1. 거머리죽:
재료: 생거머리 30g, 생마 250g, 자포니카쌀 100g, 흑설탕 적당량.
방법 : 거머리를 갈아서 가루로 만들고, 생마를 가루로 만들어 따로 보관해 두세요. 자포니카 쌀을 씻어서 거머리가루와 생마가루를 함께 넣고 죽을 끓인 후 흑설탕을 넣어준다.
2. 거머리와 김가루 :
재료 : 거머리 15g, 미역 30g, 막걸리 적당량.
방법 : 거머리 15g, 미역 30g을 볶아서 고운 가루로 만들어 10포로 나누어 하루 1~2포. 막걸리와 함께 마셔보세요.
효능: 대장암 환자에게 어혈과 어혈을 제거하고 열을 없애며 해독작용을 한다.
3. 거머리주 :
재료 : 거머리(슬라이스) 60g, 막걸리 500ml.
방법 : 거머리를 막걸리에 담가서 밀봉한 후 일주일 뒤에 사용한다. 치료기간은 20일, 1회 6~7ml를 1일 3회 경구 복용하며, 1~3회 연속하여 사용할 수 있다.
효능: 풍풍을 없애고 혈액순환을 활성화하며 측부폐쇄를 풀어준다. 주로 어깨 관절염 치료에 사용됩니다.
4. 거머리 볶기 : 냄비에 탤컴파우더를 넣고 잘게 썬 거머리를 넣고 약간 부풀어오를 때까지 볶은 후 꺼내어 탤컴파우더를 체로 쳐낸다.
5. 기름거머리 : 씻어둔 거머리를 냄비에 담고 돼지기름과 함께 갈색이 될 때까지 볶은 후 꺼내서 말린다.