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물오리는 어떻게 만들어 먹고, 물오리는 먹는 법

물오리는 일명 이 오리로, 학명은 녹두오리, 고대에는 들오리, 새벽오리 등으로 불렸다. 주로 강과 호수 갈대 덤불 속에서 생활하며 물고기와 새우 조개류를 주로 먹기 때문에 이 오리의 이름이 있다. 오리고기는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 철, 인, 황아민, 리보플라빈을 함유하고 있다. 알에는 비타민 A, B1, B2, 마그네슘, 칼륨, 염소, 나트륨 등이 함유되어 있다. 온중익기가 있고, 간을 보양하고, 음허를 보충하고, 보양하고, 건조하지 않다. 먹는 것은 몸을 튼튼하게 할 수 있고, 또한 매우 높은 약용 가치가 있다. < P > 물오리-물오리 식이요법 < P > 화교조수오리 < P > 화교조수오리는 익기양혈과 양음해열 작용을 한다. 병은 예를 들면: 근열이 갈증이 나고, 위납이 좋지 않거나, 안색이 붉고, 불면증 등이 있다. 여성의 일상적인 식생활에 쓸 수 있다. < P > 재료: 젤라틴 (가오리, 어배) 3g, 물오리 1 마리 (약 5g), 화이산 3g, 동그란 고기 15g, 생강 2 조각.

관행: 1, 오리는 깨끗하고 내장을 제거하고 조각을 자른다. 젤라틴은 물로 담그고, 실을 썰고, Huaishan 세척, 3 분 동안 물에 담그십시오; 생강, 동그란 고기를 깨끗이 씻다. 2. 모든 재료를 찜통에 넣고, 끓는 물 적당량을 넣고, 찜을 덧씌우고, 약한 불로 물을 갈라놓고 3 시간 동안 끓여 간을 합니다. < P > 어교원육찜오리 < P > 어교원육찜물오리의 주요 역할은 중초점 조절, 허열 보충이다. 탕중 어교란 물고기 가오리, 일명 어배, 성미 감평, 기능비장양혈, 신장익정. 물오리는 일명 이 오리로, 성미가 시원하고, 기능보중익기, 음열 배출을 한다. 화이산 성미 감평, 기능비장양혈, 보심안신. 함께 국물로, 비장과 신장의 음양을 보양하고, 기혈이 부족하면 허열을 없앨 수 있다. 그러나 감기와 비위허한 사람은 본국을 사용해서는 안 된다. < P > 원료: 어교 9g, 물오리 2 마리 (약 6g), 건회산 3g, 동그란 고기 3g. < P > 방법: 1, 물오리 도살, 털 제거, 내장제거, 그리고 참수; 젤라틴은 맑은 물로 담그고, 실을 썰어라. 화이산 맑은 물 침지 1 시간; 동그란 고기를 깨끗이 씻다. 2. 모든 재료를 찜통에 넣고 끓는 물 적당량을 넣고, 찜을 덧씌우고, 약한 불은 약 3 시간 정도 끓여주면 맛을 낼 수 있다.

백술찜오리

백술찜물오리 주치아현아증. 예를 들어, 장기 치료는 효과가 없고, 발작할 때 하늘이 빙빙 돈다. 바람, 추위, 습기, 허수, 가래로 인한 현기증은 모두 복용할 수 있다. 그러나 감기와 음허로 자주 설사 자들은 음식을 먹지 않는다.

원료: 물오리 1 마리, 백술 5g, 설사 5g. < P > 방법: 물오리를 도살하여 장잡함을 제거하고, 고기와 백술, 설사를 함께 익혀 간을 맞추면 된다. 즙과 물오리고기를 마시다.