사람이 구리가 부족하면 어떡하지?
음식에는 검은 후추, 브라질 견과류, 간, 굴과 같은 풍부한 구리 공급원이 있다. 좋은 출처: 랍스터, 견과류, 씨앗, 올리브 (녹색), 콩가루, 밀기울. 일반 출처: 바나나, 강낭콩, 쇠고기, 빵, 버터, 치즈, 코코넛, 말린 과일, 계란, 생선, 녹색 채소, 양고기, 땅콩버터, 돼지고기. 다른 과일, 채소, 설탕. 보충원: 잎가루, 맥주효모, 탄산동, 황산동. 미량 구리가 인체에 작용하는 미량 구리는 체내 단백질과 효소의 중요한 성분으로, 예를 들면 구리 블루 단백질, 세포색소, C 산화효소 등이다. 많은 주요 효소들은 강철의 참여와 활성화가 필요하며, 기체의 대사 과정에 작용하여 인체의 많은 기능을 촉진한다. 이것이 이렇게 적은 양의 구리가 인생에서 중요한 역할을 하는 주된 이유이다. 예를 들어, 신체의 생화학 과정에 에너지를 공급하는 데 도움이됩니다. 혈액에서 헤모글로빈을 형성하여 피부 색소의 형성에 영향을 준다. 콜라겐과 엘라스틴에서 가교 결합을 촉진하고 결합 조직을 유지하고 복구합니다. 포도당과 콜레스테롤의 대사 과정에 참여하다. 머리카락, 피부, 뼈, 뇌의 발달, 심장, 간, 중추 신경계, 면역계의 기능에 영향을 줍니다. 그에 더해, 일부 구리 함유 약물은 항염과 관절염 치료 작용을 하는데, 일부 나라에서는 이미 사용되고 있다. 오랫동안 사람들은 동판을 착용하면 관절염을 치료할 수 있다는 경험을 해 왔다. 땀에 용해된 미량강이 피부를 통해 인체에 흡수되기 때문일 수 있다. 구리는 방사선학과 경련, 간질, 통풍 치료에 있어서도 연구 중이다.