차이 2, 효과가 다르다
치자 냄새는 씁쓸하고, 추위는 설사 해독이 있고, 이담퇴황의 효능이 있다. 치자나무를 볶은 후 치자나무의 한성을 풀면, 주로 열을 식히고 짜증을 없애고 냉혈지혈을 하는 효능이 있다. 이것은 그들 사이의 큰 차이이다. 우리는 자신의 신체 상태에 따라 자신이 복용하기에 더 적합한 치자나무를 선택할 수 있다.
차이 3. 다른 먹는 법
치자나무는 일반적으로 숯을 볶은 후 먹고, 일반적으로 날것으로 먹지 않는다. 그러나 치자 나무를 볶는 것은 가공되어 직접 먹는 것이 비교적 편리하기 때문에, 우리는 생활에서 치자 나무를 이용해 건강을 유지해야 한다면, 치자나무를 볶는 것이 아주 좋은 식사법이라는 것을 알 수 있다. 우리 모두는 치자 나무 볶음으로 차를 직접 우려낼 수 있다.
차이 4, 성분 함량 변화
연구에 따르면, 치자 속의 귀뚜라미 함량은 귀뚜라미의 함량 변화를 제외하고는 크게 변하지 않고, 나머지 함량은 크게 변하지 않는 것으로 나타났다. 아세틸메틸아민 인, 경니평지, 녹원산, 사프란 1, 2 함량이 낮아져 색소 성분이 감소했다. 그러나 치자나무를 볶는 것은 치자나무에 비해 양적으로 변화할 뿐 본질적으로 뚜렷한 차이가 없다. 그러나, 치자 나무의 일부 성분은 튀김 과정에서 온도가 높아짐에 따라 포도당의 양이 다양할 수 있지만, 결국에는 플루토늄 사프란산으로 변할 수 있다는 점에 유의해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
위에서 우리는 치자 나무의 상황을 소개했다. 우리는 치자 나무와 튀김 치자 나무의 가장 큰 차이가 생산 방법이 다르다는 것을 알 수 있습니다. 이것이 차이의 가장 큰 원인이며, 이로 인해 일련의 차이가 발생합니다. 우리는 자신의 상황에 따라 적당한 것을 선택할 수 있어 몸에 좋다.