1항: 한약 가공의 목적
한약은 자연의 식물, 동물, 광물에서 유래합니다. 이러한 천연 약품은 질감이 단단하고 거칠거나 함유되어 있습니다. 불순물, 진흙, 모래 등의 독성성분이 있으므로 반드시 처리 후 사용하시기 바랍니다. 한약을 가공하는 목적은 다양합니다. 종종 한약은 여러 가지 방법으로 가공할 수 있으며, 하나의 가공 방법에는 여러 가지 일차 목적과 이차 목적이 있으며 서로 밀접하게 관련되어 있습니다. 일반적으로 한의학 가공의 목적은 다음과 같은 측면을 포함한다고 믿어집니다.
(1) 약물의 독성이나 부작용을 줄이거나 제거합니다.
일부 약물은 효능이 더 우수하지만 과도한 독성이나 부작용으로 인해 임상 적용에 사용해야 합니다. .가공을 통해 독성이나 부작용을 줄입니다. 역사적 왕조는 독약의 제조를 매우 중요하게 여겼으며, 각 왕조에서는 더 나은 해독 방법과 가공 효과에 대한 논의가 있었습니다. 예를 들어, Caowu는 담그고, 표백하고, 찌고, 끓이고, 독성을 줄이기 위해 부형제를 첨가하여 제조할 수 있습니다. 예를 들어, 아카시아 씨앗, 피마자콩, 국화초, 원추리 뿌리를 가열하고 가공하여 독성을 줄일 수 있습니다.
조제는 부작용을 없애거나 줄일 수도 있습니다. 한 왕조의 장중징(Zhang Zhongjing)은 마황이 "생성할 때 귀찮고 땀을 끊임없이 흘리게 한다"고 제안했습니다. 생 마황을 사용하면 '귀찮음'과 '땀이 많이 난다'는 부작용이 있음을 알 수 있다. '여러 번 끓여서' 사용하면 부작용을 줄일 수 있다. 바이자렌은 마음을 진정시키고 장을 촉촉하게 해주는 효능이 있으며, 마음을 안정시키고 진정시키기 위해 사용한다면 복용 후 장의 미끄럽고 설사를 일으키는 효과를 피해야 합니다. 유분 제거 및 크림화 공정을 거쳐 장의 미끈거림과 설사를 제거합니다.
(2) 약의 성질을 바꾸거나 완화시키는 것
TCM은 한약의 성질을 찬맛, 뜨거운맛, 따뜻한맛, 시원한맛, 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛 등을 사용하여 표현합니다. 약. 강한 성감과 맛을 지닌 약물은 임상적으로 사용될 때 특정한 부작용을 가져올 것입니다. 예를 들면, 너무 차가우면 양(陽)을 상하게 하고, 너무 뜨거우면 음(陰)을 상하게 하고, 산을 너무 많이 하면 이와 근육을 상하게 하고, 쓴 것을 너무 많이 하면 위에 상하고 체액을 소모하며, 너무 달면 습함을 만들어 포만감을 주고, 너무 매운 것은 체액을 상하게 하고 기를 소모시키며, 너무 짜면 도움이 됩니다. 가래와 습함 등 다양한 상태와 환자의 체질에 맞게 적응시키기 위해 혼성법을 사용할 수도 있고, 혼성법을 사용하여 약재의 강한 성질과 맛을 변화시키거나 완화시킬 수도 있습니다. 약. 당나라의 손사묘는 귀지를 생으로 사용해야 한다고 언급한 적이 있는데, 임산부의 경우 '태아의 움직임'을 방지하기 위해 사용하기 전에 '삶아서'(즉, 튀겨서) 사용해야 합니다. 명나라의 낙주연은 다음과 같이 말했다. “밀기울과 함께 튀겨 소화와 정체를 일으키면 기를 강화하지 못하고 활력을 손상시킬 수 있다.” 생 마황은 표면에 강한 매운 가루 효과가 있고 매운 맛이 난다. 꿀을 볶아서 가루로 만들면 순한 효과가 있고 기침과 천식을 완화시키는 효과가 있습니다. 한약은 약의 성질을 부드럽게 하기 위해 튀기거나, 밀기울과 함께 볶거나, 꿀과 함께 볶는 등의 가공법을 사용하는 경우가 많기 때문에 "단맛이 둔해진다", "튀기면 성질이 둔해진다"는 말이 있습니다. .
한의학의 임상 관찰에 따르면 생약과 익힌 약은 서로 다른 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 포황 생은 혈액 순환을 촉진하고 어혈을 제거하는 데 사용되는 반면, 볶은 것은 약으로 사용됩니다. 출혈을 멈추십시오. 생감초는 맛이 달고 성질은 중성이며 열을 없애고 해독작용을 하며, 꿀에 구운 감초는 성질이 따뜻하고 몸에 영양을 공급하며 기를 보태준다고 한다. 수프를 보충하기 위한 완하제, 그리고 완하제는 너무 익히지 않은 것입니다."
약물은 가공을 통해 성질이 변하거나 부드러워지며, 임상 적용 시 각각의 장점이 있습니다.
(3) 약물의 효능 강화
호환성을 통해 한약의 효능을 향상시키는 것 외에도 가공은 이러한 목표를 달성하기 위한 또 다른 효과적인 방법이자 수단입니다. 약물로서 효과가 있는 물질입니다. 약물에 함유된 활성물질은 적절한 가공을 통해 용출률을 높이고 용출된 물질의 흡수를 쉽게 하여 효능을 높일 수 있습니다. 명나라의 『약종취연』에는 “결계씨, 무씨, 겨자씨, 들깨씨, 부추씨, 청호자 등 약용으로 사용하는 모든 씨앗은 튀겨야 하며 튀기고 나면 그 맛이 드러난다. " 이것이 현대 의학이다. "누군가를 만날 때마다 추측해야 한다"는 근거와 목적. 씨앗은 딱딱한 껍질로 인해 유효성분을 튀기기가 어렵습니다. 튀기고 나면 껍질이 터져 유효성분이 쉽게 튀겨집니다. 머위, 국화 등의 가래와 기침을 완화시키는 약을 꿀에 볶아서 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하는 효과가 있다. 꿀은 달고 비장을 진정시키며 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 한다. 부형제로서 약품과 시너지 효과를 발휘하여 효능을 향상시킵니다.
현대 실험에서는 담즙 추출물이 진경제 효과를 향상시킬 수 있음이 입증되었습니다. 감초 또는 감초 코르크(플라보노이드 배당체 함유)를 원료로 제조한 황련은 향균 효과를 5~6배 증가시킬 수 있습니다.
(4) 약효의 위치와 경향을 바꾸거나 강화
한의학에서는 대개 질병의 위치(질환 부위)를 경락과 내장으로 요약하고, 그 경향을 기복 측면에서 약물 효과를 표현합니다. 질병의 발병 및 증후군 경향은 기침, 천식, 토혈 등과 같이 위쪽으로 나타나고, 설사, 자궁출혈, 유뇨증 등과 같이 아래쪽으로 나타납니다. 이러한 현상은 약물의 기복을 사용하여 교정할 수 있습니다. 신체 기능의 불균형. 준비는 약을 경락에 도입하고 작용 부위와 방향을 바꿀 수 있습니다.
대황은 쓰고 차가우며 성질은 가라앉으나 뜨지 않고, 여행을 하되 머물지 않으며, 달인 후에는 약의 기운을 상승시켜 윗불의 열악을 맑게 하고 치통을 치료한다. 상부 버너의 과도한 열로 인한 기타 질병. 피질 황벽은 음의 성질을 갖고 있으며 기가 가늘고 향이 진하며 주로 하강한다. 상칭환의 황벽은 술과 함께 끓여서 하강한다.
약물은 여러 경락으로 분류되는 경우가 많고, 임상에서 그 효과가 분산되어 있다고 생각되는 경우가 많기 때문에 조제를 통해 적절하게 조정하여 효과를 구체적으로 만들어낸다. 예를 들어 부풀림은 심낭, 간, 삼중경, 담낭경락에 들어가는데, 식초로 조제된 후 간경락에 특이적으로 작용하여 간경락의 질병을 치료하는데 더욱 효과적이다. 선인들은 실천에서 얻은 몇 가지 일반적인 이해를 요약했습니다. “일반적으로 음식은 날것이면 오르고 익히면 떨어진다.”, “술은 익히면 맛이 좋아진다.”, “소금은 만들면 신장에 들어간다.” 등이 있다.
(5) 편리한 준비 및 준비
식물의 뿌리와 뿌리줄기, 덩굴, 과일을 조각, 조각, 조각으로 자르는 등 특정 사양의 음편으로 가공합니다. 블록 등을 사용하여 시간 복용량 및 공식 조정을 용이하게 합니다. 천연동, 자석, 황토, 굴, 계피, 천산갑 등의 광물성, 패류 및 동물의 뼈를 원료로 하는 약품. 이들 약품은 질감이 단단하고 분쇄가 어려워 조제 및 조제가 불편하며, 유효 성분을 튀기기가 어렵기 때문에 식감을 바삭하게 하고, 부서지기 쉽게 하기 위해 단조, 담금질, 샌드 블랜칭 등의 가공 방법을 사용합니다. 활성 성분을 쉽게 튀길 수 있도록 만듭니다.
(6) 약효의 보관 및 보존에 도움이 됨
의약품은 가공 중에 건조되어 약의 수분 함량을 줄이고 곰팡이 및 변질을 방지하며 보관에 도움이 됩니다. 특정 곤충 및 동물 약물을 가열하여 곤충 알을 죽이고, 부화를 방지하고, 찌거나 튀기는 등 보관을 용이하게 할 수 있습니다. 들깨, 무씨 등의 식물종자약은 찌거나 튀기거나 삶는 등의 열처리를 한 후에 종자의 발아를 막을 수 있고, 변질되지 않고 보관이 용이하다. 스쿠텔라리아 바이칼렌시스, 아몬드 등과 같은 일부 배당체 함유 약물은 가열하여 효소의 활성을 파괴하고, 효소 가수분해에 의한 유효성분의 손실을 방지하여 장기 보관을 용이하게 합니다.
(7) 복용하기 쉽도록 냄새와 맛을 변형
특정 불쾌한 냄새가 나는 동물약이나 기타 약물은 환자가 혐오감을 느껴 경구 복용을 어렵게 만드는 경우가 많습니다. 또는 복용 후 메스꺼움과 구토를 유발합니다. 구토, 속상함 및 기타 부작용. 이러한 약물은 복용하기 쉽도록 헹굼, 와인, 식초, 꿀, 밀기울 튀김 및 기타 방법으로 처리되는 경우가 많으며 냄새와 맛을 교정하는 효과가 있습니다. 술로 검은 순뱀과 자강차를 만들고, 누에와 툰뿌리껍질을 밀기울로 볶고, 식초로 유향과 몰약을 만들고, 임중백 흰뿌리를 흐르는 물에 헹구는 등이 있습니다.
(8) 약품 순도 향상 및 약품 품질 보장
수확, 운송, 보관 과정에서 전통 한약재는 종종 모래, 불순물, 곰팡이가 있는 제품 및 기타 물질과 혼합됩니다. -의약품 따라서 특정 순도를 달성하기 위해 부품을 신중하게 선택하고 세척하고 가공해야 하며 이는 정확한 임상 용량을 보장하는 데 큰 의미가 있습니다. 예를 들어 종자약은 모래와 불순물을 제거해야 하고, 뿌리약은 갈대머리를 제거해야 하고, 피부약은 거친 껍질을 제거해야 하며, 동물약은 머리, 발, 줄기를 제거해야 한다. 같은 식물에 속하는 약이라도 약효 성분이 다르기 때문에 약효도 다르기 때문에 따로 약으로 사용해야 합니다. 예를 들어 마황 경락은 땀을 흘리고 뿌리는 땀을 멈추므로 의학적 필요에 따라 별도로 사용해야 합니다.