팁:
1 .. 검은콩은 미리 담갔다.
2. 검은콩과 뼈를 물에 넣고 끓인다.
3. 진드기를 깨끗이 씻고 기름에 넣어 튀겨 비린내를 제거합니다.
4. 탕이를 끓인 골두탕에 넣고 큰불을 끓여 2 시간 동안 끓인다.
나는 보통 고압솥과 찌개 버튼을 미리 껐다. 생선 가시를 으스러뜨릴 수 있기 때문이다!