절차
1. 냄비에 뜨거운 물을 끓여 1 티스푼을 붓고, 냄비 안의 비둘기는 출혈까지 끓여 물을 쏟고, 비둘기는 깨끗이 씻는다.
비둘기국
비둘기 수프 (3 부)
2. 쪽파를 매듭으로 묶고, 비둘기와 함께 삶고, 생강을 함께 뚝배기에 넣는다.
3. 큰불이 끓고 표고버섯, 대추, 한약을 넣고 1 시간 30 분 동안 중불로 끓인다.
4. 참마는 껍질을 벗기고 썰어 구기자와 함께 냄비에 넣고 30 분 동안 계속 끓여 소금을 넣는다. [1]
주의 사항 편집
1, 스튜는 말린 표고버섯에 적합하며 신선한 표고버섯보다 비타민 D 가 많이 함유되어 있습니다.
2, 한약재의 적당량, 넣을 수있는 것, 넣을 수없는 것;
3. 중화찜 30 분 후, 약한 불에서 2 시간 이상 끓여 비장을 튼튼하게 하고 마음을 가꾸며 습기 제거 미용효과가 더 좋다.
참마:
중화본초: "비장, 폐, 신장경." 비장을 활성화시키고 폐를 키우고, 신장을 채우고, 비장을 치료하고, 설사를 하고, 식욕부진, 부종, 폐허기침, 갈증, 신장 허뇨 빈도, 음경 결핍을 치료한다. ""
본초강목: 허손 보양, 한열악 해소, 비장위 보비, 익기생근, 오래 복하여 청명을 깨우다. 진전설은 마음이 넓고 기억력이 강하며 체질이 약하고 근육이 마른 사람은 복용량을 늘려야 한다고 말했다. 맹위는 남성의 장양에 좋다고 말했다. 이시진은 "마는 태음이경부터 시작하여 부족함을 보충하고 허열, 익신장기, 건비장 위, 가래 촉촉한 털을 보완해야 한다" 고 말했다.
Poria:
중화본초: "심장, 비장, 폐, 신장경." 어텐딩: 이수 제습, 비장과 위, 마음이 편안합니다. 소변이 불리하고, 물팽창, 객담, 구토, 비허식, 설사, 심계항진, 불면증, 건망증, 몽유탁증 등에 쓰인다. ""
본초강목':' 은 비위와 중초점, 자음익기, 안태, 안신양심, 건망증, 습기를 없앨 수 있다. "
재료를 연습하다
액세서리: 처녀코 (10g)
조미료: 양념주 (10g), 생강 (5g), 파 (10g), 소금 (3g), 조미료 (2g), 참기름
제조
1. 비둘기를 도살한 후 털더미, 내장과 발톱을 제거한다.
참마, poria, 연꽃 씨앗, 계원, 실제, coix 종자 세척, 기타 제거;
3. 참마, 포리, 연밥, 계원, 리실, 율무, 비둘기를 냄비에 넣고 물을 넣고 큰 불로 끓인다.
비둘기탕 잡도
비둘기 수프 잡도 (18)
4. 약한 불에서 60 분간 끓여 소금으로 간을 맞춘다.
1. 냄비에 뜨거운 물을 끓여 1 티스푼을 붓고, 냄비 안의 비둘기는 출혈까지 끓여 물을 쏟고, 비둘기는 깨끗이 씻는다.
비둘기국
비둘기 수프 (3 부)
2. 쪽파를 매듭으로 묶고, 비둘기와 함께 삶고, 생강을 함께 뚝배기에 넣는다.
3. 큰불이 끓고 표고버섯, 대추, 한약을 넣고 1 시간 30 분 동안 중불로 끓인다.
4. 참마는 껍질을 벗기고 썰어 구기자와 함께 냄비에 넣고 30 분 동안 계속 끓여 소금을 넣는다.