카라멜은 어떤 건가요?

엿은 맥아 시럽이나 맥아 시럽이다. 옥수수, 보리, 밀, 좁쌀, 옥수수를 발효시켜 당화한 식품입니다. 엿은 걸쭉한 덩어리로 연한 노란색은 투명하고 설탕의 정상적인 맛을 가지고 있다. 그 단맛은 산뜻하고 냄새도 없고, 눈에 보이는 불순물도 없고, 곰팡이도 없고, 부막도 없다. 한약, 성미 감, 온도, 비장, 위, 폐경이기도 합니다. 임상적으로는 주로 비장을 활성화시키고, 통증을 진압하고, 폐의 기침을 멎게 하는 데 쓰인다.

엿은 생산 역사상 가장 오래된 전분당으로, 현대공업은 양질의 옥수수 전분을 원료로 한다. 액화, 당화, 정제, 농축제제를 통해 엿기름 함량이 높은 엿기름 시럽과 엿기름 사이에 있는 전분당 제품을 준비한다.

엿은 의학적으로 특정 약품의 고약한 냄새를 은폐하는 데 쓰이며 복용이 편리하고 어린이와 허약한 환자에게 적용된다.

개혁개방이 깊어지면서 중국의 식량 문제가 잘 해결되어 옥수수 생산량이10/43 억 톤에 달했다. 미국 다음으로 세계 2 위, 저렴한 가격으로 중국 전분당 산업의 기초를 다졌다.