위산 환자는 알칼리성 성분이 함유된 음식을 섭취해야 하는 경우가 많다. 일반적인 것에는 주로 신선한 야채와 과일(우유, 피, 간장, 시금치, 유채, 양배추 등)이 포함되며, 산이 함유된 음식을 더 많이 섭취하지 말고 콩, 땅콩, 식초, 지방이 많은 음식을 섭취하지 마십시오.
위산이 자주 발생하는 환자들은 파스타를 주 식사로 섭취해야 한다. 파스타는 위산을 희석시키고, 파스타에 함유된 알칼리 성분이 위산을 중화시킬 수 있기 때문이다. 두유, 죽 등의 식품은 위산을 희석시켜 위점막을 보호할 수 있습니다. 찐빵, 찐빵, 국수 등 알칼리성 음식을 섭취해 위장의 산-염기 균형을 유지하는 것도 좋다.
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