꿀백합은 백합의 가공품으로 효능이 다르다. 꿀백합은 폐기침을 촉촉하게 하는 것을 위주로 폐허기침, 가래에 피를 띠는 데 자주 쓰인다. 백합은 마음을 맑게 하는 효능이 있어 무기력, 떨림, 황홀함, 불면증, 다몽을 치료하는 데 사용할 수 있다. 백합은 생지황, 숙지황, 백초, 당귀, 감초, 천조개, 맥동 등과 같은 달여질 수 있다. 음윤폐, 가래 기침을 멎게 하는 효능이 있어 목이 마르고 마른기침 가래가 적다. 백합을 으깨서 환부에 바르고 종기를 치료하다. 백합은 일상생활에서도 죽이나 물을 끓여 먹을 수 있다.
빙당조림 백합: 백합을 깨끗이 씻고 꽃잎으로 나누어 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 빨리 익힐 때 얼음설탕을 넣고 백합이 익으면 불을 끄고 그릇에 넣어 온도가 적당할 때까지 기다립니다. 빙당조림 백합은 마음을 맑게 하고 폐를 윤택하게 하는 작용이 있어 폐가 건조하고 기침을 하는 데 적합하다.
백합 당삼돼지 폐탕: 백합, 당삼 각 적당량을 취하여 깨끗이 씻은 후 냄비에 넣고 물로 달인다. 삶은 백합 당삼탕에 돼지 폐, 물, 소금을 조금 넣고 끓인다. 온도가 적당해서 먹으면 폐, 익기, 기침을 멎게 하는 효능이 있다.
실버 대추 백합죽: 성질이 급하고 마음이 심란한 나쁜 감정을 완화시켜 기분을 편안하게 해준다. 특히 중년 여성친구에게 적합하면 면역력을 높이고 질병의 발생을 줄이며 변비를 치료하고 피부 암침과 노랑을 개선할 수 있다.
백합은 위열을 맑게 하는 작용을 하는데, 위음 부족, 위열로 인한 위통에 치료와 개선 작용을 한다. 가을은 일 년 사계절 백합을 먹기에 가장 적합한 계절이다. 가을은 건조하여 폐를 다치기 쉽다. 백합 설수국을 끓여 자주 마시는 것이 좋다.