찹쌀가루는 찹쌀로 하룻밤을 담그고, 물맷돌로 갈아서 포대 속에 밤새 걸었다. 물방울이 말라 젖은 찹쌀가루 반죽을 깨뜨리고 말리면 바로 완제품 찹쌀가루다. 물론 마트에서도 살 수 있습니다. 만두와 가족 간식 등 음식을 만들 수 있으며 독특한 맛으로 유명하다.
물밀 찹쌀가루는 부드럽고 질기고 찹쌀로 유명하다. 만두, 정월대보름, 츠바 등 식품과 가족간식, 특히 닝보물만두는 독특한 맛으로 전국에 유명하다. 공예 과정: 찹쌀 → 침지 → 샌딩 분쇄 → 스크리닝 → 필터 → 분쇄 → 건조 → 포장 → 완제품.