원료: 잎 6 그램의 진피 1 그램의 꿀 적당량 < P > 방법: 비파 잎을 깨끗이 씻는다. 진피를 깨끗이 씻어서 조각으로 찢다. 나뭇잎과 진피를 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 넣고, 큰불이 끓으면 15 분 정도 돌돌 돌리고, 국물이 미온까지 말리고 꿀을 넣어 맛을 내면 된다. < P > 식재료 소지식: < P > 봄철에는 쉽게 화를 내고, 가래를 낳고, 황청성한 비파는 기침을 멎게 하고 폐를 윤택하게 하는 좋은 물건이다. 신선하게 먹는 것 외에, 비육은 설탕수 통조림을 만들거나 술을 담그는 데도 쓸 수 있다. 나뭇잎은 한약의 일종으로, 잎에 말린 약으로, 폐열을 맑게 하고, 가스를 낮추고 가래를 녹이는 효능이 있다.