1. 우미토마토탕
조방: 우미 1 개, 토마토, 간장 각각 1g, 조미료 적당량. < P > 제조법: 소꼬리를 깨끗이 씻고, 토막을 썰고, 물을 적당히 넣고 끓여 황주로 옮긴 후, 약한 불로 약 2 시간 동안 끓여 준비한다. 라드 적당량을 냄비에 넣고 데운 후 토마토 소스를 넣고 골고루 섞은 후 우미탕에 뛰어들어 끓이고, 토마토틴을 내려 끓이고, 소금, 샐러리, 파, 조미료를 적당히 넣고 1, 2 끓으면 된다. 단식이나 사식복식. < P > 기능: 강근골, 건위 소식, 간 신장보익.
2. 양갈비무 해물탕 < P > 조방: 양갈비, 백무 각각 25g, 다시마, 해삼 각각 5g, 조미료 적당량. < P > 제조법: 갈비를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 맑은 물을 적당히 끓인 후 거품을 제거하고 파, 생강, 고추, 양념주 등을 넣고 약한 불로 약 2 시간 동안 끓인 후 무채, 다시마, 해삼사, 소금, 조미료, 돼지지방 적당량 < P > 기능: 강근골, 해열생진, 소화화담.
3. 돼지발톱어배 4 개 수프 < P > 그룹: 돼지발톱 2 쌍, 어배 1g, 익은 짠물오리조각, 생선회 각각 1g, 익은 돼지배조각, 익은 돼지간조각 각각 5g, 배추, 조미료 적당량.
제조 방법: 생선 배 개발, 슬라이스; 돼지 발톱을 깨끗이 씻고 잘게 다지고 냄비에 넣고 맑은 물을 적당히 끓인 후 파, 생강, 고추, 양념주 등을 넣고 6 성숙할 때까지 끓일 때 생선배와 4 조각을 넣고 익혀 배추를 내리고 소금, 조미료로 맛을 낸다.
기능: Yiqi 양혈, 비장 및 신장. < P > 닭고기 스프 실버 < P > 팀: 닭고기 스프 15g, 흰목이버섯 1g, 연꽃 15g, 조미료 적당량. < P > 제조법: 목이버섯, 연꽃을 개발, 깨끗이 씻고 닭고기 수프와 함께 끓여 양념주, 화이트 < P > 설탕, 소금, 조미료 적당량을 넣는다. 귀, 연꽃 요리 후, 식사 식사 식사 식사 로 스튜.
기능: 음윤폐, 비장보중. < P > 생선찜머리 < P > 그룹: 통통두어머리 1 개, 햄조각, 돼지고기 조각, 표고버섯, 파, 생강 등 조조 < P > 재료 적당량. < P > 제법: 통통두어를 깨끗이 씻어서 두 조각으로 썰어 접시에 넣고 햄, 뚱뚱한 돼지 < P > 고기, 표고버섯, 목란조각, 황주, 쌀식초, 소금 등 조미료를 올려 찜, < P > 하루 1 제
기능: 비장 Yiqi, congnao ningshen.