첫째, 성분이 다르다
후추는 고월가루라고도 하며 열대 식물 후추나무의 열매로 압연되어 있다.
십삼향' 은 13 종의 독특한 향이 있는 한약으로 산사, 사인, 시나몬, 라일락, 산초, 팔각, 회향, 목향, 백지, 첸나이, 산을 포함한다
둘째, 용도가 다르다
고추는 아주 좋은 조미료일 뿐만 아니라 진귀한 약재이기도 하다. 후추는 약으로도 먹을 수 있다.
십삼향, 주방용품, 조미료.
확장 데이터
고춧가루의 영양 성분
1. 고추는 주로 후춧가루로 이루어져 있으며 소량의 방향유, 조단백질, 굵은 지방, 수용성 질소가 함유되어 있어 비린내를 없애고 소화를 돕는다.
2. 고추에는 비타민 A, 비타민 B2, 비타민 C, 후페린, 휘발유, 전분, 황아민, 구리, 철, 아연, 케톤, 알코올, 효소가 함유되어 있다. 그것은 사람들이 좋아하는 조미료이다.
3. 고추성온, 위추위로 인한 위냉통, 창자 설사 완화에 좋은 역할을 해 찬감기 치료.
4. 고추는 방부 억제균 작용이 있어 생선과 새우 보톡스 중독을 완화할 수 있다.
5. 흑후추는 백후추보다 매운 맛이 강하고 향에 매운 맛이 있어 내장과 해산물 요리를 요리하는 데 많이 쓰인다.
6. 백후추는 큰 약용 가치가 있어 추위, 건위 등을 없앨 수 있다. , 식욕을 향상시키고 소화를 돕고 땀을 흘리는 것을 촉진 할 수 있습니다. 여성 백대 이상과 간질도 개선할 수 있다.
바이두 백과-고추
바이두 백과-십삼향