수시법은 입수실험이라고도 하는데, 일부 한약재가 물을 만난 후나 물에서 발생하는 각종 뚜렷하거나 특수한 물리적, 화학적 현상을 이용하여 그 품종의 진위우열을 감별하는 방법이다. < P > 물시험에 따른 물리적, 화학적 변화는 대체로 발색반응, 회전반응, 침전반응, 팽창반응, 점액반응, 거품반응, 유화반응, 냄새반응, 염색갑투갑 현상 등이다. 감별된 한약재는 주로 식물류, 동물류, 광물류다. < P > 수시법은 한약재를 감별하는데, 주로 한약재가 물에 담근 후 색변화, 거품 생성, 점성, 미끄러움, 팽창 및 기타 현상 등 다양한 특수한 변화를 만들어 한약재의 진위 우열을 파악하는 데 쓰인다.