향나무는 상록교목으로 높이가 약 15 미터로 성장이 느리지만 거대한 나무로 자랄 수 있다. 그 관은 둥글거나 타원형이며, 잎가죽은 짙은 녹색이고, 잎은 동그랗거나 타원형의 망토형으로 표면이 매끄럽고 질감이 두껍다. 향은 강변, 산간 지역, 일부 도시의 거리 양쪽에서 자라며 토양, 습도, 일조에 대한 요구가 있어 따뜻하고 습한 기후에서 자라기에 적합하다.
실용적인 가치로 볼 때, 향나무는 매우 실용적인 수종이다. 그 줄기, 나무껍질, 나뭇잎에는 모두 휘발성 물질이 함유되어 있어 에센셜 오일, 연고 등 한약 성분을 만드는 원료로 사용할 수 있다. 또한 밀도가 높아서 고급 가구, 병풍 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 향나무의 절단 재배도 쉽게 이뤄지기 때문에 원림녹화에서도 인기가 있어 가로수, 화단 등으로 쓸 수 있다.
전반적으로, 향나무는 다방면의 재배와 이용 가치를 지닌 흔한 수종이다. 재배할 나무를 선택해야 한다면, 향나무는 확실히 좋은 선택이다. (존 F. 케네디, 나무명언)