집에 있는 구리 냄비는 한약을 끓일 수 있습니까?
뚝배기나 법랑 냄비, 특히 내화 냄비나 도솥을 사용하는 것이 좋다. 열이 균일하고 성질이 안정적이며 국물이 두껍고 질이 높으며 법랑 냄비도 가능하다. 알루미늄 냄비나 구리 냄비를 사용해서는 안 된다. 알루미늄, 철, 구리의 금속 활성성이 강하기 때문에 한약의 일부 성분과 반응할 가능성이 높다. 이런 화학반응은 약물의 유효 성분을 침전시켜 약액의 유효 성분을 줄이고 인체에 해로운 물질을 만들어 독성을 일으킨다.