상업팔보죽의 레시피와 관행, 팔보죽의 맛은 달콤하고 영양가치도 높다. 보통 팔보죽에는 비장을 활성화시키고 위를 가꾸고, 살을 빼고 살을 빼며, 익기안신의 효능이 있다. 먼저 상업적으로 팔보죽의 레시피와 관행 및 관련 정보를 살펴봅시다.
상품 팔보죽 1 레시피 및 관행 1, 레시피:
팥 50g, 순수한 물 2200ml, 땅콩 20g, 말린 연꽃 씨앗 15g, 말린 대추 50g, 씨없는 붉은 건포도 50g, 찹쌀 180g, 검은 쌀 50g, 송인/
둘째, 실천
1. 팥, 땅콩을 깨끗이 씻고 맑은 물에 2 시간 담가 물기를 붓고 냄비에 넣고 300 밀리리터의 물을 넣고 30 분 동안 끓여 불을 끈다. 끓인 콩국은 남겨두고 있습니다. 연밥을 물에 2 시간 담가 꺼낸다. 연심을 끄집어내다. 대추를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하다. 건포도를 깨끗이 씻다.
2. 찹쌀, 검은 쌀을 깨끗이 씻어 2 시간 동안 담가 물기를 빼줍니다.
3. 큰 국솥을 가져다가 팥, 땅콩, 삶은 콩국, 연밥, 대추, 건포도, 찹쌀, 흑미, 잣, 물 2000 밀리리터를 넣고 큰불이 끓는다. 솥에 젓가락 두 개를 가로로 놓고 젓가락은 솥뚜껑을 덮고, 작은 불을 돌려 1 시간 20 분 동안 끓인다. 동시에 냄비가 붙지 않도록 가끔 숟가락으로 저어주세요. 얼음사탕을 넣고 살짝 섞고 약한 불에서 30 분 정도 끓여주세요.
확장 데이터
팔보죽
섣달 초팔, 우리나라의 전통에 따르면 많은 곳에서' 섣달 팔죽' 을 먹는 습관이 있다. 소위' 팔보죽' 은 사실 사람들이 흔히 말하는' 랍팔죽' 이다.
팔보죽' 의 본의는 8 가지 다른 원료로 만든 죽을 가리킨다. 하지만 오늘. 많은' 팔보죽' 은 모두 8 가지 이상의 재료를 사용한다. 팔보죽' 은 보통 쌀, 찹쌀, 흑찹쌀을 주재료로 녹두, 팥, 렌틸콩, 백편두, 대추, 복숭아, 땅콩, 연밥, 계원, 잣, 참마, 백합, 구기자와 같은 보조재를 넣는다
우리나라의 다른 지역 사람들은 음식 취향에 따라 다른 재료를 선택한다. 브랜드마다 캔,' 팔보죽' 을 담은 재료가 다르다. 하지만 기본적으로 쌀, 콩, 말린 과일, 한약재의 네 가지 원료가 있습니다. 집에서 끓인 것은' 팔보죽' 으로 밤, 당근, 소시지, 베이컨 등을 넣는다.
상품팔보죽 레시피 및 관행 2 식재료 및 관행 1: 팔보죽 미용
재료: 쌀, 흑미, 율무, 팥, 대추, 무화과건조, 마, 구기자로 쌀, 흑미, 율무 1 시간으로 깨끗이 씻는다.
2. 팥, 대추는 깨끗이 씻고 담그고, 마는 껍질을 벗기고 썰어 준비한다.
3. 전기밥솥에 1.5L 맑은 물을 넣고 쌀, 흑미, 팥을 끓일 때까지 끓인 다음 깨끗이 씻은 대추, 참마 조각, 무화과를 붓고 자동으로 단추를 뺀 후' 보온' 작은 불로 끓여/Kloc-
4, 먹을 때 적당한 양의 구기자를 넣는다. 팁 1, 상승하는' 쌀은 충분한 수분을 흡수하기 때문에 끓기 쉽다.
2, 참마는 껍질을 벗기고 검게 변하기 쉬우니, 덩어리로 썰어 삶아야 한다.
팔보죽 재료 및 관행 2: 팔보죽 연밥 죽
재료: 찹쌀 200g, 연밥100g.
보조재: 호두 50g, 대추 50g, 생해바라기씨 25g, 건포도 50g, 자두 50g. 연밥이 깨끗이 씻어서 씨를 제거하다. 청매를 가는 실로 썰다. 호두를 미지근한 물에 담가 껍질을 벗기고 잘게 썰어라. 대추는 껍질을 벗기고 가늘게 썰었다.
2. 찹쌀에 물을 넣어 죽을 만들고, 다른 원료를 넣고 설탕으로 맛을 낸다. 건강 팁:
1. 이 죽이 비장을 활성화시키고, 생진이 갈증을 가라앉히고, 기혈을 보충하는 역할을 한다.
2. 여름에는 차갑게 식혀서 먹을 수 있고, 몸을 시원하게 하고 갈증을 풀 수 있다.
음식 그램 수:
호두: 호두는 꿩과 함께 먹을 수 없고 폐렴, 기관지 확장 환자도 쉽게 먹을 수 없다.
호두는 술과 함께 먹으면 안 된다. 지' 개보본초' 에 따르면' 음식 호두가 각혈을 하게 한다' 고 한다. 호두성열 때문인지 많이 먹으면 가래가 나고 백주도 달고 매워서 같이 먹으면 혈열이 생기기 쉽다. 특히 만성 각혈을 하는 사람은 더욱 금기해야 한다. 예를 들어 기관지 확장, 폐결핵 환자는 백주를 마시면 각혈을 하지만 호두와 함께 먹지 않으면 병을 일으킬 수 있다.
대추: 대추는 파, 꿀, 생선, 거북이, 게와 함께 먹으면 안 된다. ("식사 가이드" 에서 인용)
건포도: 스피로 락톤, 트리암시놀론 네드, 칼륨 보충제를 복용할 때 건포도 등 칼륨 함량이 높은 음식은 함께 먹으면 안 된다. 그렇지 않으면 고칼륨 혈증, 위장 경련, 복부팽창, 설사, 심박수 장애를 일으키기 쉽다.
팔보죽 식재료 및 관행 3: 매혹적인 팔보죽
재료: 샤오미 10g, 찹쌀 10g, 흑미 10g, 건대추 20 개, 율무 10g
액세서리: 팥 10g, 녹두 10g, 팥 10g, 콩 10g, 연밥
2. 그런 다음 모든 재료를 전기 압력솥에 넣고 적당량의 물을 넣는다.
3. 솥뚜껑을 덮고 죽 노점으로 갑니다. 하하, 천천히 기다려. 30 분이면 따끈따끈한 섣달 죽을 먹을 수 있어요.
4. 저는 걸쭉한 죽을 좋아해요. 하하, 맛있어요. 마실 때 설탕이나 꿀을 넣어도 되고, 피클도 곁들여 좋아하는 대로 할 수 있어요!
팔보죽 재료 및 관행 4: 매력 팔보죽
재료: 율무, 은귀, 팥, 녹두, 자포니카 쌀, 대추, 진피, 연밥. 율무를 삶는 것은 매우 어렵다. 먼저 뚝배기에 충분한 물을 넣고 밤새 미리 담근 율무씨와 은이를 넣는다. 팥과 녹두는 미리 밤새 담가 두었다.
2. 30 분 후에 찹쌀이 끈적해진다. 이때 찹쌀을 넣는다.
3. 약 20 분 후에 담근 신선한 연밥이나 말린 연밥을 넣는다.
4. 그런 다음 냄비 뚜껑을 덮고 작은 불을 천천히 끓인다. 나는 한 시간 정도 머물렀고, 넘치고 달라붙지 않도록 조심했다.
5. 그리고 씻은 진피와 씻은 대추를 넣고 계속 뚜껑을 덮고 끓이는 데 약 30 분 정도 걸립니다.
6. 마지막으로 산사나무를 넣는다. 이럴 때는 솥뚜껑을 덮고 밥을 지을 필요가 없다. 뚜껑을 열고 저어라. 죽 전체가 끈적끈적해! 마시기 전에 얼음사탕을 넣어도 돼요!
팔보죽 재료 및 관행 5: 양생흑팔보죽
소재: 흑찹쌀 0.5 컵, 검은콩 0.5 컵, 팥 0.5 컵, 율무 0.5 컵, 귀리 0.5 컵, 찹쌀 0.5 컵, 설련 0.5 컵, 흑참깨 0.5 컵, 1.5 컵 흑설탕 28 컵/Kloc
2. 검은콩은 깨끗이 씻어 하룻밤을 담근다.
3. 담근 검은콩은 전기밥솥에서 삶고 물은 검은콩을 덮습니다.
4. 물에 담근 재료를 모두 8 배의 물로 끓인다 (전기밥솥으로 끓인 검은콩과 함께).
5. 약한 불로 20 분간 뜸을 들이고 불을 끄고 솥뚜껑을 덮고 2 시간 동안 뜸을 들이세요.
6. 센 불에서 5 분간 끓여 설탕을 넣고 냄비 뚜껑 작은 불조림 1 시간을 덮는다.
7. 먹을 때 익힌 검은 참깨를 넣는다. 하지만 [사고 싶다] 나는 직접 산 검은 참깨를 좋아한다. 돌아와서 볶은 다음 조정기로 참깨가루를 만들어 맛있다.
상품 팔보죽의 레시피 및 관행 31, 팔보죽의 관행 및 재료.
1, 팔보 미용죽
성분: 쌀, 흑미, 율무, 팥, 대추, 무화과 건조, 마, 구기자입니다.
연습:
(1) 쌀, 흑미, 율무는 깨끗이 씻고 1 시간 상승한다.
(2) 팥과 대추를 깨끗이 씻고 담그고, 참마를 슬라이스하여 준비한다.
(3) 전기밥솥에 1.5L 맑은 물을 넣고 쌀, 흑미, 팥을 큰 불로 끓여 깨끗이 씻은 대추, 참마 조각, 무화과를 붓고 자동으로 단추를 뺀 후' 보온' 작은 불로 끓여/Kloc
(4) 먹을 때 구기자를 적당량 넣는다.
2, 팔보연밥 죽
재료: 찹쌀 200g, 연밥100g.
보조재: 호두 50g, 대추 50g, 생해바라기씨 25g, 건포도 50g, 자두 50g.
연습:
(1) 연꽃 종자를 깨끗이 씻고 핵을 제거한다. 청매를 가는 실로 썰다. 호두를 미지근한 물에 담가 껍질을 벗기고 잘게 썰어라. 대추는 껍질을 벗기고 가늘게 썰었다.
(2) 찹쌀에 물을 넣어 죽을 끓인 다음 다른 원료를 넣고 설탕으로 맛을 낸다.
3, 건강 검은 팔보죽
소재: 흑찹쌀 0.5 컵, 검은콩 0.5 컵, 팥 0.5 컵, 율무 0.5 컵, 귀리 0.5 컵, 찹쌀 0.5 컵, 설련 0.5 컵, 흑참깨 0.5 잔, 65438+ 흑설탕 0.5 잔, 물 28 잔.
연습:
(1) 검은 찹쌀, 팥, 율무, 귀리, 찹쌀, 설련을 깨끗이 씻어서 4 시간이나 하룻밤을 담갔다.
(2) 검은콩은 깨끗이 씻어서 하룻밤 담갔다 (검은콩은 끓이기 쉽지 않기 때문에 따로 처리한다)
(3) 담근 검은콩을 전기밥솥에 넣고 끓여 물이 검은콩을 물에 잠기게 한다.
(4) 담근 모든 재료를 8 배의 물로 끓인다
(5) 약한 불로 20 분 동안 끓인다. 불을 끄고 솥뚜껑을 덮고 2 시간 동안 뜸을 들이다.
(6) 센 불에서 5 분 동안 끓여 설탕을 넣고 솥뚜껑조림 1 시간을 덮으면 완성된다.
(7) 먹을 때 익힌 검은 참깨를 넣는다. 하지만 [사고 싶다] 나는 직접 산 검은 참깨를 좋아한다. 돌아와서 볶은 다음 조정기로 참깨가루를 만들어 맛있다.
4, 초콜릿 다이어트 팔보죽
재료: 오트밀 0.5 컵, 율무 0.25 컵, 호두 0.25 컵, 건산사나무 0.25 컵, 자미 2T 스푼, 미국 건포도 1 스푼, 구기자 1 스푼, 흑코코아 가루/
연습:
(1) 냄비에 물을 끓여 씻은 율무, 귀리, 자미, 산사, 호손, 호두를 넣고 중불에서 20 분간 끓인 다음 불을 끄고 1 2 시간 동안 끓인다. 그래서 보리, 보라색 쌀, 오트밀이 더 잘 요리됩니다.
(2) 복화, 죽이 끓으면 작은 불로 바뀌고, 사람과 자미까지 2 시간 동안 푹 삶으면 완전히 부드러워진다.
(3) 씻은 구기자와 미국 건포도를 넣는다. 코코아 파우더는 그릇에 뜨거운 물로 끓인 다음 죽에 붓고 5 분만 더 끓이면 불을 끌 수 있다.
(4) 마실 때 개인의 취향에 따라 설탕이나 꿀을 넣는다.
팔보죽에는 사실 많은 연습과 식재가 있다. 자신의 취향과 취향에 따라 다른 식재료를 추가할 수 있다. 사실, 삶에서 우리는 건강해지기를 원합니다. 매일 아침을 먹는 것이 가장 중요하다. 그렇지 않으면 위병에 걸리기 쉽다. 아침은 보통 죽 위주로, 죽이 맛있고 영양이 매우 높다.