주요 구성 요소:
삼황닭
성분:
들산삼, 당귀, 구기자
연습:
삼황닭을 고탕에 넣고 재료를 넣고 약한 불로 2 시간 동안 끓인다.
특징:
이 탕은 진하고 달콤하며 보양하고 건조하지 않고 영양이 풍부하여 중장년층과 허약자에게 특히 적합하다.
백모근 설배 돼지 폐탕.
재료
신선한 백모근 200g, 설리 두 개, 돼지폐 1 네, 진피 5g.
준비하다
돼지 폐를 끓는 물에 넣고 5 분 동안 끓인다. 설리는 조각을 썰고, 백모근은 토막을 자른다. 진피 물을 부드러운 몸에 담가 돼지 폐, 설리, 백초근과 두 시간 동안 끓인다.
기능
몸이 건조하고, 코피가 나고, 가을에 기침을 하거나, 가래에 피가 나고, 가래가 걸쭉하고, 목이 쉬고, 목이 잠기고, 입이 건조하고, 큰 변비가 맺히는 데 쓰인다.