국화차 마실 때 주의사항
사람들이 자주 마시는 국화차는 해열 해독 작용을 하지만 한의사가 말하는 양허체질에는 적합하지 않다. 사실 가끔 화차를 마시는 것도 좋지만, 거의 모든 화차는 마음대로 장기간 마실 수 없다. 사람의 구체적인 상황에 따라 과학적으로 선택해야 한다.
그러나 쓴 들국화는 마시지 않는 것이 좋다. 알레르기 체질인 사람이 국화차를 마시고 싶다면 먼저 꽃 한두 송이를 시도해야 한다. 만약 문제가 없다면, 그들은 많이 우려내야 하지만, 너무 많이 마시면 안 된다. 또 국화성이 차갑기 때문에 체허, 비장 결핍, 위한자는 마셔서는 안 되고, 쉽게 설사 자는 마시면 안 된다. 전반적으로 국화차는 현기증, 눈빨강, 인후통, 간공항진, 고혈압에 가장 적합하다.
휘주공국화' 는 국화 집단에서 선육한 우량품종으로, 현금죽령 지역에서 원산지이며 관상가치와 약용 기능을 겸비하고 있다. 민간 전설에 따르면,' 휘주 공국화' 는 원래 송대 휘상이 저장덕청현에서 관상국화로 도입한 것이다. 가뭄이 심한 해에 많은 사람들이 홍안병에 두통을 앓았고, 어떤 사람들은 신선한 국화로 물을 담그고 불을 떨어뜨려 효과가 매우 좋았다. 앞으로 사람들은 자주 말린 꽃이나 국화로 차를 우려내어 목적, 부끄러움, 겸허 등의 병을 치료한다. 이후 국화는 이 일대 농민들의 집 앞집 뒤에 광범위하게 재배되고, 말린 국화는 오랫동안 전문적으로 구워져서 금죽령으로 유명하다. 청나라 광서년 동안 홍안병도 베이징 고궁에서 만연했다. 황제 는 혜주 지사 는 혜주 건조 국화 를 제공, 유명한 의학 유명한 의학 을 만나 명령했다. 북경 사람들은 옷에 담근 후 눈병이 완쾌되었다. 그래서 휘장이 유명해져서' 궁극' 으로 칭송받았다. 공국화는 줄곧 중요한 한약재로 여겨져 동남아시아에 수출되었다. "휘주 공물" 의 제작은 매우 신경을 쓴다. 신선한 국화꽃을 따면 대나무 장대로 음간한 다음 숯불로 구워야 한다. 완제품인 공국은 큰 흰 꽃이 좋다. 휘주공국은 소풍열, 간명목, 청량해독 효능이 있어 감기, 종기 종기, 고혈압, 동맥경화 등을 치료할 수 있다. 다른 약과 혼합하여 삼국감기, 국화정 등 한약을 만들 수 있다. 휘주공국화' 는 차를 우려내고, 술을 담그고, 국화차나 국화주를 자주 마시며,' 오장, 해독강신' 으로 장수, 미용 양안 역할을 할 수 있다. 국화는 마신 후에 베갯속으로 쓸 수 있어, 사람을 시원하게 하고 불을 낮추고 정신을 차리게 한다. 가을과 여름에 채식탕은 때때로 좋은 국물이다. 신선한 국화 배추두부탕의 냄새가 향기로워 더위를 식히는 효과가 있다. 일부 지역에서는 감기와 더위를 예방하는 데 사용되기도 하는데, 이는 고혈압을 예방하고 치료하는 데 뚜렷한 역할을 한다.
예로부터 국화는 높은 보건과 약용 가치를 가지고 있다. 디웨이 조비는 "몸이 장수하는 데 도움이 되고, 귀비는 이끼다" 고 말했다. 군방포는 장기간 복용하는 것이' 명목, 머리바람, 닝위, 흰 구름 제거, 가슴열 제거, 팔다리 수영, 장수 연장' 의 효능이 있다고 생각한다. 국화의 뇌명목, 평간 청화, 현기증 중지 등의 효능으로 가을여름의 가정탕품으로 가을의 달콤한' 숲' 배추, 두부와 어우러져 영양가가 높다.
재료: 생국화 80g, 배추 500g, 두부 2~4 조각, 파 약간, 생강 3 조각.
요리: 신선한 국화는 소금물로 씻고 거즈로 싸요. 배추를 깨끗이 씻다. 두부는 좀 씻어요. 생강이 든 뚝배기에 물을 넣고 2000 밀리리터 (약 8 그릇) 를 넣고 무불로 끓인 후 약한 불로 약 1.5 시간 정도 끓여 꽃을 버리고 양파와 적당량의 소금을 넣는다.