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블루 그린 지단 벤
회향콩을 씹고 해묵은 술을 한 모금 마시면 사오싱의 검은 펠트 모자, 오붕선을 떠올릴 수 있다. 부드럽고 달콤한 장갈비를 천천히 맛볼 때, 태호의 연파가 아득하고 오농연어가 생각날 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 그리고 계란을 한 입 물면 은은한 난초 향기가 느껴진다. 그림 같은 란계에 와서 란계의 유명한 간식인 란청 계란본을 맛보았기 때문이다. 닭똥집은 란계 특유의 전통 간식이다. 닭근에 대해 말하자면, 란계인은 항상 란청계근에 대해 이야기하는 것을 잊지 않는다. 제 1 회 란계 지역 음식축제에서 장사가 가장 잘 된다. 매일 냄비부터 장사가 끝날 때까지 노점 앞에는 늘 긴 줄이 서 있다. 신선을 맛보는 데는 한두 시간이 걸리지만, 많은 사람들이 기다리며 이 바삭하고 싱싱한 계란을 맛보고 싶어 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 란청닭똥집은 일찌감치 유명해졌다. 국내 예술계의 많은 유명 예술가들이 주란청의 고객이 되었다. 소, 풍공, 동암, 윤수매, 곽다, 채명 등 스타들이 란계의 피란을 자세히 시식한 후, 란계의 피알은 또 먹고 싶다고 거듭 칭찬했다. 개그맨 풍공은 심지어 몇 가지 방법을 배우고 싶어서 돌아가서 빛을 발하고 열을 내고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 개그맨, 개그맨, 개그맨, 개그맨) 사천선생은 주란청을 위해 특별히 편액을 하나 붙였다. 사람이 참 좋다. 1998 년 여름, 절강성 TV' 강남이 좋다' 제작진이 란계로 특별여행을 가서' 강남일보-란청알본' 을 촬영했다.
봉황알
봉황알은 란계인의 마음속에서 일정한 지위를 차지하고 있다. 봉황알은 영양이 풍부하여 두통을 치료하는 좋은 약이라고 한다. 그래서 이 입을 즐겨 먹는 사람이 적지 않다. 김화 란계 등지에서 봉황알을 먹는 민속은 건륭황제와 관련이 있다고 한다. 건륭황제는 강남에서 김화로 내려갔다. 란계는 수행원들과 헤어졌고, 그는 혼자 걷다가 배고프고 지쳐서 길가의 한 농가에서 멈춰서 허기를 달래고 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 농부의 집은 가난해서 다른 것은 아무것도 없다. 닭장에서 부화하고 있는 계란을 꺼내서 끓여 준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 먹을수록 맛있을 줄 모르고' 봉황알' 이라는 이름을 지었다. 맛집 거리에서 방금 끓인 봉황알 향기가 코를 찌르자 곧 많은 고객들을 끌어들였다. 봉황알의 주인은 정건화입니다. 올해 3 1 살입니다. 그는 이전에 할로겐 계란을 팔았다. 매년 봄에 봉황알이 대량으로 출시될 때, 그도 봉황알을 판다. 그는 할로겐 요리를 하는 솜씨가 있어서 만든 봉황알이 특히 맛있고 장사도 잘 된다. !
나무집
나무집은 나무가 크고 즙이 많고 달다. 이것은 부티크입니다. 비파 영양가는 단백질, 설탕, 지방, 칼슘, 인, 비타민 C, 비타민 A 등을 함유하고 있다. 비파 속의 유기산은 소화선 분비를 촉진하고 식욕을 자극하며 소화를 돕고
난초 설탕 케이크
난초절 난초떡' 은 워터게이트 패스트푸드점 난초당까우 노점 주인이 고객을 끌어들이는 광고어이다. 외식 사업에 종사한 지 여러 해 된 라이 별심. 그녀는 각종 간식을 만들 줄 알지만, 그녀의 계화떡은 최고다. 그녀의 계화설탕떡 레시피는 용유당까우에서 따온 것이지만, 란계의 현지 특색이 있다. 란계가 난초 축제를 개최한다는 것을 알게 되자, 그녀는 바로 새로운 아이디어를 떠올렸다. 왜 란계당까우를 만들지 않는가? (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) & ltBR & gt 레의 난초당까우는 교묘하게 붉은 실크로 빵면에 계화를 바르고 푸른 잎홍화를 발랐다. 난초 사탕떡이 나오자 손님들이 곧 둘러쌌다. 단 두 시간 만에 16 케이지를 팔았다. & ltBR & gt 는 고객이 좋아하면 난초 당까우는 난초절 이후에도 브랜드로 계속 활동할 것이라고 말했다. 란계 문화를 발전시키는 것도 일반 시민의 소원이다.
달무 젤리
무미숫가루를 만드는 노점들이 몇 개 있는데, 춘의농호텔에서 관리하는 달무미꿀은 그 이미지 이름으로 우리를 매료시킨다. & ltBR & gt 는 반죽을 껍질로 밀고소를 싸서 그릇으로 바닥을 썰어 반달 모양을 형성한다. 보통 가족들이 할 수 있는 것이 가장 인기 있는 음식이다. & ltBR & gt 는 아침 8 시부터 영업을 시작해서 장사가 잘 됩니다. 1 시간도 채 안 되어 달무 50 ~ 60 개를 팔았고, 무소와 김치소는 세숫대야 2 개, 밀가루는 4 번 섞었다.
신세기 탕원
오소선의 신세기 탕원 재료는 우아하고 향긋하며 고객들 사이에서 어느 정도의 명성을 누리고 있다. 오소선은 그녀의 어머니가 훌륭한 요리사여서 어려서부터 영향을 받았다고 말했다. 농가에서 태어나 농가에서 자랐고 농가에서 결혼했는데 탕원은 란계농가에서 가장 전통적인 간식이다. < BR> 도 그녀의 최고다. 같은 원료에서 그녀가 만든 맛은 남보다 맛있을 뿐이다. 7 년 전, 그녀는 시내에 와서 가게를 열고 만두를 전문으로 하다가 나중에 만두를 더했다. 전통적인 원자재는 탕원을 채우는 데 쓰인다. 두부건과 고기는 없어서는 안 된다. 또한 탕채, 무, 죽순, 샐러리는 물에 담그지 마세요. 직접 잘게 다지고, 소금을 섞고, 쓴 물을 짜내고, 씻고, 특유의 향기를 유지하는 것이다. 오소선은 원자재에 대한 요구가 매우 높아서, 차라리 더 좋고 더 비싼 것을 사고, 번 돈이 적고, 브랜드를 깨뜨리고 싶지 않다고 말했다. 그녀는 현재 매년 500 톤 이상의 찹쌀가루를 사용하고 있다. 그녀는 찹쌀을 사서 스스로 가공하고, 기성 쌀을 사지 않는다.
대마전
절강성 김화마 식품유한공사는 바삭한 빵, 과자, 파우더, 과일을 생산하는 기업으로 김화햄시티, 란계푸와로, 푸양 등신 등 체인점을 보유하고 있습니다.
마전은 절강성 김화에서 유래한 것으로, 지금으로부터 이미 1300 여 년의 역사를 가지고 있다. 대마인' 파이는 전통 파이의 장점을 계승하고 밀가루와 식물성 기름을 주요 재료로 선정하며 건채와 신선한 돼지고기를 곁들인다. 그것은 레시피에서 재료의 정교함과 독특함을 중시하며, 만드는 과정에서도 전통적인 바삭과는 다르다. 각 생산 공정은 위생 조치에서 엄격한 위생 기준을 통과했다.
특징 1:' 대마자' 파이는 정교하게 만들어졌고, 양면은 황금색이며, 10 여 층이다. 전통 파이의 밑부분은 바삭하지 않지만,' 대마자' 파이는 얇고 층층이 있어 전통 파이보다 더 바삭하고 바삭하다. 둘째:' 대마자' 과자는 완전하고 풍만하며 찐빵 모양이다. 표면이 약간 드럼이고 바닥이 평평하다. 전통적인 머랭 우울증, 수축하지 않음, 노출 및 기타 단점을 제거하십시오. 셋째, 전통적인 파이는 2 차 베이킹 과정을 거쳐야 하며, 화끈과 기름 울음소리가 나기 쉽다. 반면' 대마인' 파이는 한 번 구워 식힌 후 직접 포장해 먹으며 파이의 원래 맛을 유지한다. 4:' 대마자' 파이는 종류가 다양하며 전통적인 마라와 얼큰한 맛 외에도 다양한 맛을 고객이 선택할 수 있고, 둘째, 포장은 과학적이고 합리적인 현대소프트 플라스틱 포장과 스타일리시한 선물함 포장을 채택하고 있다.
마수전은 외형이 완전하고, 빛깔이 균일하며, 가죽무늬가 뚜렷하고, 가죽소가 적당하며, 속이 꽉 차 있다. 입구는 바삭하고 바삭하며 참깨의 맑은 향과 말린 요리의 독특한 풍미가 있으며 위생적이고 맛있고 포장 패션이 있습니다.
색깔, 향, 바삭, 바삭하게' 대마인' 떡을 강남 특색이 짙게 하여 향이 자연스럽고 식감이 순수하게 한다. 노소 모두에게 적합한 현대 패션 식품으로, 친구에게 선물하고, 집여행을 합니다.
난초
이 상점은 평화로 북단에 있는 주시 웨스트포인트에 위치해 있다. 주약우, 젊은 업주, 5 년간의 과자 제작 경험이 있다. 그는 생일 케이크, 빵, 서양식 간식뿐만 아니라 잡곡 케이크도 운영한다. 제과사는 현장에서 난초전을 만들고 있는데 오븐에서 작은 참깨떡을 굽고 있다.
난초 떡이 완성되자 사오빙이 막 구워지자 참깨 향이 많은 행인들이 멈춰 섰다.
마간양매
양매는 도금랑과에 속하며, 일명 생미, 주사라고도 한다. 상록수. 잎가죽, 거꾸로 핀 모양이나 거꾸로 된 타원형, 전연 또는 약간 둔한 톱니가 맨 앞에 있다. 자웅이주. 수컷은 원통형, 부드러운 꽃차례, 노란 붉은색을 띠고 있다. 암컷은 타원형으로 이삭 모양의 화서와 붉은 꽃실이 있다. 양매는 매가 아니다. 과일 구형, 오목 기둥, 보라색, 빨간색, 흰색이 있습니다. 절강은 중국의 중점 산지 중 하나이며, 란계의 마건은 양매의 고장으로 양매가 통조림, 주스, 잼, 설탕에 절인 등의 제품으로 가공할 수 있다. 소주로 양조한 양매주는 습기를 없애고 더위를 식히는 좋은 제품이다. & lt/P & gt；;
매년 붉은 5 월에는' 50 리 양매 복도' 의 란포 도로를 따라 관광하는 관광이 있다. 산에 올라 아름다운 경치를 보고, 화원에서 양매를 채취할 수 있다!
금실 호박 대추.
금실 호박 대추는 란계의 전통 명품으로, 생산 역사가 유구하다. 전설에 따르면 란계 여항 대추구에는 장모라는 수재가 있는데, 관부터 예부 상서까지 있다. 대추가 성숙할 때마다 항상 황제를 위해 양질의 대추를 골라야 한다. 황제는 그것을 좋아하지만, 그는 너무 오래 숨길 수 없다. 대추농은 대추를 잘게 썰어 대추로 구워 황제에게 바쳤다. 황제가 먹은 후, 더욱 칭찬하고,' 관대추' 라는 이름을 지어준 것도 관문이다. 금실 호박 대추.
김화햄
햄은 김화부가 속한 팔현에서 모두 햄을 생산하기 때문에 속칭 김화햄이라고 불린다. 김화햄은 란계에서 나왔다는 속담이 있는데, 란저우산 김화햄은 역사가 유구하다. 당대에 설립되어 지금으로부터 이미 1200 여 년이 되어 김화지역 햄의 원조이자 주산지이다. 란저우에서 생산되는' 김화햄' 은 질이 우수하고, 다리가죽이 얇고, 살코기가 두껍고, 살코기가 가늘고, 붉고, 장미처럼 투명하며, 지방이 투명하고, 크리스탈처럼 짜지 않고, 싱그러우며, 향이 코를 찌르며, 색, 향, 맛, 모양이' 사절절' 으로 유명하다. 1926, 서호 박람회 특별상 수상 KLOC-0/980 이후 국가금상과 성품질상을 여러 차례 수상했다. 제품은 전국 각지에서 잘 팔리며 동남아시아, 영국, 프랑스, 미국, 일본 등 여러 국가에 수출된다. 란저우에서 생산되는' 김화햄' 은 사식주로, 특히 몸에 좋으며, 친지들에게 선물하는 맛있는 음식이다.
김룡육면
남북 음식 문화의 융합으로 쇠고기 국수는 란계에서는 항상 각광을 받고 있으며 청석정과 케이지도 한때 명성을 떨쳤다. 난초 축제의 맛거리에서는 오래된 금룡육면과 케이지 소고기면이 모두 노점상에 진열되어 맛집에 재미를 더했다. 김룡육면 노점에서 마담인 호세군은 그녀와 남편이 서계에서 식당을 개업한 지 9 년이 되었다고 말했다. 가게의 간판은 김룡육면이며 쇠고기면을 특색으로 하고 있다. 재료 연구에 힘입어 동심이 아직 없어지지 않은 경영 취지에 따라 장사가 번창하고 있다. & ltBR & gt 김룡육면의 특징 중 하나는 국수가 란계로부터 썰어져 있고 신축성이 있고 맛이 좋다는 것이다. 두 번째 특징은 식재료와 소고기볶음을 국수탕의 붓으로 사용하는 것이다. 그래서 끓인 쇠고기 국수는 오리지널이고 맛이 신선하다.
광명만두
1970 년대와 80 년대에 광명과자점을 모르는 사람은 거의 없었다. & ltBR & gt 원광분식점의 노직원 왕애동생이 맛집에서' 광명만두' 라는 브랜드를 내놨다. 그 당시 그녀는 주로 훈툰을 만들었다. 지금까지 그녀는 문혁이 끝난 후 현에서 조명장에서 술복 업계의 기술 무예를 한 번 개최한 적이 있다는 것을 기억하고 있으며, 그녀는 5 분 동안 500 개의 훈툰을 만들어 상을 받았다. 은퇴 후, 그녀는 평화로에 광명분식점을 개설하고 원광분식점의 노요리사 주란방과 원시 음료 서비스사의 2 급 점사 이인을 영입해 지도했다. 주란방은 이미 73 살이다. 그녀는 만터우와 닭근위요리를 잘한다. 그녀가 볶은 닭똥집은 껍질이 얇고 바삭해서 색다른 맛이 있다.
주효 특색 훈툰
작은 wonton 큰 문장 수 있습니까? 대답은' 예' 입니다. 평화로 4 1 호에 위치한 1 층 1 층에 있는' 주효 특색' 가게는 훈툰을 크게 만들기로 결심했다. 현재' 주효 특색 훈툰' 가게에는 약 20 종의 훈툰과 맥고타가 있는데, 그중에서 가장 비싼 새우는 8 원, 가장 싼 생고기 훈툰 1.5 원입니다. 9 월 24 일 개점 이후 매일 3 ~ 400 그릇을 팔 수 있어 장사가 기이하게 잘 된다. 시에서는' 간식거리' 를 조직했는데, 요 이틀간 작은 가게의 장사는 더욱 뜨겁다. 전날의 장사는 정오에 이뤄졌다. 가게 주인 정월명은 작은 텅스텐이지만 식재료는 정교하다고 말했다. 현지 고객의 입맛에 맞는 소를 만들기 위해 그는 항주 () 상하이 () 에 가서 스승을 모시고 기예를 배우고, 반복해서 조제를 더듬어 무늬를 끊임없이 개조하였다. 그는 상하이에 상서로운 가게가 하나 있는데 108 종의 토톤이 있는데, 그는 점진적으로 토톤의 품종을 늘릴 준비를 하고 있다고 말했다. 더 많은 사람들이 그의 특색을 먹을 수 있도록, 다음으로 그는 란성에 체인점을 몇 개 열 계획이다! !