고사리의 영양가는 무엇입니까?

매 100g 건품에는 단백질 6.6g, 지방 0.9g, 조섬유 25.5g, 설탕 54.2g, 비타민 C 3mg, 비타민 E 0.53mg, 칼륨 3 1.8mg, 이로써 고사리의 영양가가 매우 높다는 것을 알 수 있다. 또한 고사리에는 18 종의 아미노산, 나비토트렉세이트, 콜린, 아세틸나비토트렉세이트, 스테롤 등이 함유되어 있다. 고사리는 열을 식히고 가래를 녹이고, 가스를 낮추고 장을 윤택하게 하며, 위를 건강하게 하는 효능이 있다.

운남의 고사리는 청나라에서 공물로 여겨진다. 이 지역의 사람들은 고사리로 다양한 요리를 하는 것을 매우 좋아한다. 고사리는 영양가가 풍부해 카로틴 65438 0.6 밀리그램, 비타민 C 35 밀리그램, 다양한 미네랄을 함유하고 있다. 고사리는 생식할 수 있을 뿐만 아니라 장기적으로 절여 가공할 수도 있다. 고사리 속의 섬유소는 장의 움직임을 촉진시켜 위장에 의한 지방 흡수를 줄일 수 있다. 한약은 고사리가 다이어트 야생동물 고기 채소로, 비장을 활성화시켜 가래를 제거하고 습기를 제거할 수 있다고 생각한다.