도토리는 떡갈나무의 열매로, 길고 고치처럼 보인다. 두개골에 뚜껑이 반쯤 채워져 석가모니 이마의 돌기처럼 보인다. 밖에는 딱딱한 껍데기, 적갈색, 견과류가 땅콩처럼 녹말이 풍부하다. 헤이즐넛은 비교적 둥글다. 그것은 밤처럼 보이는 개암 나무의 열매이다. 그것의 껍데기는 매우 단단하고, 견과류는 뚱뚱하고, 하얗고 둥글며, 향기가 있고, 게다가 대량의 기름이 함유되어 있다. 먹으면 특히 맛있고, 뒷맛이 무궁무진하다. 그래서 가장 인기 있는 견과류 식품 중 하나로' 견과류의 왕' 이라고 불린다.
잣은 소나무의 씨앗이다. 잣은 지방, 단백질, 탄수화물을 함유하고 있다. 잣은 중요한 한약일 뿐만 아니라 식이요법 가치도 높다.