첫째, 한의학의 보급
1, 별칭: 고수, 고수, 고수.
약용 부분: 우산 식물 고수풀 풀.
3, 성적 맛: 신, 온도; 폐, 위경에 들어가다.
4, 효능 참석: 발진, 위, 홍역, 감기 땀 없음 발표.
5, 사용: 구강: 튀김 주스 또는 스튜.
6. 약약 힌트: 귀뚜라미 성온, 추위가 아닌 열독으로 인한 피진은 먹어서는 안 된다.
둘째, 고수를 알아라
형태 특징: 우산 모양의 풀 풀, 일년생 또는 이년생 초본식물입니다. 셀러리처럼 보이는데, 잎은 작고 연하며 줄기는 가늘고 냄새는 향기롭다. 개화 결과 기간은 4- 1 1 월입니다.
고수는 추운 기후를 좋아하고, 추위와 더위를 두려워하며-1℃에서 2 C 까지의 저온을 견딜 수 있다. 적정 성장 온도는 65438 07 C 에서 20 C 까지입니다. 20 C 가 넘으면 성장이 느리고 30 C 에서는 성장을 멈춘다. 고수는 토양에 대한 요구가 엄격하지 않지만, 토양 구조가 좋고, 비료 보수 성능이 강하며, 유기질 함량이 높은 토양은 고수의 성장에 유리하다.
셋째, 고수는 어떻게 먹어요
볶음 요리, 무침, 국, 생식.
넷째, 주요 가치
약리작용: 라이 시앙 (Lai Xiang) 은 종종 어린 잎과 함께 조미료로 먹습니다. 라이 시앙 (Lai Xiang) 이 향기로운 이유는 주로 휘발성 오일과 휘발성 아로마 물질을 함유하고 있기 때문입니다. 명목, 비린내 제거, 맛 증가, 위장 조절 등의 효능이 있다.
1, 시력 개선: 라이 시앙 (Lai Xiang) 은 다양한 비타민을 함유하고 있으며, 불을 제거 할 수 있으며 시력을 개선하고 안병을 줄이는 데 일정한 역할을합니다.
2. 탈취제 증미: 라이 시앙 (Lai Xiang) 은 다양한 휘발성 오일을 함유하고 있으며 특별한 향기를 가지고 있으며 생선 비린내를 제거하는 데 좋은 효과가 있습니다. 따라서 일부 레시에 향래를 첨가하면 독특한 맛으로 위를 깨우는 역할을 할 수 있다.
위장 조절: 라이 시앙 (Lai Xiang) 의 맛과 특별한 향이 있어 위장 연동 운동을 촉진하고 식욕을 높이며 식욕을 돋우고 비장을 활성화시켜 소화 불량과 같은 질병에 적합합니다.