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참치의 영양성분과 같은 대체식품을 찾다.

참치 같은 건물은 주로 적게 먹는다. 이 대형 해양어류는 먹이사슬 꼭대기에 있는 육식성 어류이기 때문에 비교적 높은 해양독소와 중금속 축적이 있을 수 있다. 불포화 지방산과 단백질이 많이 함유되어 있지만 매우 안전한 음식은 아닙니다. 사실 참치 통조림은 대부분 진짜 참치 (가다랑어 등 비슷한 물고기) 로 만든 것이 아니라 상당히 기만적이다.

참치를 직접 대체할 수 있는 음식은 물론 고등어, 고등어와 같은 다른 유사한 해어들이지만, 이것들은 분명히 건물 주인의 요구에 맞지 않는다. EPA 와 같은 불포화지방산을 먹고 싶다면 이런 해어를 먹지 않으면 연어 (즉 연어, 지방이 비교적 적은 연어) 와 대구간유만 먹으면 된다. 집주인이 생선과 수산물 섭취를 절대적으로 포기해야 하고, 소량의 포화지방산만 있으면 어류와 같은 저지방, 고단백, DHA 가 풍부한 음식을 만족시킬 수 있다면 대체물인 유일한 식물단백질 공급원은 두부와 균류일 수 있다. 물론 단백질 등 저지방 육류 (달걀노른자에는 더 높은 DHA 가 함유되어 있지만 다이어트에 맞지 않는 것), 닭 가슴살, 탈지우유를 선택하여 동물단백질 섭취 요구를 충족시킬 수 있다.