꿀 구이: 정제 꿀을 넣고 볶는다. 먼저 냄비와 삽을 맑은 물로 깨끗이 씻어 말리고, 냄비를 데우고, 정련한 꿀을 붓고, 꿀이 녹을 때까지 물을 조금 넣고, 알약을 넣고 꿀즙이 다 떨어질 때까지 반복해서 볶은 다음, 약간의 물을 뿌려 약이 손에 붙지 않을 때까지 볶는다. 감초 2 는 60 그램입니다. 같은 일을 하다.
정제 꿀이란 무엇입니까?
1, 한약 꿀 알약을 만드는 꿀 정제 방법
한약 꿀 알약을 만드는 데 쓰는 꿀은 반드시 정제를 거쳐야 사용할 수 있다. 불순물을 제거하고, 수분의 일부를 증발시키고, 효소를 파괴하고, 미생물을 죽이고, 부착력을 강화하는 것이 목적이다.
꿀을 정련하기 전에 거품, 사벌 등 불순물이 없는 양질의 꿀을 선택해야 한다. 꿀에 이런 불순물이 함유되어 있다면 냄비에 넣고 소량의 물 (꿀물 총량이 65438+ 냄비의 0/3 을 넘지 않도록 가열 시 유출을 방지함) 을 넣은 다음 4 번 체로 여과해 거품, 사벌 등 불순물을 제거한 다음 냄비에 넣어 가열해 원하는 정도까지 추출한다. 고품질의 꿀을 걸러낼 필요가 없다.
꿀을 정련하는 정도는 부드러움, 중, 노로 나뉜다. 예전에는 구세대 한의사들이 모두 눈시울과 손꼬임, 냉수 시험 등의 방법으로 이 3 도를 확정했고, 반복하지 않고 연습하는 것은 정확하게 파악하기가 어려웠다. 이제는 정제 꿀 온도를 감지하는 방법을 쉽게 추가할 수 있다.
연한 꿀: 꿀이105 ~115 ℃로 가열된 제품을 말합니다. 연한 꿀의 수분 함량은 20% 이상이며, 색깔은 뚜렷한 변화가 없어 약간 끈적하다. 점성이 강한 환약을 만드는 데 적합합니다.
중꿀: 꿀이116 ~118 C 로 가열될 때 냄비 안에 노란 버블까지 나오는 제품을 말합니다. 정제된 꿀의 수분 함량은 약 10 ~ 13% 로 손가락으로 꼬일 때 끈적끈적하지만 두 손가락이 분리되면 긴 흰 실이 나타나지 않는다. 중국 꿀은 점도가 적당한 알약을 만들기에 적합하다.
노꿀: 꿀이119 ~122 ℃로 가열될 때 적갈색 큰 거품이 나타나는 제품을 말합니다. 늙은 꿀의 수분 함량은 4% 이하로 점성이 강하다. 두 손가락으로 하얀 실을 비틀어 찬물에 떨어뜨려 가장자리가 선명한 공을 형성한다. 그것은 주로 점성이 떨어지는 미네랄 알약이나 섬유질이 무거운 약을 만드는 데 쓰인다.
2. 알약제 사이즈 꿀환의 전통공예.
다음은 작은 꿀환 생산에서 자주 발생하는 몇 가지 문제이며, 아래와 같이 설명한다.
1 꿀 정제 부당:
꿀을 정련하는 것은 알약으로 작은 꿀환을 만드는 관건 중의 하나이다. 약의 성질과 온도에 따라 꿀을 적당히 정제하는 방법은 경험과 세심함이 모두 필요하다. 실제 업무에서는 때때로 꿀이 너무 연하거나 너무 늙었다. 꿀을 연하고, 알약, 비벼, 알약 등을 만드는 과정에서. , 끈적임, 그릇, 수술대, 비벼판 등의 현상이 나타나고, 점환 표면이 매끄럽지 않다. 위의 문제를 피하기 위해 소량의 정제 꿀과 소량의 약가루 (샘플 알약) 를 섞을 수 있다. 꿀을 정련하는 것이 너무 늙었다는 것을 발견하면 후속 조작에도 어려움을 초래할 수 있다. 특히 겨울철 기온이 낮고 알갱이가 빠르게 냉각되어 바를 문지르기가 매우 어렵다. 이 시점에서 입자에 소량의 뜨거운 물을 추가하여 다시 한 번 균일하게 혼합할 수 있습니다.
2 꿀 가루의 비율이 적절하지 않다
즉, 꿀이 너무 많거나 (꿀이라고 할 수 있음) 꿀이 부족합니다 (일반적으로 꿀이 부족하다고 함). 꿀부상으로 만든 알갱이는 가소성이 좋고 탄력이 떨어지며 산산조각 난 입자는 쉽게 변형되고 접착된다. 꿀 부상은 때때로 가루의 양을 과소평가했기 때문이지만, 그래도 부주의했다. 꿀이 상하는 것을 피하기 위해 단계적으로 꿀을 첨가하는 방법을 사용할 수 있다. 꿀이 이미 다쳤다면, 가루가 없으면 시간을 연장할 수 있고, 적당량을 적당히 첨가할 수 있다. 꿀이 부족할 때 억지로 자신을 강요하지 마라. 알약에 적당량의 정제 꿀을 넣고 다시 섞어서 알약의 품질을 보장할 수 있습니다.
3 꿀 온도가 적절하지 않다
보통 가루가 뜨거울 때 꿀을 넣는다. 정제 꿀 온도가 높고 유동성이 좋고 관통성이 좋기 때문에 알갱이를 쉽게 만들 수 있다. 그러나 어떤 경우에는 꿀의 온도가 너무 높아서는 안 된다. 예를 들어, 처방전에는 유향, 몰약, 혈액 고갈 등과 같은 수지류 약이 있다. 꿀의 온도가 너무 높으면, 이 가루들은 녹고, 식힌 후 굳어지거나 덩어리가 되어 (뼈가 의심됨), 비벼서 삼키는 데 도움이 되지 않는다. 아로마 약품도 있어 뜨거운 꿀을 허용하지 않고 활성 성분의 유출을 막는다. 위의 경우 꿀 온도는 60 C 이하로 조절해야 한다.
잇몸 약물 치료
일부 처방전 껌 약의 비율이 너무 커서 제환에 영향을 미친다. 실제 업무에서는 고무구슬을 볶는 방법을 자주 사용하여 해결한다. 한의사가 미병을 치료하라는 요구에 따라, 보충에 능한 접착제를 복용해야 한다. 그래서 고무로 구슬을 볶는 방법을 채택해서는 안 된다. 이때 접착제를 물에 녹여 적절히 농축한 다음 약의 양에 따라 적당량의 정제꿀을 넣어 계속 녹인 다음 가루와 섞는다. 그러나 첨가한 정제 꿀은 과다하거나 너무 늙어서는 안 된다는 점에 유의해야 한다. 꿀이 늙고 풀이 식으면 굳기 쉬우므로 비벼서 알약을 만드는 것은 매우 어렵다.
약초 치료
방자에 약재가 너무 많아 으깨기 어려워 꿀을 많이 썼어요. 이 약은 끓일 수 있고 농축하여 즙을 얻을 수 있다. 이렇게 하면 쉽게 분쇄하고 꿀 사용을 줄일 수 있다.
6 그리스 약물 처리
이 약으로 만든 알약은 비벼서 알약을 썰 때 미끄러지기 쉬우며 심지어 환환이 되기도 한다. 이때 임시 탈지법을 적용해 젖은 수건으로 닦은 알약을 2 ~ 3 분 동안 덮어 알약 표면의 기름 일부를 제거할 수 있다. 처방전에 기름이 너무 많으면 이 방법은 해결할 수 없다.
또한 일부 처방제에는 사향, 우황, 매실 등과 같은 진귀한 약이 들어 있다. 필자는 항상 약간의 자격을 갖춘 약가루와 정제 꿀을 섞어서 알약이 곧 성형될 때 천천히 진귀한 가루를 뿌린 다음, 다시 섞어서 합격약을 만들고 다시 비벼서 환환으로 만든다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)