Morchella 는 매일 맹목적으로 한약을 알고 있습니다.
별명: 양배채, 양배 버섯, 엮이균. 성미: 성평, 맛 감귀비, 위경. < P > 양두균 선택: 색깔, 육질, 맛에서 고르는 것 외에, 고를 때 2 ~ 3cm 이내로 추천하는 것을 추천합니다. 어떤 상인들은 균봉을 너무 길게 남겨 충전할 수도 있습니다. Morchella 선택 방법: 검은 색-밝은 색. 고기가 두툼하다. 육질이 얇다. 향기가 짙다. 냄새가 난다. < P > 양두균 거품: 흐르는 물 5 C 물집 3 분 수온이 딱 맞아서 버섯의 향기를 풍기며 세균의 식감을 손상시키지 않는다. < P > 양두균은 어떻게 먹는가: 양두균볶음, 양두균계탕, 양두균조란, 양두균밥밥.