네, 초홍화의 식용 부위는 연한 줄기와 잎으로, 식법이 다양하고 볶을 수 있으며, 국이나 샤브샤브용 요리로도 사용할 수 있어 산뜻하고 쑥버무리와 비슷한 향이 있습니다. < P > 약간의 붉은 색으로 연한 싹을 따고 끓는 물을 데친 후 마늘을 넣고 볶아 수프를 만든다. 식맛이 부드럽고 향긋하고 맛있다. < P > 확장 자료 < P > 성장환경 < P > 홍화는 따뜻하고 건조한 기후로 내한성이 강하며 척박한 내성을 지니고 있다. 가뭄에 저항하고 침수를 두려워하여 배수가 양호하고 중간 비옥한 모래 토양에 재배하기에 적합하며, 기름사토, 보라색으로 모래를 집는 것이 가장 적합하다. 씨앗은 싹트기 쉽고, 5 C 이상은 싹트고, 발아적온은 15 ~ 25 C 이며, 발아율은 약 8% 이다. 적응성이 강하고 라이프 사이클이 12 일입니다.
⑴ 수분: 홍화뿌리가 발달하여 토양의 깊은 수분을 흡수하고, 공기 습도가 너무 높고, 토양 습도가 너무 높아서 각종 병해가 크게 발생할 수 있다. 묘기 온도가 15 C 이하일 때, 밭에 잠시 고인 물이 고인 것은 죽은 묘목을 일으키지 않는다. 고온기에는 단기적으로 고인 물도 붉은 꽃을 죽게 할 수 있다. 개화기에 빗물을 만나 꽃가루 발육이 불량하다. 열매가 익는 단계에서 계속되는 장마를 당하면 씨앗이 싹이 나고 씨앗과 기름의 생산량에 영향을 줄 수 있다. < P > 홍화는 가뭄에 견디지만 건조한 기후에서는 적당량의 관개를 하는 것이 높은 생산량을 얻는 데 필요한 조치다.
⑵ 온도: 홍화는 온도에 대한 적응 범위가 넓어 4 ~ 35 C 범위 내에서 싹트고 성장할 수 있다. 씨앗 발아에 가장 적합한 온도는 25 ~ 3 C 이고, 식물 생장 최적 온도는 2 ~ 25 C 이며, 임신 새싹 개화기에는 1 C 안팎의 저온이 발생하고, 화기 발육이 불량하며, 심할 때는 두상화서가 정상적으로 열리지 않으며, 개방된 작은 꽃도 튼튼하지 않다.
⑶ 조명: 붉은 꽃은 긴 햇빛 식물이고, 햇빛 길이는 연좌기의 길이뿐만 아니라 개화 및 결실에도 영향을 미친다. 충분한 조명 조건으로 붉은 꽃이 잘 발달하고 알알이 꽉 차게 한다.
⑷ 영양: 붉은 꽃은 서로 다른 비옥도의 토양에서 모두 자랄 수 있으며, 합리적으로 비료를 주는 것은 높은 생산량을 얻는 조치 중 하나이며, 토양비옥도가 충분하고 양분 함량이 전면적이어서 얻은 생산량이 높다.
⑸ 토양: 붉은 꽃은 여러 종류의 토양에서 자랄 수 있지만 여전히 토층이 깊고 물이 잘 스며들어 있는 비옥한 중성 양토가 가장 좋다.
바이두 백과 잇꽃