유제품에는 단백질과 칼슘 이온이 많이 함유되어 있기 때문이다. 칼슘 이온은 사환류와 이소니아지드와 복합물이나 킬레이트를 형성하여 위장관에 쉽게 흡수되지 않고 항균작용을 약화시킬 수 있다. 칼슘 이온과 인산염, 황산염반응은 용해도가 적은 인산칼슘과 황산칼슘침착을 만들어 효능을 낮춘다.
다음 약을 복용할 때, 젖과 젖의 간격이 너무 짧아서는 안 되며, 함께 젖을 먹을 수도 없다.
항생제: 테트라 사이클린, 옥시 테트라시 클린, 포스 테 마이신 등이 포함됩니다. 이런 약과 우유의 칼슘이온은 장 안에 복합체를 형성하기 때문에 흡수가 크게 줄어들고 효능이 떨어지며 심지어 완전히 무효가 될 수도 있기 때문이다.
강압제: 중증 고혈압 환자는 우당탕 등 강압제를 사용할 때 우유나 유제품을 함께 마시면 혈압이 갑자기 높아지고, 심한 사람은 혈압이 계속 높아지고, 고혈압까지 나타날 수 있다.
강심제: 심부전 환자는 양지황, 디곡신 등의 약물로 치료할 때 우유를 많이 마시면 중독반응을 일으키기 쉬우며 심지어 사고까지 발생한다.
철분 함유 약물: 철분 결핍 빈혈은 여성과 어린이의 흔한 질병입니다. 우유 속 칼슘이온은 십이지장 흡수 부위에서 철과 경쟁하여 철의 흡수를 줄이고 효능을 낮출 수 있다. 따라서 일부 환자들은 장기간 철분을 복용해도 효과가 없다. 이는 우유를 함께 복용한 탓이다.
항정신병 약: 정신병 환자가 항정신병 약을 복용하거나 구루병 아동이 칼슘가루나 칼슘을 복용할 때 우유를 마시고 모유, 요구르트, 치즈를 먹으면 약의 효능이 떨어진다.
또한 우유 자체에는 칼슘이 함유되어 있어 알약이나 기타 약물을 발출하는데, 위장 칼슘화를 일으키기 쉬우며 약효가 효력을 상실하고 심할 때 담석과 신장결석이 생길 수 있다. 그래서 가능한 한 젖을 먹지 않고, 아기는 다시 약을 복용한 후에도 일정 간격으로 젖을 먹여야 한다.