성질이 평평하고 맛이 짜다.
귀경 폐 위경. < P > 효능과 위, 귀찮은 것 제거, 비린내 해독, 더위 제거. < P > 예: 콩고랑은 일상적인 조미료로 생선요리를 할 때 비린내를 푸는 데 적합하다. 콩은 또 한약만 하고, 찬감기, 추위, 발열, 한열 두통, 코막힘 재채기, 복통, 설사, 설사를 두려워하는 사람 이식이다. 가슴이 답답하고, 마음이 초조한 사람은 먹기에 적합하다.
금기: 콩은 성질이 평화롭고 금기시되지 않는다.