 한 철관음에 비해 차 국물이 진하고 차 맛이 더 풍부하다.
이런 이유로 복건성 차산업에서는 암차와 철관음의 특징을 비교하며 '남향(南靈), 북향(南吳)'이라는 말이 있다.
신선함: 차 국물은 닭고기 수프처럼 신선하고 맛있습니다.
신생 녹차 안지백차를 한번 맛본 적이 있는데, 특히 상큼함이 확연했다.
이런 신선함의 이유는 아미노산 함량이 일반 녹차보다 2배 이상 많기 때문이다.
미끄러움: 미끄러움은 수렴성에 상대적입니다.
차 국물이 입에 들어간 후 혀 끝에 차 느낌이 난다. 다시 들어간 후에는 혀 뒷부분이 의식을 잃은 것 같다. , 차 수프가 목과 위장으로 "미끄러지거나" "녹아" 있습니다.
물론 좋은 차는 입안에서 부드럽지만, 바위차 차 국물이 걸쭉하기 때문에 부드럽거나 녹는 것이 특히 귀중합니다.
무이암차의 보관방법
무이암차는 냄새를 흡수하는 것을 좋아하며 습기, 고온, 빛을 더욱 두려워합니다.
구운 우이암차는 매우 건조하여 손가락으로 살짝 비틀면 조각으로 부서질 수 있습니다. 이것이 찻잎의 최적 보관 습도입니다.
차 보관 최적 온도는 0~10°C이다.
보관기간은 온도 15℃ 부근에서는 4개월, 25℃ 이상에서는 2개월을 넘지 않아야 하며, 그렇지 않으면 뚜렷한 변색 및 냄새가 발생할 수 있습니다.
빛에 노출되면 찻잎의 산화가 가속화될 수 있으므로 투명한 유리나 플라스틱 용기에 찻잎을 보관하거나 햇빛에 말려서는 안 됩니다.
고급 찻잎은 미세한 새싹을 가공하기 때문에 산화 및 노화가 일어나기 쉬우며, 방습, 차광, 온도 친화적인 조건에서도 향차의 보관기간은 길지 않아야 합니다. 1년을 초과하여 보관하지 마십시오. 보관기간은 1년을 초과하지 마십시오.
집에서 차를 보관하려면 냉장고에 넣어도 되지만 1년을 넘기면 안 된다.
① 2겹 철제 뚜껑이 있는 티박스를 사용하세요. 너무 가득 채우지 말고 건조제를 넣고 철제 뚜껑을 겹겹이 덮어주세요. 유리병에 넣고 찻잎과 건조제를 넣고 뚜껑을 꼭 닫고 파라핀으로 밀봉한 후 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요
③ 마른 보온병을 사용하여 입을 밀봉하세요
④ 단기 보관은 우선 깨끗한 종이로 싸서 이중 비닐봉지에 넣어 보관하세요.
⑤ 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋은 온도는 0~10도입니다. °C. 비누나 설탕과 함께 보관하지 마세요.
⑥ 곰팡이가 핀 경우에는 햇볕에 말리지 말고 냄비에 10분 정도 건조하면 복원됩니다. .솥은 깨끗해야 하며 불은 너무 세지 않아야 합니다.
무이암차에 대하여 이상으로 내열 치료에 있어서 무이암차의 효능과 역할이 궁금합니다. 필요한 정보를 찾았나요? 이에 대해 더 알고 싶다면 이 사이트를 북마크에 추가하는 것을 잊지 마세요.