살구 식용 방법의 영향
살구는 우리나라 북방에서 주로 재배하는 과수 품종 중의 하나이다. 그 특징은 조숙, 색채가 밝고 과육이 즙이 많고 달콤하며 새콤달콤하고 맛있다. 춘하 교분이 있는 과일 시장에서 중요한 위치를 차지하여 사람들의 사랑을 받고 있다. 살구열매는 영양이 풍부하고 인체에 필요한 다양한 유기성분과 비타민 및 무기염을 함유하고 있어 영양가가 높은 과일이다. 아몬드는 영양이 풍부해 단백질 23-27%, 굵은 지방 50-60%, 설탕 10% 를 함유하고 있다. 인, 철, 칼륨 등 무기염과 다양한 비타민도 함유되어 있어 좋은 보양제입니다. 원산지는 중국이지만 중앙아시아, 일본, 북한도 있다고 합니다. 야생종과 재배 품종 자원이 매우 풍부하다. 세계에는 8 종의 살구가 있는데, 그중 중국은 보통 살구, 시베리아 살구, 동북살구, 티베트살구, 이살구 등 5 종이 있다. 재배 품종이 거의 3000 개에 육박하여 모두 일반 살구종에 속한다. 중국은 기원전 3000 년에 대량 경작을 시작했다. 살구과는 좋은 약용 기능을 가지고 있어 한약에서 중요한 위치를 차지한다. 주로 풍한폐병 치료, 생진 갈증 해소, 폐화 가래 윤폐화, 해열 해독에 쓰인다. 살구고기는 살구포, 설탕살구통조림, 살구건조, 살구장, 살구즙, 살구주, 살구매, 살구포, 살구껍질 등으로 가공할 수 있습니다. 아몬드는 아몬드 크림, 아몬드 이슬, 아몬드 치즈, 아몬드 소스, 아몬드 간식, 아몬드 김치, 아몬드 오일 등으로 만들 수 있습니다. 아몬드 오일은 연한 노란색과 투명하며 맛이 맑고 향기롭다. 그것은 우수한 식용유일 뿐만 아니라 고급 페인트, 화장품, 양질의 비누의 중요한 원료이기도 하다. 분포구 살구는 우리나라에서 광범위하게 분포되어 있으며, 남부 연해지역과 대만성을 제외한 대부분의 성은 허베이, 산둥, 산시, 허난, 산시, 간쑤, 청해, 신장, 랴오닝, 길림, 흑룡강, 내몽골, 장쑤, 안휘 등을 포함한 분포가 있다. 최근 몇 년 동안, 살구 상품 기지를 발전시키기 위해, 허베이 거록, 광종, 산둥 모집원 홍금진살구, 장자커우 대변 살구, 베이징의 수정살구, 산둥 노산의 관도 살구, 산둥 역성의 이하보, 하남 연못의 양사오살구, 산시활현과 같은 새로운 품종 기지를 건설했다 이 기지 건설 과정에서 명우품종, 과학재배 관리 기술을 정선하여 우리나라 살구 생산 수준을 한 단계 끌어올렸다. 서유럽의 살구는 중국 고대 실크로드를 통해 전해졌으며 지금은 전 세계적으로 재배되고 있다고 합니다. 경제적 가치 살구나무는 보물로 용도가 광범위하고 경제적 가치가 높다. 살구열매는 영양이 풍부해 다양한 유기농 살구와 인체에 필요한 비타민과 무기염을 함유하고 있다. 그것은 영양가가 높은 과일이다. 아몬드 영양은 단백질 23% ~ 27%, 굵은 지방 50% ~ 60%, 설탕 10%, 인, 철, 칼륨, 칼슘 등 무기염, 다양한 비타민을 함유하고 있다. 이것은 아주 좋은 보충제이다. 살구과는 좋은 약용 효능을 가지고 있어 한약에서 중요한 위치를 차지한다. 주로 풍한폐병 치료, 생진 갈증 해소, 폐화 가래 윤폐화, 해열 해독에 쓰인다. 살구와 살구 제품은 가공 성능이 우수하며 수출 창출의 중요한 제품이기도 하다. 살구풀은 살구 건조, 살구포, 살구즙 (살구차), 설탕수 통조림, 잼, 매실포, 모란피로 가공할 수 있다. 아몬드는 고급 간식의 원료인 아몬드 크림, 아몬드 이슬, 아몬드 치즈, 아몬드 소스, 아몬드 김치, 아몬드 오일, 아몬드 가루 등을 만들 수 있습니다. 살구나무는 붉은색이고, 질이 견고하며, 질감이 섬세하여 가구와 각종 공예품으로 가공할 수 있다. 잎은 아주 좋은 가축 사료이다. 나무 껍질은 탄닌과 살구 접착제를 추출 할 수 있습니다. 살구껍질은 양질의 활성탄을 태우는 원료이다. 또한 아몬드나무는 녹화와 관상용 수종으로, 특히 비가 적고 토양층이 얕은 황산이나 황사가 심한 지역에서는 더욱 그렇다. 살구는 방풍고사, 수토 유지, 생태 환경 개선, 식목 조림의 선봉수종이다. 중국은 중요한 살구 생산국이자 세계 최대의 살구 펄프 생산국으로 생산된 살구와 살구 제품은 품질이 우수하고 가격도 싸다. 2004 년 우리나라의 신선한 살구 생산량은 40 만 톤으로 세계 대국 중 하나이며, 신선한 살구 생산량은 여전히 매년 15-20% 씩 증가하고 있다. 200 1 년 우리나라 살구 펄프 생산량이 처음으로 세계 1 위에 올랐다. 2007 년 중국 살구 펄프 생산량은 3 만 톤으로 전 세계 생산량과 무역량의 50% 이상을 차지했다. 세계 살구 제품은 생식 위주로 가공비율이 높지 않다. 주요 가공 제품은 살구풀, 살구건조, 냉동살구, 살구통조림입니다. 살구풀은 주로 음료 제조업체의 원료로 사용되며 60% 는 쥬스를 만드는 데 쓰인다. 세계 살구제품의 주요 공급국은 터키, 중국, 중동, 주요 소비국은 유럽, 일본 등 선진국이다. 터키는 가장 큰 살구 생산국이다. 전 세계 생산량은 약 6 만 ~ 7 만 톤, 무역량은 약 4 만 톤이다. 폭음 폭식은 뼈를 다치게 하고, 낡은 병을 일으키며, 눈썹을 떨어뜨려 시력을 떨어뜨릴 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 폭식, 폭식, 폭식, 폭식, 폭식) 출산하면 임산부와 아이가 폭식하면 종기가 생기기 쉽다. 한편 신선한 살구는 산성이 강하기 때문에 과식은 위산을 증가시켜 위병을 일으킬 뿐만 아니라 치아를 부식시키고 충치를 유발하기 쉽다. 과음 폭식하는 살구의 경우 식당 살구 3 ~ 5 개가 적당하다고 여겨진다. 살구를 살구즙 음료로 만들거나 먹기 전에 물에 몇 번 담그면 안전할 뿐만 아니라 건강에도 좋다. 살구를 즐겨 먹는 친구에게는 입을 잘 관리하는 것 외에 가공한 살구포, 살구건조를 많이 먹는 것이 상책이다. 약용 화학성분: 과일에는 구연산, 사과산, 베타 카로틴, 소량의 카로틴, 토마토 탄화수소가 함유되어 있다. 열매의 휘발유 성분은 월계엔, 레몬엔, 우산꽃, 송유엔, 트랜스 -2- 헥센올, α-송곡 알코올, 향엽알코올, 2- 메틸산, 아세트산, 방향탄올, 이수소 방향알코올 링산화물의 순반이성질체, γ 맛: 새콤달콤하고 따뜻하다. ① "딸 역사 에뮤": "맛이 시큼하다. 클릭합니다 (2) 최우석' 식경': "시큼하고 매워요." ③ "일본 huazi materia": "뜨거운, 독성. 클릭합니다 (4) "본초경": "자두는 살구 맛과 같고 복숭아 맛은 달다." 살구 기능 참석: 폐 실행, 천식, 생진 갈증. (1) "천금식요방": "그 중에서도 핵자, 폭식, 갈증 해소, 한열독 제거." ② 윈난 남부의 본초: "심한열 치료, 갈증 해소, 역병 해소." ③ 재미있는 생활 음식 스펙트럼: "runfei shengjin. 클릭합니다 적절한 금기: ① 최우석' 식경': "많이 먹어서는 안 된다 ② "본초": "어린아이는 특히 먹을 수 없고, 종기를 자주 앓아 상창열을 일으킨다." 귀경: 간, 심장, 위. 효능: 갈증을 가라앉히고, 열을 식히고 해독하다. 금기: 임산부는 먹어서는 안 된다. 설명: 날것으로 살구를 많이 먹으면 근골을 다칠 수 있고, 가래를 움직이며, 생가래열을 낸다. 아이가 많이 먹으면 종기, 악창에 걸리기 쉽다. 아몬드는 한약으로 기침을 멎게 하고 숨을 쉬고 장을 윤택하게 하는 효능이 있다. 아몬드에는 쓴맛과 단맛의 두 가지 종류가 있습니다. 달콤한 아몬드는 쓴 아몬드보다 크고 평평하며 보양하는 경향이 있어 허기침이나 노인 기침에 많이 쓰인다. 쓴 아몬드가 기침을 치료하다. 사람들은 아몬드, 녹두, 자포니카 쌀을 갈아서 풀을 넣고 삶았다. 여름철 더위 해소, 열 제거, 폐 윤폐의 청량음료로' 아몬드차' 로 불린다. 살구 잎 부착: 살구 잎 60g, 튀김, 이질 치료. 아몬드: 1. 아몬드를 기와에 올려놓고 익혀 가루로 갈아서 참기름으로 환부에 바르고 노란 종기를 치료한다. 2, 아몬드를 갈아서 참기름으로 닦아서 열을 치료한다. 3, 아몬드 10 그램, 생강 3 조각, 백무 60 그램, 물달임, 감기 기침 치료. 4, 아몬드 12 그램, 물 튀김, 기침 치료. 5. 달콤한 아몬드를 볶아 매일 아침저녁으로 각각 7 ~ 10 알씩 씹거나 설탕 * * 주치: 1, 한열 기침. 아몬드는 변기에 7 일 동안 담가 꺼내고 미지근한 물을 깨끗이 씻어서 갈아서 진흙을 만들고 변기 3 리터를 넣어 반죽을 만든다. 매번 유료할 때마다 끓인 물을 보낸다. 2, 천식 수업이 급하다. 아몬드, 복숭아씨 반반, 껍질을 벗기고, 볶고, 갈아서 물을 넣어 반죽, 완자 (예: 오자) 를 만든다. 매번 열 알씩 강미탕을 드립니다. 가벼운 설사. 3, 천식 촉진 부종, 소변 방울. 아몬드로 한두 개, 껍질을 벗기고 뾰족하고, 맷돌을 삶고, 쌀로 죽을 끓이고, 속이 비어 먹습니다. 4, 머리와 얼굴 바람이 부었습니다. 아몬드를 반죽으로 빻아 달걀 노른자를 바르고 반죽 위에 덮는다. 말린 후 약을 바르다. 7 ~ 8 번 치료할 수 있습니다. 5, 바람이 부족해서 소리가 나지 않는다. 아몬드 7 개를 생으로 삼키고 하루에 49 개로 늘면서 반복했다. 먹고 나서 대나무를 마시고 회복될 때까지. 6, 인후담. 아몬드는 껍질을 벗기고 노란색으로 삶아 3 점을 취하고 시나몬을 1 푼 넣고 진흙을 갈아서 목즙으로 감쌌다. 7, 목이 아프다. 처리 방법이 위와 같다. 8, 폐 질환 객혈. 아몬드 40 개를 황랍으로 볶고, 청대를 넣고, 으깨고, 썰어 놓은 감으로 싸서 젖은 종이로 싸서 작은 불을 익힐 때까지 끓인다. 9. 혈루증. 달콤한 아몬드의 노란 껍질로 타서 가루로 만들 수 있다. 내가 세 돈을 가져올 때마다 나는 따뜻한 술을 가지고 속이 빈 양복을 입는다. 10, 치질 출혈. 아몬드 (껍질을 벗긴 쌍심) 에 물 3 리터를 넣고 갈아서 즙을 걸러내고 50% 까지 구워 쌀과 함께 죽을 끓인다. 1 1, 고름이 귀에서 나왔다. 아몬드를 볶아 반죽을 빻아서 솜으로 싸서 귀에 쑤셔 넣는다. 하루에 서너 번 약을 바꾼다. 12, 코 종기. 아몬드를 갈아서 가루로 만들고 젖을 짜다. 13, 웜 기어. 아몬드는 태울 수 있다. 웜홀에 갈아서 사람이 살충하여 바람을 제거하고 통증이 멎는다. 최악도 두 번 효과가 있다. 14. 안구 내 폐쇄 (동공이 깨지지 않음). 아몬드로 3 리터, 껍질을 벗기고, 가방 세 개로 싸서 화산재로 끓인 후 국수를 건져내고 갈아서 기름을 누르세요. 1 달러를 받을 때마다 1 달러를 더하고, 구리 녹을 넣고, 고르게 갈아라. 15, 눈석궁 고기, 간지럽거나 아파서 눈동자를 차츰 가린다. 아몬드 (껍질을 벗긴) 로 반 두 조각, 기름기 가루 반 돈, 삼각형 골고루, 솜으로 뚱뚱한 머리를 싸서 석궁고기에 찍어 주세요. 또 다른 사각형: 생아몬드로 일곱 개, 껍질을 벗기고 씹어 손바닥에 뱉고, 뜨거울 때 목화살구꽃으로 머리를 감고, 석궁 고기를 찍어주면 4 ~ 5 번 효과를 볼 수 있다. 또 다른 처방: 크림을 아몬드와 함께 갈아서 하루에 세 번 유화한다. 16, 소아 배꼽 썩음. 아몬드는 껍질을 벗기고 갈아서 바르세요. 17, 밥 안 먹고 숨이 차다. 살구 300 조각, 팥 20 조각 볶으면 색이 바뀐다. 콩을 제거하고, 살구를 갈아서 가루로 만들고, 귤껍질국을 조절하다. 18, vitiligo. 껍질이 뾰족한 아몬드로 매일 아침 몇 알씩 씹어 환부에 빨갛게 하고 누울 때 다시 한 번 문지른다. 19, 종기. 아몬드는 껍질을 벗기고, 갈아서 반죽을 걸러내고, 가루와 참기름을 넣고 문지른다. 매우 효과적입니다.