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매콤하고 신맛이 나는 야채를 만드는 방법은 무엇인가요?

성질은 약간 쓰고 약간 독성이 있다. 비장과 위 경락으로 돌아갑니다.

효과: 열을 제거하고 해독하며, 폐를 촉촉하게 하고 기(氣)를 조절하며, 결핍을 강화하고 측부를 진정시키며, 출혈을 멈추고 곤충을 죽입니다. 주로 비출혈, 토혈, 이질, ​​기능성 자궁출혈, 풍열, 감기 등의 질병을 치료하는데 사용됩니다.

와일린의 어린 줄기와 잎 100g에는 단백질 2.2g, 지방 0.19g, 설탕 4.3g, 카로틴 1.97mg, 비타민B2 0.25mg, 비타민C 67mg이 함유되어 있습니다. 건조 제품 1g에는 칼륨 31.2mg, 칼슘 1.9mg, 인 7.11mg, 철 125mcg, 망간 81mcg, 아연 62mcg이 포함되어 있습니다. 또한 아세타스테론, 엑디스테론, 탄닌 등의 성분도 함유되어 있습니다.

1. 살균, 항염증, 항바이러스 웨이웨이 달임은 인플루엔자 바이러스 A, B, C에 대해 상당한 억제 효과를 나타냅니다. 또한 아데노바이러스 III형, 소아마비 바이러스 II형, 일본뇌염 바이러스 및 단순포진 바이러스 등도 억제할 수 있습니다.

2. 지혈: Weicai는 토혈, 혈변, 자궁 출혈과 같은 출혈 질환 치료에 도움을 줄 수 있으며 특정 효과가 있습니다.

3. 영양과 건강: 웨이차이는 영양분이 풍부하고 비장과 위장에 영양을 공급하며 장에 유익하며 정기적으로 섭취하면 신체를 강화하는 효과가 있습니다. 준비방법

어린 줄기와 잎을 데친 뒤 섞고 볶고 찌고 국을 만들고 소를 만들 수 있다.

현재 시중에서 판매하는 대부분의 제품은 말린 웨이카이를 따뜻한 물에 담가서 먹는 '웨이카이 돼지고기' 등으로 가공된 것입니다.

푸푸레아 뿌리줄기를 물에 7일 정도 담가둔 후 꺼내서 으깬 후 여과하여 전분(고사리 가루라고도 함)을 추출하는데, 이는 당면, 당면으로 만들 수 있으며 일정한 효능을 가지고 있습니다. 영양 효과.

1. 세 가지 신선한 야채 구이

재료: 겨자 250g, 신선한 버섯 각 25g, 익힌 닭고기, 말린 바다 쌀, 잘게 썬 겨울 죽순, 다진 햄 15g, 유채 30g, 10g 다진 파와 다진 생강 각각.

방법: 닭고기, 신선한 버섯, 유채를 잘게 썰어 불순물을 제거하고 겨자를 씻어 냄비에 기름을 두르고 파와 생강을 향이 날 때까지 볶은 다음 쿠킹 와인을 넣고, 간장, 닭육수, 백설탕, 정제소금을 넣고 햄, 채 썬 죽순을 넣고 마지막으로 시금치, 버섯, 닭고기를 넣고 약한 불로 푹 익을 때까지 끓인 후 유채와 MSG를 넣고 살짝 끓인 후 육수를 물기로 걸쭉하게 만든다 전분, 후추 기름을 부어서 제공하십시오.

특징: 이 요리는 가볍고 부드럽고 짠맛이 있으며 인체에 풍부한 영양분을 공급할 수 있으며 열을 제거하고 해독하며 ​​음양을 공급하고 폐를 보습하는 기능이 있습니다. 기와 결핍. 토혈, 혈성설사, 자궁출혈, 빈뇨, 정자출혈, 육체피로, 피로, 수척에 효과가 있다.