1. 생물학적 특성
(1) 성장과 발전
백제일가을 파종, 이듬해 영양성장기, 3 년차 6 ~ 7 월식물은 시들고, 추대는 꽃이 필 때 뿌리를 수확할 수 있으며, 7 ~ 9 월에는 열매가 익는다. 생산 이듬해에는 조기 추대 개화주 수가 20% 에 달하여 생산량과 품질에 심각한 영향을 미쳤다. 재배 중에는 조기 추대를 방지해야 한다.
(2) 생태 습성 희광, 희난방, 희습, 희가뭄, 희고온, 내한, 어린 모종은-7 C 의 저온을 견딜 수 있다. 적정 성장 온도는15 ~ 28 C 이고, 줄기잎은 24 ~ 28 C 에서 가장 빠르게 성장하고, 30 C 보다 성장이 떨어진다.
2. 재배 기술
(1) 토지 선택과 준비. 백지는 깊은 뿌리 식물로 토층이 깊고 토양이 푸석푸석하고 비옥하며 배수가 잘 되는 모래나 충적토에 심어야 한다. 묘당 4,000 킬로그램의 거름이나 퇴비를 기비로 하여 30 센티미터의 깊이를 뒤집는다. 햇볕에 말린 후 쟁기 1 번, 꼼꼼히 갈퀴를 평평하게 한 다음 테두리를 만든다. 테두리 폭1-2m 높이 20cm 도랑 폭 30cm. 파종하기 전에 반드시 물을 주어야 한다.
(2) 육종 방법. 씨앗으로 번식하다. 4 월 초 봄 파종, 바닥 전체에 행간이 약 30cm, 깊이가 6-9cm 인 도랑을 열고 씨를 골고루 뿌려 흙을 덮은 후 약간 압축한다. 에이커당 약 1 kg 의 종량입니다. 파종 후 20 일 후에 싹이 날 수 있다. 8 월-9 월 가을에 파종하고 새로 수확한 씨앗을 선별하여 행간 30cm, 도랑 깊이 6-9cm 에 따라 도랑을 열고 흙을 덮어 압축한다. 파종 후 65438 05 일 정도면 싹이 날 수 있다. 가을 파종은 봄 파종 생산량보다 높고, 품질이 좋아, 생산상 일반적으로 가을 파종을 채택한다.