소금은 나무에서 자랄 수 있습니까?

우리나라 흑룡강과 길림 두 성의 교계에는 목염나무라는 산염나무가 있다. 이런 희귀한 수종은 높이가 2 피트에 달한다. 매년 여름이면 목염나무의 줄기에 눈송이 모양의 소금 서리가 응결되어 긁어내면 정염으로 먹을 수 있다. 소금이 분비되는 계절이 되면 현지 주민들은 앞다퉈 소금을 긁어먹는다. 이런 목염나무는 세계 각국의 경제학자들의 큰 흥미를 불러일으켰는데, 예를 들면 재배를 보급하는 등 많은 내륙에서 소금이 부족한 나라에서는 보배라고 할 수 있다.