2. 휘장은 전통 하남요리로 고기, 채식, 수프, 음식, 밥이 있어 맛이 신선하고 경제적인 것으로 중원으로 유명하다.
3. 양고기 국물. 양육수를 마시는 것은 허창요리의 큰 특징이다. 허창에서는 노고 대중이든 문인 묵객이든 함께 둘러앉아 양고기 국물을 즐겨 마신다.
4, 계란은 얼굴을 뒤집지 않습니다. 제작 과정에서 반전은 필요 없습니다. 그래서 이름을 따서 이 알은 역사가 유구하여 정교하게 만들어졌으며 풍미가 독특하다. 계란이 뒤집히지 않았을 때는 양질의 쌀과 좁쌀을 골라 풀을 만든 다음 발효한다. 각종 전용 양념을 넣고 골고루 섞고 전용 냄비로 튀기고, 반대로 튀기지 마세요. 요리는 1 분 밖에 걸리지 않습니다.
5. 후라탕. 허창후라탕은 진하고 맵고 향기로운 세 글자로 형용되어 중국과 외국으로 유명하다. 허창은 국물이 썩고 신선하고 맵고 맛있다. 그것은 30 여 종의 한약과 스튜, 후추, 후추, 후추, 팔각으로 만들어졌다. 현지인들이 좋아하는 조식식품으로, 아침 조식노점에는 항상 후라탕이 빼놓을 수 없다.