황소 개구리는 어떻게 하면 제일 맛있어요

마늘 황소 개구리 원료: 마늘 1 쪽, 황소 개구리 3g, 생강 4 조각, 마늘 약간 < P > 액세서리: 약재: 지골피 6 그램, 마황 3 그램, 삼백피 6 그램, 감초 3 그램, 계지 1.5 그램 < P > 조미료 마늘은 기름솥에 넣고 향을 낸다.

2. 황소개구리를 냄비에 넣고 약재, 생강, 양념주, 마늘, 소금, 물 4ml 를 모두 넣는다.

3. 15 분간 끓인 후 마늘을 뿌려 먹으면 된다.

Tips:

1. 마늘이 먼저 튀겨진 후에야 마늘 냄새가 너무 심하지 않아 마늘을 좋아하지 않는 사람들에게는 비교적 쉽게 받아들일 수 있다. 튀기지 않고 더 건강하다.

2. 황소 개구리는 잘 처리한 것을 사서 요리할 수 있지만, 현재 죽이는 육질이 비교적 신선하다. < P > 특징: 이 요리는 기침을 멎게 하고 숨을 쉴 수 있으며 폐열, 기침, 천식, 기관지염에 모두 완화 작용을 한다.