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작업장 건축 설계 코드의 규범 내용

제 1 장 총칙

제 1.0. 1 조는 상점의 건축 설계가 적용성, 안전 및 위생성의 기본 요구 사항을 충족하도록 특별히 이 규범을 제정한다. 제 1.0.2 조 이 규범은 전국 도시와 공광구의 신축, 확장, 개축된 상점 건물 (종합건물의 상점 부분 포함) 에 적용된다. 제 1.0.3 조의 상점의 건축 설계는 도시 계획과 환경보호의 요구에 부합하고, 합리적으로 교통노선을 조직하고, 군중을 편리하게 하고, 장애인에 관심을 가져야 한다. 제 1.0.4 조 상점 건물의 규모는 사용 범주와 건축 면적에 따라 크게, 중, 3 등급으로 나눌 수 있으며 표 1.0.4 의 규정을 준수해야 한다. 제 65438 조 +0.0.5 상점의 건축 설계는 본 규범의 규정에 부합해야 할 뿐만 아니라 민간 건축 설계 통칙 (JGJ37-87) 및 국가 및 전문 부서에서 발급한 관련 설계 표준, 사양 및 규정을 준수해야 합니다.

제 2 장 기지 및 일반 계획 제 1 절 위치 및 배치

제 2. 1. 1 조 중대형 상점의 건축 기지는 도시 상가나 주요 도로의 적절한 위치에 위치해야 한다. 중대형 채소 시장 건설 기지에서 출입 통로는 도시 간선 교차로의 붉은 선 선회 시작점이 70m 이상이어야 한다. 동네 상가의 서비스 반경은 300m m 제 2. 1.2 개 상가 건물을 갑류 화재 위험성이 있는 작업장, 창고, 가연성 물질 야드 근처에 위치해서는 안 된다. 만약 토지 사용 조건이 제한되어 있다면, 안전거리는 방화 규범의 관련 규정에 부합해야 한다. 제 2. 1.3 조 중대형 상점 건물에는 최소한 두 개의 인접한 도시도로의 출입구가 있어야 한다. 또는 기지에는 1/4 이상의 총 길이와 도시 도로의 측면에 인접한 두 개 이상의 건물 출입구가 있어야 합니다. 제 2. 1.4 조 중대형 상점 기지는 건물의 뒷면이나 측면에 순 폭이 4m 이상인 운송 도로를 설치해야 한다. 기지 안의 소방차도 운송 도로와 결합할 수 있다. 제 2. 1.5 조 중대형 상점과 건물의 주요 출입구를 새로 짓기 전에 현지 기획부의 요구에 따라 적절한 집산장을 마련해야 한다. 제 2. 1.6 조 중대형 상점 건물의 경우 근처에 공공 주차 공간이 없으면 현지 기획부의 요구에 따라 기지 내에 주차 공간을 설치하거나 건물 내에 주차장을 설치해야 한다.

섹션 ii 보행자 거리

2.2. 1 보행길은 차량 통행을 금지하고 도시계획과 소방, 교통부문의 관련 규정을 준수합니다. 제 2.2.2 조 원래 도시 도로를 보행상가로 개조할 때, 인접한 도로가 이 구간의 교통량을 감당할 수 있는 조건을 충족해야 한다. 제 2.2.3 조 보행상가의 폭은 상황에 따라 1 을 충족시켜야 한다. 양측의 건물, 도로 개조, 보행자 거리로 확장되는 빨간색 선의 폭은10m 보다 작을 수 없습니다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 2. 새로 건설한 보행거리는 거리 내에 시설과 행인의 유무에 따라 결정되며 소방차 통행을 위해 5m 이상의 폭을 남겨야 한다. 제 2.2.4 조 상업 보행자 거리의 길이는 500m 를 초과해서는 안 되며 160m 보다 크지 않은 간격으로 소방차선을 설치해야 한다. 제 2.2.5 조 인도상가 위에 지붕이 있을 때 순 높이는 5.50m 이상이어야 하며, 그 구조는 방화 규정에 부합해야 하며 안전한 조명 재료를 사용해야 한다. 제 2.2.6 조 보행상가 양쪽이 다층 건물인 경우 교통기능을 위한 복도, 육교, 계단을 설정할 때는 방화 규범의 규정을 준수해야 한다. 제 2.2.7 조 주차장은 보행자 거리의 출입구 근처에 설치해야 한다.

제 3 장 건축 설계 제 1 절 총칙

3.1..1개 상점 건물은 사용 기능에 따라 상업 창고 보조 세 부분으로 나뉜다. 건물 안팎에서는 교통을 조직해야 하고, 인품은 교차로를 피해야 하며, 방화 안전구역이 있어야 한다. 제 3. 1.2 조 상점 건물의 상업 창고 및 부속 부분의 건축 면적 분배 비율은 표 3. 1.2 에 나와 있다. 상점 건축 면적 분포 비율 표 3. 1.2 건축 면적 (평방 미터) 상업 (%) 창고 (%) 보조 (%)> 15000 > 34 & lt34 & lt323000 ~15000 > 45 & lt30 & lt25 & lt3000 & gt55 & lt27 & lt18 주: 1 상점 건물에서는 상업 부분에 많은 창고 면적이 혼합되어 있는 경우 보조 부분만 사용할 수 있습니다. (2) 창고와 보조건물은 모두 같은 기지 안에 지어서는 안 된다. (3) 도시에 집중된 상품창고 배송창고와 사회화서비스시설을 설치한 경우 저장과 보조부분의 비율을 적절히 낮출 수 있다. 제 3. 1.3 조 점포건물 밖의 모든 두드러진 간판, 광고는 안전하고 믿을 수 있어야 하며, 바닥에서 실외 바닥까지의 수직 거리는 5m 이상이어야 한다. 제 3.65438 조 +0.4. 상점 건물은 외부 창을 설정할 때 1 요구 사항을 충족해야 합니다. 창 플랫폼은 실내 바닥에서 0.20 미터 이상, 실외 바닥에서 0.50 미터 이상 떨어져 있습니다. 둘째, 창문은 자외선 차단, 눈부심 방지, 도난 방지 요구 사항을 충족해야 합니다. 셋째, 난방 구역의 폐쇄창은 일반적으로 난방을 하지 않고, 내벽은 보온해야 하며, 외관은 안개 방지 구조여야 한다. 제 3. 1.5 조 영업, 창고 외부 문과 창문은 1 요구 사항을 충족해야 합니다. 외부와 연결된 1 층 문과 창문은 도난 방지 시설을 사용해야 한다. 둘째, 구체적인 요구에 따라 외부 문과 창문은 환기, 비 방지, 자외선 차단, 보온 등의 조치를 취해야 한다. 제 3. 1.6 조 상업 부분의 공공 계단 및 경사로는 1 요구 사항을 충족해야 합니다. 내부 계단의 각 계단 세그먼트의 순 폭은 1.40m 보다 작을 수 없으며 계단 높이는 0. 16m 보다 클 수 없으며 계단 폭은 0.28m; 보다 작을 수 없습니다. 둘째, 외부 소단 높이는 0. 15m 보다 클 수 없으며 소단 폭은 0.30m; 보다 작을 수 없습니다. 3. 휠체어 경사로의 경사는 1: 12 보다 클 수 없습니다. 양쪽에 높이가 0.65 미터인 난간을 설정해야 합니다. 수평 투영 길이가 15m 를 초과하면 휴식 플랫폼을 설정해야 합니다. 3. 1.7 대형 상점의 영업부분이 4 층 이상인 경우 에스컬레이터 또는 에스컬레이터를 설치해야 합니다. 상점의 다층 창고는 규모에 따라 화물계단이나 전동박과 컨베이어를 장착할 수 있다. 제 3. 1.8 조 영업부에 설치된 에스컬레이터는 1 요구 사항을 충족해야 합니다. 에스컬레이터의 경사 부분의 수평 각도는 30 이하여야 합니다. 2. 에스컬레이터의 상하 양끝의 수평 부분은 3m 범위 내에서 다른 용도로 사용할 수 없습니다. 3. 단방향 에스컬레이터만 제공할 경우 근처에 호환 가능한 계단을 제공해야 합니다. 제 3. 1.9 조 쇼핑몰 영업소는 가능한 자연채광을 이용해야 한다. 제 3. 1. 10 영업소에서 자연 통풍을 사용하는 경우 창과 같은 개구부의 유효 통풍 면적은 건축 면적의 1/20 보다 작을 수 없으며 구체적인 요구 사항에 따라 조직적인 환기 조치를 취해야 합니다. 만약 충분하지 않다면, 기계 환기로 보상해야 한다. 제 3.65438 조 +0. 1 1 시스템 에어컨 또는 난방이 있는 상점 영업소 건물 구조는 1 을 준수해야 합니다. 봉투 구조는 건물의 열 요구 사항을 충족해야합니다. 둘째, 영업소에는 눈에 띄는 냉기 (열) 다리 구조 결함과 누수 변형 틈새가 없어야 한다. 셋째, 통풍구에는 머플러, 화재 방지 장치가 장착되어 있어야합니다. 넷째, 영업실과 공기 처리실 사이의 칸막이는 방화 방음 구조여야 하며 문과 직접 연결해서는 안 된다.

섹션 ii 운영과

제 3.2. 1 일반 영업소의 설계는 1 을 준수해야 합니다. 상품의 종류, 선택성, 판매량에 따라 적절한 분궤, 분할 또는 계층화에 따라 고객 밀집 판매 지역은 출입이 용이한 지역에 설치해야 합니다. 둘째, 홀의 기둥망의 크기는 점포의 크기, 경영 방식 및 구조 선택에 따라 카운터와 선반의 배치를 용이하게 하고 어느 정도의 유연성을 갖추어야 한다. 채널은 고객의 흐름을 용이하게 해야 하며, 통일된 출입구가 있어야 한다. 제 3.2.2 조 종합영업소 내 각 판매구역의 면적은 서로 다른 상품의 종류와 판매의 바쁜 정도에 따라 결정될 수 있다. 영업소 면적 지표는15 ㎡의 평균 판매 위치 (고객 점유 부분 포함) 로 계산할 수 있습니다. 고객당 1.35m2 로 계산할 수도 있습니다. 주: 영업소 내에서 대량의 화물을 쌓으면 지표를 넘어 계산된 면적이 창고 부분에 포함됩니다. 제 3.2.3 조 일반 영업소의 통로 최소 순 폭은 표 3.2.3 의 규정에 부합해야 한다. 표 3.2.3 일반 영업소 통로 최소 순 폭 통로 위치 최소 순 폭 (m) 1, 카운터와 벽 또는 쇼윈도 사이의 통로 2.202, 두 평행 카운터 사이의 통로 (예: a, 각 카운터 길이가 7.50 m 미만, 카운터 길이가 7.50m 미만인 경우 각 카운터 길이는 7.50 ~ 15md 입니다. 각 카운터의 길이는 15m E 보다 큽니다. 채널 끝에 계단이 있을 때 위/아래 계단의 폭 합계는 2.20 3.00 3.70 4.00 과 1m3 을 더한 것입니다 ② 카운터 없는 판매구와 작은 영업소는 실제 상황에 따라 20% 이하로 줄일 수 있다. (3) 요리 시장, 바자회 시장의 영업소는 본 표의 수치에 따라 20% 증가해야 한다. 제 3.2.4 조 영업소의 순 높이는 평면 모양과 통풍 방식에 따라 결정되어야 하며 표 3.2.4 의 규정에 부합해야 한다. 제 3.2.5 조 영업소 내 또는 영업소 부근에서 그해 판매 수요가 늘어난 작은 방이나 장소는 1 을 충족해야 한다. 의류를 판매하는 카운터가 많을 때는 탈의실을 설치해야 한다. 둘째, 시계, 전기, 전자제품을 수리하는 부지면적은 직원당 6 ㎡로 계산할 수 있다. 셋째, 악기와 오디오 설비를 판매하려면 시청실을 설치해야 하며, 면적은 2 ㎡이상이어야 한다. 제 3.2.6 조 자택 영업소의 설계는 다음과 같은 요구 사항을 충족해야 한다. 1. 공업품과 식품의 자택 장소는 각각 종합영업소에 설치해야 한다. 2. 로비 앞에는 고객의 의류 보관처, 입청대문, 구매할 수 있는 용기더미, 출청에서 포장을 수집하는 공간 등을 설치해야 합니다. , 총 면적은 영업소 면적의 8% 이상이어야 한다. 셋째, 홀이 수용할 수 있는 고객 수에 따라 수출위치는 100 명당 1 개 세트 (0.60m 와이드 고객 채널 포함) 가 있어야 합니다. 넷째, 각 영업실 면적이1000 ㎡를 초과하는 경우 CCTV 모니터링 장치가 장착되어 있어야 합니다. 제 3.2.7 조 선택적 영업소의 면적 지표는 고객당 1.35㎡ (승차쇼핑은 1.70㎡) 로 계산될 수 있다. 제 3.2.8 조 선택적 영업소의 통로 최소 순 폭은 표 3.2.8 의 규정에 부합해야 하며, 대피 통로 폭은 사무실 설계 인원에 따라 점검해야 한다.

참고: ① 화물 플랫폼 또는 화물 구역을 사용하는 경우 주변 통로 폭은 화물의 선택성에 따라 조정할 수 있습니다. (2) 대피 통로는 가능한 한 출구나 출구로 직접 통한다. (3) 자동차 구매 시 괄호 안의 숫자가 필요합니다. 제 3.2.9 조 합자상가와 상업센터의 건축설계는 본 규범의 규정에 부합해야 하며, 외식업과 오락건물은 관련 특별건축설계규범의 규정에 부합해야 한다. 제 3.2. 10 합작 쇼핑몰 내에 연속적으로 배치된 점포의 설계는 다음과 같은 요구 사항을 충족해야 합니다. 1. 각 점포의 실내 교통은 영업시간 내에 공공통로 (내거리) 를 점유해서는 안 되며, 필요한 경우 운영통로를 설치할 수 있다. 둘째, 식당의 부뚜막은 공공통로를 향해서는 안 되며, 좋은 연기 배출 환기 시설이 있어야 한다. 셋째, 상점 내에서 공공 * * * 채널을 대상으로 하는 카운터가 있는 경우 전면 가장자리는 0.50m; 이상이어야 합니다. 4. 각종 점포의 칸막이 벽, 천장 장식 재료 및 구조는 쇼핑몰 건물의 내화 등급을 낮춰서는 안 되며, 설계 요구 사항을 초과하는 과부하를 마음대로 증설해서는 안 된다. 다섯째, 공공 * * * 통로의 수출과 그 간격은 소방규범의 규정에 부합해야 한다. 제 3.2. 1 1 합자 쇼핑몰 내에 연속적으로 배치된 점포 간 공공 * * * 채널의 최소 순 폭은 표 3.2. 1 1 의 규정을 준수해야 합니다.

제 3.2. 12 조 중대형 상점이 고객에게 서비스를 제공하는 시설은 다음 요구 사항을 충족해야 합니다 (영업소 면적 지표는 포함되지 않음): 1. 고객 휴식 면적은 영업소 면적의 1 ~ 1.40% 로 계산됩니다. 예를 들어 창고 포함 소형 판매대와 같이15M2 를 초과하지 않는 면적을 늘릴 수 있습니다. 둘째, 영업소는1500 ㎡당1㎡마다 시내 위치 (소리 장벽) 를 설치해야 한다. 셋째, 고객 화장실을 설치해야합니다. 서비스 안내소를 설치하는 것이 좋습니다. 제 3.2. 13 조 중대형 쇼핑몰 고객화장실 설계는 1 을 준수해야 한다. 남자 화장실은 100 명당 1 변기 좌석 2 개, 소변기 2 개 또는 1.20m 소변기 2 개 둘째, 여성 화장실은 50 명당 1 개의 변기를 갖추어야 하며, 총 최소한 1 ~ 2 개의 변기가 있어야 한다. 셋째, 남녀 화장실에는 앞방이 있어야 하고, 오수조와 세숫대야가 있어야 한다. 세면대야는 변기자리 6 개마다 1 으로 설정해야 하지만, 최소한1으로 설정해야 한다. 앞방을 공유하면 각 화장실의 입구를 차폐해야 한다. 넷째, 화장실은 통풍이 잘되어야 한다. 5. 상점은 별도의 더러움 세탁과 청소 공구실을 설치해야 한다.

섹션 iii 스토리지 섹션

3.3. 1 조 창고 섹션은 점포 규모와 업무요구에 따라 상품의 단기 회전을 위한 창고 창고 (총창고, 지점 창고, 산창고) 와 상품 창고, 판매와 관련된 분류, 가공, 관리실을 설치해야 합니다. 상가의 전체 건축 면적을 차지하는 이 부분의 비율은 3. 1.2 조에서 합의할 수 있다. 제 3.3.2 조 창고 설계는 다음과 같은 요구 사항을 충족시켜야 한다. 건물은 방화 규범의 요구 사항을 준수하고 도난 방지, 환기, 습기 방지, 쥐 방지 요구 사항을 충족해야 한다. 둘째, 지점 창고, 벌크 창고는 영업소 내 관련 판매 지역에 접근하여 화물 하역을 용이하게 하고 고객 간섭을 줄여야 한다. 제 3.3.3 조 식품 창고의 저장 부분은 상품의 저장 조건과 상품 간의 냄새, 오염의 영향에 따라 각각 창고를 설립하거나 창고 내에서 효과적인 격리 조치를 취해야 한다. 둘째, 각종 건물의 바닥과 벽치마는 물세탁이 가능한 표면이어야 하며 유독성과 화학반응이 있는 페인트의 사용은 엄격히 금지된다. 셋째, 가공 공장이 첨부된 경우, 그 시설은 식품위생법의 규정에 부합해야 한다. 제 3.3.4 조 창고에 저장된 화물은 치밀하고 단정해야 하며, 선반이나 스택 사이의 통로의 순 폭은 표 3.3.4 의 규정에 부합해야 한다. 표 3.3.4 창고 내 채널 순 폭: 채널 위치 순 폭 (m) 1, 선반 또는 스태킹 끝 및 벽 내 환기 채널 >; 0.302. 평행한 두 세트의 선반 또는 스택 간 휴대용 화물 통로, 0.70 ~ 1.253 의 선반 또는 스택 간 통로에 연결된 수직 통로는 선반 또는 스택 폭에 따라 가볍게 수동 운반차1.50 ~/Kloc. 일반적으로 두 선반이 함께 그룹화되어 쌓인 폭은 0.60 ~ 1 .80M 입니다. (2) 배터리 차량 속도는 75m/min 을 초과해서는 안 되며, 통로는 평평해야 합니다. 또는 객차 반환 부지를 6m×6m×6m .. 3.3 보다 작지 않아야 합니다. 선반이 있는 창고의 순 높이는 2.10m 이상이어야 합니다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 둘째, 중간층이 있는 창고의 순 높이는 4.60m; 이상이어야 한다. 셋째, 고정 스태킹 형식이 없는 창고의 순 높이는 3 m 이하여야 합니다 .. 참고: 창고의 순 높이는 지면에서 상부 구조의 주 대들보 또는 하현재의 맨 아래까지의 수직 높이로 계산해야 합니다. 제 3.3.6 조 상점 건물의 지하실과 반지하실은 상품의 임시 저장, 검수, 분류 및 가공 장소로 사용될 때 좋은 방습 및 환기 조치를 취해야 한다.

섹션 iv 보조 섹션

제 3.4. 1 조 보조부분은 점포 규모와 경영 요구에 따라 설치해야 한다. 대외창구, 사무업무, 직원 복지실, 각종 건축장비용 방, 차고 등이 포함됩니다. 상가의 전체 건축 면적을 차지하는 이 부분의 비율은 3. 1.2 조의 규정에 따라 결정될 수 있다. 제 3.4.2 조 점포의 사무업무 및 직원 복지용 주택 면적은 판매직당 3 ~ 3.50 ㎡가 될 수 있다. 제 3.4.3 조 점포내 화장실의 설계는 1 을 준수해야 한다. 남자 화장실은 50 명당 1 변기 좌석, 1 소변기 또는 0.60m 소변기를 갖추고 있습니다. 둘째, 여성 화장실은 30 명당 1 개의 변기를 갖추어야 하며, 총 최소한 1 ~ 2 개의 변기가 있어야 한다. 둘째, 화장실은 1 오수, 35 명당 1 세숫대야를 배합해야 한다. 넷째, 중대형 상점은 실제 필요에 따라 집중 화장실을 설치할 수 있으며, 면적 지표는 고정인당 0.10 ㎡입니다.

섹션 v 전문 상점

섹션 3.5. 1 채소 시장의 건축 설계는 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.

1. 기지 제한으로 인해 경기장 내에 상품 운송 통로를 설치해야 하는 경우 폭은 고객 피난 범위를 포함해야 합니다. 둘째, 상품 취급 및 적재 장소는 쓰레기 수거장과 격리되어야 한다. 셋째, 바닥의 순 높이는 통풍이 잘되고 냄새를 없애야 하며, 바닥, 화물 플랫폼, 벽치마는 씻기 쉬운 표면이어야 한다. 제 3.5.2 조 중대형 서점의 건축 설계는 1 을 준수해야 한다. 영업청은 도서의 언어와 소재에 따라 범위나 등급을 적절히 구분해야 하며, 고객이 밀집한 판매구는 편리한 위치에 두어야 한다. 둘째, 영업부는 기관 공급부와 통신판매사업부를 별도로 설립해야 하며, 업무 요구에 따라 도서전시장을 설치할 수 있다 (영업실 면적 지표를 차지하지 않음). 셋째, 음성, 오디오 판매 면적이 크므로 시청실을 설치하거나 도서실을 시청실로 이용해야 합니다. 4. 개장서고를 이용하여 영업하면 공간을 최대한 활용해 중간층을 설정할 수 있다. 그 순 높이는 2.10m 이상이어야 한다. 다섯째, 도서관과 서고를 여는 창고 면적 지표는 400 ~ 500 권 /m2 에 따라 고려된다. 쌓인 집의 하단 입구에는 자동차 하역 플랫폼이 갖추어져 있어야 한다. 제 3.5.3 조 곡물 및 석유 창고의 건축 설계는 다음 요구 사항을 충족시켜야한다: 1. 영업청에 곡물 판매구를 따로 설치하는데 영수증 인보이스 카운터 면적은 15 ~ 20㎡ (고객 대기구역 포함) 입니다. 둘째, 곡물 및 석유 창고는 영업실과 분리되어야하며 화재 예방, 습기 방지, 마우스 방지 및 조류 방지 조치를 취해야하며 통풍이 잘되고 청소하기 쉬운 바닥이 있어야합니다. 셋째, 일반 곡물 및 석유 상점의 창고 면적은 영업소 면적의 200% 를 초과하지 않고 계산할 수 있습니다. 규정된 저장 용량에 따라 면적을 결정할 경우 창고의 총 면적은 식량과 오일이 쌓인 총 면적 (통로와 빈자리 포함) 의 170% 로 계산됩니다. 제 3.5.4 조 한약국의 건축 설계는 1 의 요구 사항을 충족해야 한다. 영업실에서는 각 판매소마다 진열된 조각의 면적 지표를 20㎡ (고객 점유 부분 포함) 로 계산할 수 있습니다. 둘째, 업무 부분에 첨부된 클리닉이 있는 경우 면적 지표는 각 의사 12 ㎡ (고객 대기면적 포함) 로 계산할 수 있지만 개별 클리닉의 면적은12 ㎡보다 작을 수 없습니다. 셋째, 건물의 저장 부분은 온도와 습도를 유지하고 곰팡이를 방지하기 위해 다양한 종류의 약재, 조각, 중성약의 요구에 따라 창고를 나누어야 한다. 넷째, 조각, 페이스트, 약국 가공 공장 및 달임실은 위생 기준 및 화재 규정을 준수해야합니다. 제 3.5.5 조 양약 상점의 건축 설계는 1 의 요구 사항을 충족해야 한다. 영업청은 약품의 성질과 의료 설비의 종류에 따라 적절한 분리와 구분을 해야 한다. 둘째, 처방전부와 같은 업무 부분은 전용 조제실을 설치해야 하는데, 면적은 25 ~ 40 ㎡ (저장실 포함, 시설은 중소형 클리닉의 조제실을 참조할 수 있음) 입니다. 수취인의 발약 카운터 면적은 20m2 (고객 대기구역 포함) 여야 합니다. 셋째, 건물의 저장 부분은 저장 규모에 적합한 포장실, 검사실을 설치하고 약품 성격, 의료기기 범주, 창고에 따라 분리해야 한다. 일반 약고는 통풍이 잘 되고, 공기가 건조하고, 직사광선도 없고, 실온이 30 C 를 넘지 않아야 한다. 제 3.5.6 조 전문점 부속공장 또는 작업장의 건축 설계는 생산 공정 요구 사항 및 화재, 위생 기준에 부합해야 한다.