참마 볶음은 달다. 참마 조각은 참마 조각으로 튀겨서 맛이 달콤하다. 참마 조각은 맹목적으로 한약재, 성평, 비장, 폐, 신장경으로 돌아간다. 본 제품은 비장을 보충하고, 수렴하여 설사를 멈추고, 끈을 멈출 수 있다.
참마 볶음을 먹으면 아주 달다. 이것은 정상적인 상황이다. 마의 본질은 전분 함량이 매우 높은 음식이고, 전분의 본질은 포도당이다. 우리가 입에 녹말 함량이 높은 것을 먹을 때, 타액 디아스타제라는 것이 있어 천천히 단맛을 느낄 수 있지만, 이 과정은 비교적 길지만, 이것은 정상적인 현상이다.