진짜 바전 케이크는 진시공이 고안한 유명한 다이어트 공식입니다. 주요 기능은 체력이 약한 어린이에게도 좋은 효과가 있습니다. .
1. 정통 바전떡의 배합비율
바전떡은 과거 청나라 때 황제들이 흔히 사용하던 약용 처방으로, 황제들 사이에서 더욱 인기를 끌었습니다. Qianlong 황제와 이후 Dowager Cixi 황후도 이런 종류의 케이크를 매우 좋아했기 때문에 Chen Shigong의 Bazhen 케이크는 Qing Palace Bazhen 케이크라고도 불립니다.
바전떡은 8가지 한약재로 구성되어 있습니다: 더덕, 대두풀, 복령, 보리, 연꽃씨 과육, 고르곤과, 참마, 흰 렌즈콩(더덕은 인삼, 백두로 대체 가능) 렌즈콩은 아몬드로 대체될 수 있습니다.) 함께 결합하면 비장과 위를 조절하는 마법의 약이 됩니다.
레시피 비율: 더덕 30g, 애기장대 30g, 복령 50g, 보리 50~100g, 연꽃씨 50g, 고르곤 열매 50g 참마와 흰 렌즈 콩 30g.
2. 바진떡 개량법
더덕은 중성성을 갖고 있어 중기를 보충하는데 좋은 약재이다. 비장과 위장이 약한 경우 보충용으로 사용할 수 있습니다. Codonopsis pilosula는 Bazhen 케이크 레시피에서 가장 중요한 한약재이지만 일반적으로 약 30g이면 충분합니다.
비장을 튼튼하게 하고 기(氣)를 보충하며 습(濕)을 말리고 이뇨작용을 하는 효능이 있으며 바젠과(至科)에 있는 더덕(Codonopsis pilosula)의 수호신과 맞먹고 비장과 양(陽)을 치유하고 자양하는데 도움을 준다. Qi의 핵심 강도의 경우 복용량은 일반적으로 약 30g입니다.
복령은 주로 습을 제거하고 비장을 튼튼하게 하는 효능도 있습니다. 그러나 복령의 비장 보양은 습을 제거함으로써 완성되므로 습을 제거하는 것이 복령의 주요 기능입니다. 복용량은 일반적으로 약 50g입니다.
보리는 싱런현에서 생산되는 약용 보리를 말하며 몸의 습기와 탁함을 제거하는 능력이 가장 뛰어나므로 보리는 한의학에서 폐와 장의 농양을 치료하는 데 자주 사용됩니다. 바진떡에 사용하는 보리의 양은 상황에 따라 다르다. 혀피가 두꺼운 경우에는 100g 정도, 혀피가 얇은 경우에는 50g 정도를 사용한다.
연꽃씨 고기, 고르곤 열매, 참마 세 가지 허브는 동일한 특성을 가지고 있으며 비장에 영양을 공급할 뿐만 아니라 수렴 효과도 있어 바젠 케이크의 영양 성분이 진정으로 보장될 수 있습니다. 신체에 흡수되는 양은 일반적으로 약 50g입니다(고르곤 씨앗의 경우 약용 고든 씨앗을 사용하고 참마의 경우 정통 생마 및 건조 참마를 사용합니다).
흰 렌즈콩은 비장을 보양하고 습을 중화시키며 여름 더위를 해소하는 효능이 있으며, 한의학에서는 여름 더위로 인한 설사를 치료하는데 자주 사용하며 복용량은 보통 30g 정도이다. 평소 마른 변을 보는 사람들은 흰 렌즈콩을 제거하고 대신 아몬드 50g을 사용해야 합니다. 아몬드는 폐를 열고 대장을 열 수 있기 때문입니다.
3. 바젠 케이크의 건강 유지 효과
바젠 케이크에는 참마, 연꽃씨 고기, 흰 렌즈콩이 모두 비장에 영양을 공급하고, Codonopsis pilosula와 Atractylodes macrocephala가 들어 있습니다. 비장양을 보양하고 복령과 보리는 습을 없애고 참마와 연씨과 고르곤 열매는 수렴작용이 있어 전체 처방에 음양, 기승, 부조가 있어 최고라 할 수 있다. 수천년 건강케이크.
진 공스(Chen Gongshi)에 따르면 바전 케이크의 주요 건강 유지 기능은 비장과 위장에 영양을 공급하여 체력을 강화하는 것이며 특히 비장과 위장이 약한 사람들에게 적합하다고 합니다. 약 100일 정도 꾸준히 사용하시면 가볍고 상쾌한 느낌을 받으실 수 있으며, 활력이 크게 증가되며 그 놀라운 특징은 말로 다 표현하기 어렵습니다.
4. 건강이 약한 어린이도 바전가오를 먹어도 되나요?
바전가오는 남성, 여성, 어린이 모두에게 적합한 식이요법입니다. 물론 건강이 약한 어린이에게도 적합합니다. 바젠 케이크를 먹어 영양을 공급할 수 있습니다.
아이가 면역력이 부족하고 감기와 기침에 자주 걸리는 경우 바진고는 바진고를 사용하여 천천히 치료할 수 있는데, 한의학에서는 신체 저항력이 약한 것을 의로움이 부족한 증상이라고 믿기 때문에 바진고는 비장과 위를 조절하고 기혈을 강화시켜 아이의 신체 저항력을 향상시킵니다.
그러나 어린이를 위한 바전과를 만들 경우에는 더덕을 기수로 대체하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 한의학에서는 어린이를 '순양체'라고 믿기 때문에 더덕을 복용하는 것은 적합하지 않습니다. , 그러나 Pseudostellariae heterophylla 를 섭취해야 합니다.
또한 아이가 평소 복부팽만감이 심하고 소화불량을 느끼는 경우 맥아와 산사나무를 각각 30g씩 첨가하면 바전고의 소화와 정체기능을 강화할 수 있다.
5. 바전고를 먹기에 적합한 사람
바전고는 건강이 약한 성인과 어린이에게 적합할 뿐만 아니라, 정기적으로 먹을 수 있으며 체력을 강화할 수 있으며 특히 비장과 위장이 약한 사람, 음식이 적고 변이 묽은 사람, 안색이 누렇고 가슴이 두근거림이 있는 사람에게 적합합니다.
6. 바전 만드는 법
8가지 한약재를 비율에 맞게 계량하여 가루로 만든 후 쌀가루 200g과 찹쌀가루 200g을 넣고, 균일하게 섞은 후 물을 넣고 반죽하여 부드러운 반죽을 만듭니다. (취향에 따라 설탕을 조금 첨가해도 되며 당뇨병 환자는 설탕을 적당량 추가하면 됩니다.)
부드러운 반죽을 한 덩어리로 모아 찜통에 쪄서 꺼내서 과자 모양으로 잘라서 건조시킨 후 보관해 두시면 됩니다.
바전 만들기가 번거롭다면 위에서 언급한 한약재 가루, 쌀가루, 찹쌀 가루를 매번 10~30g씩 골고루 섞은 후 물을 넣고 섞어도 됩니다. 끓여서 더 간단하게 마셔보세요.
참고:
1. 일반 사람들도 건강을 유지하기 위해 바전을 먹을 수 있지만 결국 일반 사람들은 매일 먹는 것이 아니라 가끔씩만 먹으면 됩니다. 특히 건강한 아이들은 바젠 케이크를 매일 먹을 수 없습니다.
2. 허약한 아이가 발병 초기에 혀가 붉어지고 눈에 띄게 붉은 반점이 나타난다면 몸에 열이 있다는 뜻이며, 먼저 열을 제거해야 합니다. 내부 열이 식을 때까지 기다렸다가 제인 케이크 8알을 복용하세요.
3. 허약한 어린이는 한동안 바전가오를 복용했는데, 증상이 호전되면 복용을 중단해도 됩니다.