1,' 본초노트' 에 따르면 황화채는 맛이 감미로워 기분을 즐겁게 하고 걱정을 잊는다. 그 이후로, 세계는 그것을 걱정 없는 소녀 라고;
2. 황화채는 건뇌, 노화 방지 작용이 좋지만 레시틴이 풍부하기 때문에 체내 많은 세포의 중요한 성분, 특히 뇌세포가 뇌를 강화하고 개선하는 데 중요한 역할을 한다. 동시에 뇌동맥 안의 퇴적물을 제거하는 데 주의가 집중되지 않고 기억력 감퇴, 뇌동맥 폐색 등의 증상을 치료하는 데 특효가 있다. 그래서 사람들은 이를 건뇌요리라고 부르는데, 신경쇠약, 심란불면증, 건뇌안신치료에 좋은 효과가 있습니다.
3. 황화채는 건위, 최유, 보혈의 효능이 있어 수유중인 여성과 유액 분비가 부족한 사람에게 좋은 효능이 있다. 방귀는 최유감유 역할을 할 수 있다.
4. 황화채, 이뇨부기의 작용도 있어 부종, 배뇨난을 치료할 수 있습니다.
5. 황화채는 혈청 콜레스테롤을 현저히 낮추는 작용도 있어 고혈압 환자의 재활에 도움이 되며 고혈압 환자의 건강채소로 사용할 수 있다.
6. 황화채는 암세포의 성장을 억제하는 유효 성분이 풍부하고, 풍부한 조섬유는 배설물의 배설을 촉진시켜 대장암을 예방하는 음식으로 쓰인다.
7. 황화채를 자주 먹으면 피부에 영양을 공급하고, 피부의 인성과 탄력을 증가시켜 피부 세포를 포만하고 매끄럽고 윤택하게 하며, 주름을 줄이고 색소침착을 줄이며 아름다움을 더할 수 있다.
8. 백합의 주의사항과 금기: 백합은 습한 음식이다. 종기, 위장 불화가 있는 사람은 적게 먹어야 한다. 평소 천식 환자는 음식을 삼가야 하는데, 특히 천식 환자는 더욱 그렇다. 동시에, 황화채는 날것으로 먹을 수 없고, 삶아서 말린 황화채를 꼭 먹어야 한다는 것을 명심하십시오. 그렇지 않으면 독이 있습니다.
식용법
튀기다
뚝배기에 황화채를 적당량 넣고 맑은 물을 붓으면 약재가 필요 없다. 끓인 후 약한 불을 약 20 분에서 30 분 정도 돌리고 찌꺼기를 걸러 마신다. 황화채 중의 추수선 알칼리는 독이 있어 고온처리를 거쳐야 먹을 수 있습니다.
수프
족발을 깨끗이 씻고 잘게 썰어 끓는 물에 넣고 잠시 데친 후 찬물을 꺼내 냄비에 넣고 생강, 파 양념, 한 시간 동안 끓인 다음 불린 황화채를 넣고 10 분 동안 계속 끓여 소금과 계정을 넣으면 먹을 수 있다.