마늘의 감별

이성화 감별TLC: 굵은 가루 10g, 에탄올 50ml 환류 1h, 냉각, 여과, 여과액 감압이 10ml 로 농축되어 에탄올/KLOC 를 넣는다 마늘 알칼리와 가짜 마늘 알칼리는 대조품으로 쓰인다. 위의 두 가지 용액을 흡수하여 실리콘 G 박층판에 점화하여 염소 모조-아세톤-메탄올 (80: 10: 10) 을 전시제로 하여 전개 거리가 6cm 이다. 증기로 색칠하다. 시품색 스펙트럼에서 대조품색 스펙트럼에 해당하는 위치에 같은 색깔의 반점이 나타났다.